โบนัสสุกี้ ลูกรักใหม่ MK เปิดสาขาใหม่ทุกสัปดาห์ ตั้งเป้า 2 ปี 100 สาขา
สงครามหม้อเดือด จะหยุดแผ่วกี่โมง ? หากใครติดตามข่าวสารจะรู้เลยว่าตอนนี้ ได้เกิดสมรภูมิหม้อไฟกลุ่มตลาดแมสขึ้น ทั้งสุกี้ตี๋น้อย ที่เข้ามาเป็นยักษ์ใหญ่ครองสาขาเฉียด 100 สาขาทั่วไทยสั่นคลอนบัลลังก์ของ MK สุกี้ที่เป็นตำนาน หรือจะเป็น กลุ่มเซ็นทรัลที่เพิ่งควักเงินกว่า 940 ล้านบาทเข้าถือหุ้นลัคกี้สุกี้ถึง 40% ด้วยเหตุผลที่ว่า “เห็นโอกาสการเติบโตในอนาคต”
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
ล่าสุด MK Group มาช้าแต่มานะ ขอส่ง ‘โบนัสสุกี้’ ลูกรักคนใหม่สู้ศึกตลาดสุกี้ Budget Buffet ชนหมัดต่อหมัด ทั้งราคา สินค้า การบริการ และเมนูอาหาร
บทความนี้ SPOTLIGHT ชวนทุกคนไปเปิดกลยุทธ์ของ ‘โบนัสสุกี้’ ลูกรักใหม่ของ MK ที่พร้อมเปิดสาขาใหม่ทุกสัปดาห์ ตั้งเป้า 2 ปี 100 สาขา กวาด 3,600 ล้านบาท หวังเป็นแบรนด์สุกี้บุฟเฟต์ที่เติบโตเร็วที่สุดในตลาด
‘โบนัสสุกี้’ เติบโตแน่ด้วยความแข็งแกร่งของ MK Group
แม้ว่าโบนัสสุกี้จะเพิ่งเปิดตัวได้ไม่นาน (5 เดือน) มีเพียง 6 สาขา และ 2 สาขาในกรุงเทพ ดูเผินๆอาจจะตามสุกี้ตี๋น้อยและลัคกี้สุกี้ไม่ทัน แต่ไพ่ลับของโบนัสสุกี้ คือ ‘MK Group’
MK สุกี้คือแบรนด์เก่าแก่ที่บุกเบิกตลาดหม้อไฟในไทยมานานกว่า 40 ปี มีสาขามากกว่า 400 สาขา นี่ยังไม่นับรวมร้านอาหารอื่นๆในเครือ MK ซึ่งได้ผ่านการเปลี่ยนผ่านมาหลายยุคหลาย generation ด้วยทีมหลังบ้านที่แข็งแกร่งและครบวงจร เช่น
- เครือข่ายพาร์ทเนอร์ห้างสรรพสินค้าและนอกห้างทั่วประเทศ
- ซัพพลายเออร์มากกว่า 1,000 ราย
- คลังสินค้าและครัวกลางรองรับได้ถึง 1,000 สาขา
- ระบบโลจิสติกส์พร้อมรถขนส่งกว่า 500 คัน ส่งของได้ทุกวันทั่วไทย
- มาตรฐานการบริการและเทรนนิ่งเดียวกับ MK
ด้วยความแข็งแกร่งของ MK Group คุณธีร์ ธีระโกเมน กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ได้เล่าว่า สิ่งเหล่านี้พร้อมส่งมอบให้แก่โบนัสสุกี้ โดยแบรนด์ตั้งเป้าขยายให้ครบ 16 สาขา ภายในสิ้นปี 2568 และในปี 2569 เตรียมขยายเพิ่มมากกว่า 70 สาขา พร้อมทะยานสู่ 100 สาขาภายในไตรมาส 2 ปี 2570 ซึ่งถือเป็นการเติบโตมากกว่าถึง 6 เท่าในเวลาไม่ถึง 2 ปีเท่านั้น สร้างยอดยอดขายรวมกว่า 3,600 ล้านบาท พร้อมเป็นแบรนด์สุกี้ Buffet ที่เติบโตเร็วที่สุดในตลาด
เปิด 6 กลยุทธ์ของ ‘โบนัสสุกี้’
- Product : มีเมนูมากกว่า 60 รายการ และมีมากกว่าแค่สุกี้ ทั้งติ่มซำ ของทานเล่นที่มากกว่า น้ำจิ้มที่เป็นเอกลักษณ์ และเมนูซิกเนเจอร์ เช่น หมูนุ่มหมักไข่โบนัส โรลปูอัดโบนัส พร้อมไฮไลต์เครื่องดื่มสลัชชีชาไทย
- Price : ราคาเข้าถึงง่าย 219 บาท ทานได้ 2 ชั่วโมง 15 นาที พร้อมโปรโมชันต่อเนื่องทุกเดือน
