หลังจากสตาร์บัคส์ ในรัสเซียต้องปิดตัวลงกว่า 3 เดือนเพราะผลพวงจากสงครามรัสเซียที่ทำเอาแบรนด์ตะวันตกทิ้งตลาดรัสเซียไป แต่เมื่อวันพฤหัสบดีที่ผ่านมา ร้านกาแฟแห่งนี้กลับมาเปิดให้บริการกับชาวมอสโกใหม่อีกครั้งในชื่อ Stars Coffee พร้อมโลโก้ที่เปลี่ยนไปจากนางเงือกสตาร์บัคส์ มาเป็นหญิงสาวสวมผ้าโพกศรีษะคล้ายหมวก สไตล์รัสเซีย เรียกว่าโคโคชนิก kokoshnik ซึ่งมองผิวเผินก็ยังคล้ายคลึงกับนางเงือกสตาร์บัคส์อยู่
การรีแบรนด์เป็น Stars Coffee ครั้งนี้ถือว่าเป็นการเปลี่ยนโฉมครั้งใหญ่ เพราะผู้ที่เป็นเจ้าของ Stars Coffee
คือนักธุรกิจชาวรัสเซีย Anton Pinskiy และมีแร็ปเปอร์ชาวรัสเซียชื่อดัง Timur Yunusov หรือที่รู้จักในชื่อ Timati รวมทั้งยังมีบริษัท Sindika ซึ่งทั้งหมดร่วมกันซื้อธุรกิจ Starbucks รัสเซียทั้งหมด 130 สาขาทั่วประเทศจากผู้ได้สิทธิเดิมจาก Starbucks Corp.
หรือที่รู้จักในชื่อ Timati
โดยเมื่อสัปดาห์ที่แล้วเจ้าของใหม่ทั้ง 3 Pinskiy, Yunusov และ Sindika ได้ยื่นคำขอรับสิทธิบัตรทั้งชื่อและโลโก้ใหม่เป็นที่เรียบร้อยแล้ว สามรายการสำหรับชื่อโซ่ที่เป็นไปได้ ซึ่งรวมถึง Stars Coffee และโลโก้อีกด้วย ตามรายงานของหน่วยงานสื่อของรัสเซียอย่าง Moscow24 ระบุว่า แซนวิช สลัด พาสต้า ขนมอบ และของหวาน จะยังคงขายในร้านสตาร์บัคส์ที่รีแบรนด์ และพนักงานจะยังมีการเขียนชื่อลงบนแก้วกาแฟต่อไปอีกด้วย ส่วนเมล็ดกาแฟ จะมีการนำเข้าจากละตินอเมริกาและแอฟริกา ขณะที่ซัพพลายเออร์อื่นๆของร้านจะอยู่ในรัสเซีย โดย Pinskiy บอกว่า ร้านกาแฟใหม่ควรจะอยู่ใกล้กับ Starbucks เดิมมากที่สุดอีกด้วย
สำหรับ Starbucks ในรัสเซีย เปิดร้านแรกตั้งแต่ พ.ศ. 2550 อยู่ในตลาดรัสเซียมานานเกือบ 15 ปีแต่ต้องมาประกาศในเดือนพฤษภาคมว่ากำลังถอนตัวออกจากรัสเซียและปิดร้าน 130 แห่งหลังจากการรุกรานยูเครนของรัสเซีย
“Starbucks ได้ตัดสินใจลาออกและไม่มีแบรนด์ในตลาดนี้อีกต่อไป” บริษัทเคยให้กับสัมภาษณ์กับ บิสสิเนส อินไซเดอร์ “เราจะยังคงสนับสนุนพันธมิตรเกือบ 2,000 รายในรัสเซีย ซึ่งรวมถึงการจ่ายเงินเป็นเวลาหกเดือนและความช่วยเหลือสำหรับพันธมิตรในการเปลี่ยนไปสู่โอกาสใหม่ๆนอกเหนือจากสตาร์บัคส์”
ทั้งนี้การรีแบรนด์และการเปิดร้านกาแฟสตาร์บัคส์ในรัสเซียเดิมนั้นคล้ายคลึงกับการเปิดและรีแบรนด์ร้านอาหารของแมคโดนัลด์ในชื่อ Vkusno i tochka เช่นเดียวกัน
ที่มา
Business Insider , Reuters , The Guardian