ตามอำเภอจาน

แชร์

• 
• 
• 
• 

ลุยหา 'แมงขี้หลอบ' ใต้ขี้ควายหน้าหนาว อ.เชียงดาว จ.เชียงใหม่

หมุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวของใครหลายๆคนนั่นก็คือ บ้านเมืองคอง อ.เชียงดาว จ.เชียงใหม่ มาดูอีกหนึ่งมุมของเมืองคอง นั่นก็คือ วิถีชีวิตการหาอยู่หากิน จุดที่ชาวบ้านมักจะไปหาปลา คือบริเวณแม่น้ำที่เรียกว่าแม่น้ำแตง เป็นแหล่งที่ชาวบ้านมักจะไปหาปลาด้วยการทอดแห จับปลาด้วยมือเปล่า ซึ่งปลาเหล่านี้สามารถนำมาหลาม ปิ้งกันริมแม่น้ำ และเราจะไปหาวัตถุดิบอีกอย่างที่อาศัยอยู่ในขี้ควาย แมงขี้หลอบ จากนั้นเข้าครัวทำเมนูอร่อยล้ำ น้ำพริกแมงขี้หลอบ และ แกงแคแมงขี้หลอบ จะน่าอร่อยขนาดไหน ติดตามทั้งหมดได้ในรายการ