ก๋วยเตี๋ยวเรือเลอรส แจง ผลตรวจอย.พบเชื้อจุลินทรีย์ ทำให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษ ยันไม่ได้ปล่อยจำหน่ายอายัดไว้ทั้งล็อต
จากกรณีที่ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ( อย. ) ตรวจพบจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค Bacillus cereus เกินมาตรฐาน ในผลิตภัณฑ์เลอรส ก๋วยเตี๋ยวเรือกึ่งสำเร็จรูปเส้นเล็ก (วันผลิต 01.02.23 วันหมดอายุ 01.05.23 ) พร้อมประกาศเตือนผู้บริโภคให้ระมัดระวังอย่าซื้อผลิตภัณฑ์ “เลอรส เครื่องหมายการค้าจดทะเบียนก๋วยเตี๋ยวเรือกึ่งสำเร็จรูปเส้นเล็ก” ที่ฉลากระบุรายละเอียดข้างต้นมารับประทาน
โดย จากผลการตรวจพบ เครื่องปรุงที่บรรจุในซองก๋วยเตี๋ยวเลอรส รายงานผลการตรวจวิเคราะห์จากกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ตรวจพบจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค Bacillus cereus (ทำให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษ) เท่ากับ 6,600 CFU/กรัม ซึ่งไม่ควรเกิน 1,000 CFU/กรัม จึงจัดเป็นอาหารผิดมาตรฐาน พร้อมแนะนำประชาชนให้หยุดบริโภค
ล่าสุด ก๋วยเตี๋ยวเรือเลอรส ได้ออกมาชี้แจงต่อประเด็นดังกล่าวโยระบุว่า ขอชี้แจงเรื่องมีการลงประกาศของ FDA Thai เรื่องตรวจพบเชื้อจุลินทรีย์ Bacillus cereus ในก๋วยเตี๋ยวเรือกึ่งสำเร็จรูปเลอรส เส้นเล็กล็อตผลิตวันที่ 01/02/66 ซึ่งเป็นการสุ่มตรวจเชื้อประจำปี และทางบริษัทได้ให้ทาง อย. อายัดล็อตดังกล่าวไว้ ไม่ได้นำออกมาจำหน่าย
โดยทางเพจะรบุเพิ่มเติมว่า ล็อตที่ตรวจเจอเชื้อเป็นล็อตที่อายัดเรื่องซองไว้ก่อน อันดับแรก เรื่องสลากที่ผิดทาง อย. เลยขออายัดไว้ก่อน และทาง อย. ให้ตรวจ GMP และตรวจเชื้อประจำปีด้วย พร้อมกันนี้ทางเพจระบุว่ายอมรับว่ามีหลุดออกไปบางส่วน แต่ไม่มากและได้เรียกคืนหลังทราบผลตรวจเชื้อ แต่ถ้าใครยังมีล็อตนี้อยู่สามารถแจ้งเข้ามาที่บริษัท บริษัทยินดีรับผิดชอบ
Advertisement