พ่อครัวแจงเมนูตำไทยหมาเมิน! ปัดปรุงกวนแค่ทำตามสั่ง ลูกค้าเผยกินเจ เหตุโวยไม่เกี่ยวรสชาติ (คลิป)
จากกรณีผู้ใช้ติ๊กต็อกรายหนึ่งโพสต์คลิป เรื่องราวลูกค้าสั่งส้มตำไทยไม่ใส่อะไรเลย ใส่แค่พริกกับมะนาว หากใส่เครื่องปรุงอื่น ๆ มาจะคอมเพลนทันที แต่ลูกค้าได้ส้มตำตามที่สั่งบอกว่าไม่อร่อยนั้น
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
ล่าสุด ทีมข่าวเดินทางมาที่ร้านคลังนาปลาข้าว อ.พานทอง จ.ชลบุรี พูดคุยกับเจ้าของร้านซึ่งเป็นผู้รับออร์เดอร์ บอกว่า หลังได้รับออร์เดอร์รีบโทรกลับไปหาลูกค้าเลยว่าต้องการสั่งแบบนี้จริง ๆ หรือ เพราะตกใจ เนื่องจากที่ผ่านมาไม่เคยมีใครสั่งส้มตำแบบนี้
โดยในเมนูระบุว่าตำไทยไม่ใส่กุ้ง ไม่ใส่กระเทียม ไม่ใส่น้ำปลา ไม่ปรุงรสใด ๆ เลย หากกินแล้วไม่รู้สึกว่ามีมะนาวกับพริกจะ complain ทันที พอโทรกลับไปลูกค้าก็บอกว่าลูกค้าต้องการแบบนี้จริง ทางร้านจึงทำให้ตามคำสั่ง ก็เป็นส้มตำไทยใส่พริกกับมะนาว โดยแยกน้ำพริกกับมะนาวที่ตำ 1 ถุง แล้วก็แยกเส้นมะละกอ ไปให้ 1 กล่อง
แต่ลูกค้าสั่ง 2 ที่ จึงทำให้ 2 ที่ราคา 93 บาท เนื่องจากได้รับส่วนลดอีก 1 กล่อง เหลือแค่ 33 บาท /รากฏว่าหลังจากนั้นผู้สั่งได้โทร.กลับมาต่อว่าทางร้าน บอกว่ารสชาติหมาไม่แดก แล้วสั่งส้มตำทำไมไม่ตำให้ ทำไมถึงแยกมา ไม่ได้สั่งยำนะ ทำไมต้องแยกเส้นแยกน้ำ ทำให้ทางร้านงงมากกับเรื่องที่เกิดขึ้น เพราะคิดว่าทำให้ตามสั่งแล้วยังถูกคอมเพลน และโทรมาด่าว่ารสชาติหมาไม่แดกที่ผ่านมาไม่เคยเจอ เคสที่สั่งส้มตำยากขนาดนี้ และไม่เคยเจอเคสที่สั่งส้มตำแปลกขนาดนี้มาก่อน
โดยเจ้าของร้านยังยืนยันที่ทางร้านต้องแยกเส้นแยกน้ำเพราะก่อนหน้านี้ทางร้านก็ถูกคอมเพลนมาว่าถ้าเกิดตำไปให้เลย จะทำให้ส้มตำรสชาติเซ็งแล้ว อีกอย่างในเมนูมีให้เลือกว่าจะให้ตำเลยหรือว่าให้แยกเส้นแยกน้ำ แต่ลูกค้าไม่ได้ระบุมา จึงแยกให้ แต่ลูกค้ากับต่อว่าว่าอย่าคิดแทนลูกค้า โดยส่วนตัวไม่ได้อยากมีปัญหากับลูกค้าคนนี้ แต่คิดว่าเรื่องราวนี้แปลก แล้วก็เป็นอุทาหรณ์สอนใจให้กับร้านส้มตำร้านอื่น ๆ ด้วย
ล่าสุดวันนี้ทางร้านได้ทำเมนูดังกล่าวให้กับทีมข่าวได้ดูและชิม ซึ่งเป็นชุดเดียวกันกับที่ส่งไปให้ลูกค้าคนดังกล่าว ก็เป็นถุงที่มีน้ำมะนาวกับพริกตำรวมกันและมีกล่องใส่มะละกอกับมะเขือเทศ ทีมข่าวลองชิมปรากฏว่าส้มตำดังกล่าวก็มีรสชาติเปรี้ยวเผ็ดตามที่สั่งคือไม่ใส่เครื่องปรุงอะไรเลย ก็เป็นไปตามนั้น
ทีมข่าวได้พูดคุยกับลูกค้าที่สั่งส้มตำไทยใส่แค่มะนาวกับพริก ให้ข้อมูลผ่านทางโทรศัพท์ บอกว่า ตนตั้งใจจะสั่งส้มตำแบบนี้จริง ๆอยากกินรสชาติแบบนี้ เพราะตนกินเจ จึงกินส้มตำได้เท่านี้ โดยทางร้านก็ได้โทรมาถามตนแล้ว ตนก็ยืนยันว่าตนต้องการส้มตำแบบนี้ ยืนยันไม่ได้สั่งป่วนแต่อย่างใด เพราะราคาส้มตำแค่ 93 บาท จะสั่งป่วนไปเพื่ออะไร
แต่พอได้ส้มตำมาแล้ว ปรากฏว่าทางร้านไม่ยอมตำส้มตำมาให้ ดันแยกเส้นกับน้ำมา ซึ่งตนยืนยันว่าตนสั่งส้มตำ ไม่ได้สั่งยำ เพราะฉะนั้นไม่ควรจะแยกเส้นกับแยกน้ำมา ส่วนที่บอกว่ารสชาติหมาไม่แดก ยอมรับว่าพูดกับทางร้านจริง โทรไปคอมเพลนเลย เพราะว่าการที่ไม่ตำส้มตำมาให้ ใส่แค่น้ำกับเส้นมันทำให้รสชาติส้มตำไม่นัว
ที่สำคัญตนสั่งตำไทย คาดหวังว่าจะได้ตำไทย พี่มีถั่วฝักยาวและถั่วลิสง แต่ปรากฏว่าร้านดังกล่าวนี้ไม่ใส่ถั่วฝักยาว ถั่วลิสงมาให้เลย มีเพียงเส้นส้มตำกับมะเขือเทศ แล้วก็น้ำมะนาวกับพริก ตามที่ตนเองสั่งไปเท่านั้น จึงคิดว่าทางร้านทำประชดให้หรือเปล่า เพราะตนสั่งไปเขาก็ทำตามทั้งหมด "จริง ๆ แล้วรสชาติส้มตำของร้านนี้ ที่เป็นน้ำมะนาวกับพริก ถือว่ารสชาติดีมาก แต่ทางร้านไม่ยอมตำกับมะละกอมาให้ มันเลยทำให้เส้นกับน้ำไม่เข้ากัน นี่คือสิ่งที่ต้องการจะสื่อ"
Advertisement
