ไม่ต้องนับแกะอีกต่อไป กินอะโวคาโด ผลไม้ที่เต็มไปด้วยสารอาหารเกี่ยวข้องกับการผ่อนคลายและการนอนหลับ
อาโวคาโด ผลไม้ที่มีเนื้อมันเป็นเนย รูปทรงคล้ายสาลี่ รูปไข่ หรือรูปกลม แต่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะไขมันดีซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไขมันเลว ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้
อีกหนึ่งคุณประโยชน์ของอาโวคาโดที่หลายคนต้องรู้คือ เต็มไปด้วยสารอาหารที่ช่วยให้นอนหลับได้ เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่เกี่ยวข้องกับการผ่อนคลายและการปรับปรุงการนอนหลับ
แมกนีเซียมเป็นที่รู้จักกันดีในการช่วยให้ผ่อนคลายและหลับสบายขึ้น แมกนีเซียมมีส่วนเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาทางเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดในร่างกาย รวมถึงปฏิกิริยาที่ควบคุมสารสื่อประสาทซึ่งส่งสัญญาณไปทั่วระบบประสาท ระดับแมกนีเซียมที่เพียงพอสามารถช่วยสงบจิตใจและร่างกาย ทำให้นอนหลับได้ง่ายขึ้น ส่วนโพแทสเซียม จะช่วยผ่อนคลายความตึงเครียดของกล้ามเนื้อ และรักษาจังหวะการเต้นของหัวใจให้คงที่ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีปัญหาการนอนหลับผิดปกติ เช่น โรคขาอยู่ไม่สุข หรือตะคริวกล้ามเนื้อตอนกลางคืน นอกจากนี้โพแทสเซียมยังช่วยรักษาสมดุลของของเหลวและอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของเซลล์ตามปกติและช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้น
อะโวคาโดกินอย่างไรให้อร่อย?
อะโวคาโด 1 ลูกมีไฟเบอร์ประมาณ 10 กรัม ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ หลายคนอาจจะรู้สึกหาความอร่อยจากอะโวคาโดไม่เจอ แต่หากลองเพิ่มอะโวคาโดเข้าไปในอาหาร เช่น สลัด สมูทตี้ หรือแซนวิช หรือแม้แต่การกินด้วยวิธีง่ายๆ อย่างอะโวคาโดราดน้ำผึ้ง แต่อาจต้องจำกัดปริมาณน้ำผึ้ง ไม่ให้มากเกินไป ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูกินอะโวคาโดให้อร่อยถูกปาก
แม้อโวคาโดจะมีประโยชน์ล้นเหลือ แต่ก็อาจจะไม่ได้เหมาะกับทุกคนเสมอไป โดยเฉพาะกับคนที่แพ้อะโวคาโด หรือรับประทานอาหารที่มีโพแทสเซียมต่ำไม่ได้ จำเป็นจะต้องระวังระมัดในการบริโภคเช่นกัน
ที่มา : What Happens to Your Sleep and Cholesterol When You Eat an Avocado Every Day
Advertisement