ข้าวแกง 10 บาท สู้วิกฤต ร้านดังมหาสารคามตรึงราคา เติมข้าวไม่อั้น
ร้านข้าวแกง ในจ.มหาสารคาม ยังคงยืนหยัดขายอาหารในราคาย่อมเยา โดยไม่ปรับขึ้นราคา แม้ต้นทุนวัตถุดิบจะเพิ่มสูงขึ้น
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
วันที่ 2 เม.ย.2569 ร้าน “เฮียสาม ข้าวแกง 10 บาท” ตั้งอยู่บริเวณถนนบายพาส ช่วงแยกบ้านดินดำ–แยกพลศึกษา อำเภอเมืองมหาสารคาม ได้รับความสนใจจากประชาชนจำนวนมาก ทั้งลูกค้าทั่วไป พนักงานบริษัท รวมถึงกลุ่มไรเดอร์ที่แวะเวียนมารับประทานอาหารอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากราคาถูก ปริมาณคุ้มค่า และสบายกระเป๋า
นางสาวณัปภัสร์ สกุลโรจนพรรณ เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า แม้วัตถุดิบต่าง ๆ เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ไก่ และน้ำดื่ม จะมีการปรับราคาสูงขึ้นตามภาวะเศรษฐกิจ แต่ทางร้านยังคงยืนยันขายข้าวแกงในราคาถ้วยละ 10 บาท และข้าวสวยจานละ 10 บาท โดยสามารถเติมข้าวได้ไม่อั้น พร้อมบริการน้ำดื่มโดยไม่คิดค่าใช้จ่าย เพื่อช่วยแบ่งเบาภาระค่าใช้จ่ายของลูกค้า ท่ามกลางสถานการณ์ราคาน้ำมันที่เพิ่มสูงขึ้น
โดยแต่ละวันทางร้านจะมีกับข้าวหมุนเวียนกว่า 20 เมนู อาทิ แกงเขียวหวาน พะแนง ต้มข่าไก่ ผัดพริกถั่ว ไข่พะโล้ ไข่ลูกเขย น้ำพริกกะปิ ผัดถั่วงอก ผัดดอกหอม ผัดไชโป๊ว ผัดกะเพรา และผัดเผ็ดปลาดุก เป็นต้น ในราคาถ้วยละ 10 บาท ข้าวสวยจานละ 10 บาท ตักได้ไม่อั้น เติมข้าวได้ตลอด
นอกจากนี้ ยังมีชุดน้ำพริกปลาทู ชุดละ 30 บาท และหากต้องการซื้อกลับบ้าน ก็จำหน่ายในราคากล่องละ 40 บาท โดยตักข้าวให้พูน พร้อมกับข้าว 2 อย่าง แบบเต็มกล่อง
แม้จะต้องแบกรับต้นทุนที่สูงขึ้น แต่ร้านยังคงยืนยันจะขายในราคาเดิมต่อไป เพื่อให้คนทุกกลุ่มสามารถเข้าถึงอาหารในราคาที่จับต้องได้ ท่ามกลางวิกฤตเศรษฐกิจในปัจจุบัน
ทั้งนี้ เจ้าของร้านสะท้อนถึงภาครัฐว่า อยากให้ช่วยควบคุมราคาสินค้าอุปโภคบริโภคและราคาน้ำมัน เนื่องจากเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อค่าครองชีพของประชาชนในวงกว้าง
ขณะที่นายธนกร ศรีศุภมนตรี ไรเดอร์ที่มาทานอาหารและเป็นลูกค้าประจำ เล่าว่า อาหารของร้านมีรสชาติอร่อย คุ้มค่า และช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้จริง
โดยเฉพาะในช่วงที่รายได้ลดลงและค่าครองชีพเพิ่มขึ้น จากเดิมเคยเติมน้ำมันแก๊สโซฮอล์ 95 เต็มถังประมาณ 60 บาท ปัจจุบันต้องเติม 100–120 บาทจึงจะเต็มถัง อีกทั้งลูกค้ายังสั่งออเดอร์ลดลงประมาณ 20–30% เนื่องจากต้องประหยัดเช่นกัน
Advertisement
