ซอฟต์เพาเวอร์ของไทย "ปาท่องโก๋" ติดอันดับ 5 ของหวานสตรีทฟู้ดที่ดีที่สุดในโลก

25 ก.พ. 66

ซอฟต์เพาเวอร์ของไทย "ปาท่องโก๋" ติดอันดับ 5 ของหวานสตรีทฟู้ดที่ดีที่สุดในโลก ของเว็บไซต์ TasteAtlas

TasteAtlas เว็บไซต์ชื่อดังที่แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว อาหาร และเครื่องดื่มทั่วโลก ได้ประกาศผลการจัดอันดับ "ของหวานสตรีทฟู้ดที่ดีที่สุดในโลก" ผลปรากฏว่า "ปาท่องโก๋" ของไทยติดอันดับ 5 ของหวานสตรีทฟู้ดที่ดีที่สุดในโลก ได้คะแนนไป 4.5 ดาว พร้อมกับระบุว่า "ปาท่องโก๋เป็นขนมที่คนไทย ส่วนผสมมีแป้ง ยีสต์ แอมโมเนียสำหรับทำขนมปัง ผงสารส้ม น้ำอุ่น เกลือ น้ำตาล และผงฟู นวดแล้วปั้นเป็นแป้ง จากนั้นทาน้ำมัน พักไว้ แล้วตัดเป็นเส้นยาว นำแป้งมาประกบติดกันอย่างระมัดระวังก่อนจะนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนสีสวย พองตัว และกรอบเล็กน้อย ปัจจุบัน ปาท่องโก๋สามารถพบเห็นได้ในรูปทรงที่แปลกตามากมาย เช่น ไดโนเสาร์ มังกร ดอกไม้"

นอกจากนี้ ปาท่องโก๋ยังติดอันดับอีกมากมาย เช่น อันดับ 4 อาหารประเภทแป้งทอดที่อร่อยในโลก อันดับ 19 ขนมหวานที่อร่อยในโลก อันดับ 23 อาหารเช้าได้รับคะแนนที่ดีในโลก อันดับ 30 ขนมที่อร่อยในโลก อันดับ 33 ขนมแป้งทอดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก อันดับ 37 ขนมหวานสตรีทฟู้ดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก และอันดับ 77 อาหารข้างทางที่ได้รับคะแนนที่ดีที่สุดในโลก

istock-1448285058
Hotteok โฮต๊อก

 

10 อันดับ ของหวานสตรีทฟู้ดที่ดีที่สุดในโลก

1.Hotteok โฮต๊อก แป้งทอดจากเกาหลี มีลักษณะแบน ด้านนอกกรอบ หนานุ่มมีไส้ด้านใน โดยมีทั้งไส้หวานและไส้คาว
2.Dondurma ดอนดูร์มา ไอศกรีมตุรกี จะเหนียวนุ่มกว่าไอศกรีมทั่วไป
3.Pisang goreng ปีซังโกเร็ง อาหารว่างของชาวอินโดนีเซียและมลายู คล้ายกับกล้วยแขกของไทย ต่างกันเพียงไม่ใส่มะพร้าวและงา และทอดทั้งลูก
4.Serabi เซราบี แพนเค้กสไตล์อินโดนีเซีย ใช้แป้งจากข้าวที่ใส่มะพร้าวสับละเอียดและนมสดลงไปด้วย
5.Pa Thong Go ปาท่องโก๋ แป้งทอดในน้ำมัน คล้ายโดนัท มีความกรอบนอกนุ่มใน
6.Cuchuflí คุชูฟลี เป็นขนมหวานยอดนิยมของชาวชิลี เป็นแท่งบางกรอบ ประกอบด้วยน้ำตาล แป้ง เนย ไข่ขาว และกลิ่นวานิลลา
7.Gaufre วาฟเฟิลแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นเครื่องหมายการค้าอาหารเบลเยียมที่มีชื่อเสียงที่สุด
8.Poffertjes โปฟเฟอร์เจิส แพนเค้กของชาวดัตช์ แต่แป้งจะเล็กแต่หนาและมีเนื้อที่เบาและฟูนิ่ม ปกติแล้วจะรับประทานกับน้ำตาลไอซิงและเนยสด
9.Kulfi คุลฟี เป็นขนมหวานอย่างหนึ่งของอาหารอินเดีย มีลักษณะคล้ายกับไอศกรีมหรือหวานเย็นของไทย
10.Egg Waffle วาฟเฟิลฮ่องกง วาฟเฟิลที่ทำจากไข่ทรงกลม ประกอบด้วยแป้งชุบไข่เป็นที่นิยมในฮ่องกงและมาเก๊า

ทั้งนี้ก่อนหน้านี้ TasteAtlas เคยประกาศจัดอันดับให้ "ชาไทย" ติดอันดับ 7 เครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดในโลก "พะแนง" เป็นเมนูแกงที่คว้าอันดับ 1 ประเภทแกงและสตูระดับโลก "ข้าวซอย" ได้อันดับ 2 เมนูก๋วยเตี๋ยวที่ได้รับความนิยมสูงสุดในโลก ส่วน "แกงส้ม" ของโปรดของคนไทย ติดอันดับที่ 12 อาหารยอดแย่ที่สุดในโลก ทำเอาหลายคนต้องออกมาปกป้องแกงส้ม และบอกว่าถ้าได้กินแบบสไตล์ไทยแท้ๆ อาจจะต้องติดใจและเปลี่ยนอันดับก็เป็นไปได้

advertisement

advertisement

คุณอาจสนใจข่าวนี้

ข่าวยอดนิยม

ข่าวทั่วไป เป็นกระแส