“อยากทำอาหาร แต่ไม่อยากกินอาหารที่ตัวเองทำ!” ใครจะคิดว่าคำพูดนี้จะออกมาจากปากของ เชฟบิ๊ก อรรถสิทธิ์ พัฒนเสถียรกุล จากเจ้าของร้าน Chef’s Table ‘อยากทำแต่ไม่อยากกิน’ สู่แชมป์ Top Chef Thailand 2023!
จากคนที่หลงใหลในการทำอาหาร สู่เส้นทางเชฟมืออาชีพที่ไม่ได้มีดีแค่ฝีมือ แต่ยังมีแนวคิดการทำงานแบบ Go Hard or Go Home อะไรคือเบื้องหลังความสำเร็จ? เพราะถ้าอยากจะเป็น 1% ในสายอาชีพนี้ต้องไม่หยุดเรียนรู้ ไม่ใช่แค่จะรอดแต่จะรุ่งอีกด้วย!