- People : ทีมพนักงานผ่านระบบเทรนนิ่งระดับ MK ส่งมอบประสบการณ์ที่สนุก อบอุ่น และเป็นกันเอง (มีเต้นเหมือน MK ด้วย)
- Promotion Bonus : ให้โบนัสลูกค้ากับเมนูพิเศษที่แจกฟรีทุกโต๊ะ วันละสองรอบ ภายใต้ concept “ชั่วโมงโบนัส” Place : ร้านใหญ่ บาร์ใหญ่ และสะอาดปักหมุดทำเลทั้งหัวเมืองใหญ่และเมืองรอง เน้นพื้นที่ชุมชนหนาแน่นและมีศักยภาพโต
- Process : ความพร้อมทั้งหน้าบ้านหลังบ้าน มาตรฐาน MK Group ระบบการจัดการที่สาขา จัดเก็บสินค้าอย่างมีระบบ สดใหม่ สามารถเสิร์ฟได้รวดเร็ว ระบบหลังบ้านที่รองรับการขยายได้แบบไม่สะดุด
‘โบนัสสุกี้’ ไม่ได้แข่งกับใครแต่ขอมาเติมเต็มช่องว่างของตลาด
เมื่อถามถึงการแข่งขันในตลาดสุกี้หม้อเดือด ที่มีมูลค่าตลาดมากกว่า 25,000 ล้านบาท มีผู้เล่นทั้งหน้าใหม่มาแรง และหน้าเก่าที่เพิ่งเข้ามาขอสู้ศึก
คุณทานตะวัน ธีระโกเมน กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ได้เล่าว่าส่วนตัวตนไม่กังวลยิ่งตลาดมีความหลากหลายยิ่งส่งผลดีต่อผู้บริโภค เช่นเดียวกันกับการที่มีหน้าใหม่ๆมาลงเล่นยิ่งตอกย้ำว่าตลาดนี้ยังมีโอกาสและศักยภาพสูงในการเติบโตได้ดี
แม้ว่าตอนนี้พฤติกรรมและความต้องการของผู้บริโภคจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว แต่มั่นใจในศักยภาพของ ‘โบนัสสุกี้’ ของ MK Group ที่พร้อมเข้ามาเติมเต็มช่องว่างของตลาด ทั้งความคุ้มค่า คุณภาพ ความหลากหลาย และประสบการณ์ที่ดีในมื้ออาหาร
โดยหลัง ‘โบนัสสุกี้’ เปิดให้บริการแค่เพียง 4 เดือนแรก มีลูกค้ากลับมาใช้บริการซ้ำแล้วกว่า 25% และทานซ้ำสูงสุดถึง 37 ครั้ง ขณะที่ผลสำรวจความพึงพอใจลูกค้าพบว่า กว่า 95% ประทับใจ ทั้งการบริการ พนักงาน และความคุ้มค่า สะท้อนภาพของแบรนด์สุกี้น้องใหม่ที่กำลังขยับขึ้นเป็นขวัญใจคนรักสุกี้ทั่วประเทศ
เปิด ‘โบนัสสุกี้’ 16 สาขาที่พร้อมให้บริการในปี 2568
โรบินสัน ไลฟ์สไตล์ สระบุรี, แม็คโคร โลตัส มอลล์ ชัยนาท, ลิตเติ้ล วอล์ค รามคำแหง, YES บางพลี สมุทรปราการ, แฟรี่ พลาซ่า ขอนแก่น, เสริมไทย คอมเพล็กซ์ มหาสารคาม, ศรีสกล มอลล์ สกลนคร, สตาร์ไอที เซ็นเตอร์ ระยอง, สหไทย สุราษฎร์ธานี, โรบินสัน บ้านฉาง ระยอง, บิ๊กซี รังสิต คลอง 6 ปทุมธานี, บิ๊กซี บางใหญ่ นนทบุรี, บิ๊กซี อำนาจเจริญ, หาดใหญ่ วิลเลจ สงขลา, สุนีย์ ทาวเวอร์ อุบลราชธานี และบิ๊กซี อ้อมใหญ่ นครปฐม
‘โบนัสสุกี้’ เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00 น. – 05.00 น. ลูกค้าสามารถอิ่มอร่อยได้เต็มที่ในเวลา 2 ชั่วโมง 15 นาที ราคาเพียง 219 บาทต่อท่าน (ไม่รวมเครื่องดื่มรีฟิลราคา 39 บาท และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%)
คอนเทนต์แนะนำ
