ปรบมือให้เลย! ชาวบ้านโนนสูงสู้วิกฤติภัยแล้ง ออกขุดไหลบัวขายสร้างรายได้งามวันละเกือบพัน

นครราชสีมา วันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2561 ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดนครราชสีมาได้รายงานว่า ในช่วงนี้เป็นช่วงย่างเข้าฤดูแล้ง ส่งผลทำให้แหล่งน้ำต่างๆ ในหลายพื้นที่ของจังหวัดนครราชสีมาแห้งขอด ซึ่งช่วงที่เกิดวิกฤตเช่นนี้ ชาวบ้านในตำบลดอนชมพู อำเภอโนนสูง จำนวนหนึ่ง ได้ใช้เวลาว่างชักชวนกันออกมาขุดนาบัว หรือชาวบ้านในท้องถิ่นเรียกกันว่า ขุดไหลบัว ที่อยู่ตามคลองน้ำที่แห้งขอด เพื่อนำไหลบัวที่ได้ไป ขายสร้างรายได้เสริม

โดยส่วนใหญ่ผู้ที่ซื้อไหลบัวไปจะนำไปทำขนมหวานที่เรียกว่า บัวเชื่อม หรือนำไปต้ม เพื่อดื่มเป็นสมุนไพรช่วยแก้ร้อนใน สนนราคาก็ไม่แพง ชาวบ้านขายในราคากิโลกรัมละ 20-50 บาท ตามขนาดไหลบัว ชาวบ้านบางรายขุดได้มาก ก็จะขายมีรายได้ถึงวันละ 900-1,000 บาทเลยทีเดียว

โดยนางนวล ปรุนา ชาวบ้านขุดไหลบัวรายหนึ่ง ได้เล่าให้ฟังว่า ในช่วงนี้เป็นช่วงย่างเข้าฤดูแล้ง แหล่งน้ำสาธารณะต่างๆ ที่มีอยู่ในพื้นที่เริ่มแห้งขอด โดยจะพบว่ามีไหลบัวจำนวนมากอยู่ใต้ดิน ตนเองและเพื่อนบ้านจึงออกมาขุดไหลบัว เพื่อนำไปขาย เนื่องจากไหลบัวในช่วงนี้มีรสชาติอร่อย หวานมัน และมีราคาแพง เป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วไป จึงทำให้ในแต่ล่ะวัน จะมีชาวบ้านออกมาขุดไหลบัวขายกันเป็นจำนวนมากในช่วงนี้

นางนวล ปรุนา ชาวบ้านขุดไหลบัว
keyboard_arrow_up