กรณี สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ประกาศ เรื่อง ตรวจพบ DNA สุกร ในผลิตภัณฑ์แปรรูปลูกชิ้นเนื้อวัว (ตรา นำชัย) ซึ่งผลิตและจัดจำหน่ายโดย บริษัท เอ็น.ซี.ฟู้ด โปรดักชั่น จำกัด เลขที่รับรองฮาลาล 31 (113 010 04 61) พร้อมประกาศให้ผู้บริโภคมุสลิมไม่ควรบริโภคผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นเนื้อวัว ตรา นำชัย และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ผลิตและจัดจำหน่ายโดย บริษัท เอ็น.ซี.ฟู้ด โปรดักชั่น จำกัด นั้น
มีความคืบหน้าจากทางด้าน บริษัท เอ็น.ซี.ฟู๊ด โปรดักชั่น จำกัด ได้ชี้แจงผ่านเฟซบุ๊ก ลูกชิ้นนำชัย Numchaibeefball ระบุว่า จากกรณีที่คณะกรรมการอิสลามประจำกทม. ได้ออกประกาศยกเลิกการใช้เครื่องหมายฮาลาลของผลิตภัณฑ์นำชัย เมื่อวันที่ 10 มกราคม 2565 โดยแจ้งผลว่าตรวจพบสารพันธุกรรม( DNA )ของสุกรในผลิตภัณฑ์ของบริษัทฯ
ทางบริษัทขอชี้แจงให้ลูกค้าทราบว่า ในทุกกระบวนการผลิตตั้งแต่วัตถุดิบหลักจนถึงส่วนประกอบต่างๆ ทางบริษัท ฯ ได้คัดสรร Supplier ที่ได้รับรองมาตรฐาน ฮาลาล เพื่อนำมาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ของบริษัทฯ
ซึ่งจากปัญหาดังกล่าว ทางบริษัทฯ จะทำการตรวจสอบขบวนการผลิตทั้งหมด ทั้งในแง่ของวัตถุดิบส่วนประกอบและในส่วนการผลิต อย่างละเอียดว่าเกิดปัญหาขึ้นในส่วนใด และจะนำผลไปยื่นแสดงให้คณะกรรมการอิสลามทราบ อีกครั้ง ทั้งนี้ บริษัทฯ ของยืนยันว่าเราไม่ได้นำเนื้อสุกรมาเป็นส่วนผสมอย่างแน่นอน บริบทของคำว่า ( DNA ) นั้น อาจเกิดจากส่วนประกอบอื่นๆ ต้องรอพิสูจน์ทราบกันอีกครั้ง ในระหว่างที่รอผลตรวจสอบทางบริษัทจะงดใช้ตราฮาลาลในผลิตภัณฑ์ทุกชนิด
สุดท้ายนี้ทางบริษัทต้องขออภัยพี่น้องชาวมุสลิมทุกท่านกับข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้น ทางบริษัทจะทำการตรวจสอบและแจ้งข้อเท็จจริงว่าความผิดพลาดเกิดจากส่วนใด
และ ขอขอบคุณที่สนับสนุนผลิตภัณฑ์ของเรามาด้วยดีเสมอมา และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้รับการสนับสนุนจากท่านต่อไป
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
- ตรวจพบ DNA หมู ใน ลูกชิ้นเนื้อวัว แจ้งผู้บริโภคมุสลิม ไม่ควรรับประทาน
Advertisement