‘เสนาหอย-วิลลี่’ 2 คู่ซี้ บุกชิมไข่เจียวปูเจ๊ไฝ ตะลอนดูทำบาตรพระ

คู่ซี้ตะลอนกรุงเทพมหานคร ซึ่งถือเป็นเมืองสำคัญของประเทศไทย และเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่นักท่องเที่ยวทั่วโลกสนใจเดินทางมาเที่ยวตลอดทั้งปี เนื่องจากมีสภาพอากาศที่ดี อาหารอร่อย ความสวยงามด้านศิลปวัฒนธรรม โดยในวันนี้ “เสนาหอย” เกียรติศักดิ์ อุดมนาค และ “วิลลี่ แมคอินทอช” พาท่องเมืองกรุง เริ่มจากชิมอาหารที่ร้านเจ๊ไฝ ประตูผี ร้านดังที่เปิดมานานถึง 35 ปี ซึ่งมีเมนูเด็ดอย่างไข่เจียวปู และราดหน้าทะเลสด และที่สำคัญได้รับมิชลินสตาร์ 1 ดาว จากมิชลินไกด์ที่เป็นตัวรับประกันความอร่อย เมื่ออิ่มแล้วไปดูการทำบาตรพระที่ประดิษฐ์จากมือที่เหลือแห่งเดียวในประเทศไทย จะเป็นอย่างไรไปติดตามกันเลย เริ่มจากคู่ซี้เติมพลังที่ร้านเจ๊ไฝ ประตูผี ที่จะพาไปลิ้มรสความอร่อยของไข่เจียวปู ร้านเจ๊ไฝ ที่การันตีความอร่อยโดยมิชลินไกด์ ซึ่งไข่เจียวปูที่กรอบนอกนุ่มในอัดแน่นด้วยเนื้อปูต่างทำให้หลายๆคนน้ำลายสอกันเลยทีเดียว เมื่ออิ่มท้องก็นั่งรถตุ๊กตุ๊ก ถือเป็นสัญลักษณ์ในการท่องเที่ยวของกรุงเทพฯ เพื่อไปไหว้พระที่วัดสระเกศราชวรมหาวิหาร หรือ ภูเขาทอง ก่อนเดินทางทางมาที่ชุมชนบ้านบาตร สถานที่ทำบาตรทำมือแห่งเดียวในประเทศไทย เมื่อเดินทางมาถึงชุมชนบ้านบาตร ต้องไปพบกับครูหิรัญ เสือศรีเสริม ช่างทำบาตร เพื่อดูวิธีการทำบาตรพระ บาตรเป็นสิ่งที่คู่กับพระพุทธศาสนาและพระทุกองค์ที่บวชต้องมีบาตรเพื่อสำหรับบิณฑบาตรซึ่งเป็นกิจของสงฆ์ แต่บาตรที่ชุมชนบ้านบาตรพิเศษกว่าบาตรทั่วไปคือบาตรทุกใบทำจากมือทุกขั้นตอนและถูกตามหลักพระธรรมวินัย สืบทอดตั้งแต่สมัยอยุธยาถึงปัจจุบันระยะเวลา 200 กว่าปี และครูหิรัญเป็นรุ่นที่ 6 ของตระกูลเสือศรีเสริมและยังคงอนุรักษ์การทำบาตรต่อไป โดยการทำบาตรมีทั้งหมด 8 […]

อย่ามโน! ‘เจ๊ไฝ’ ปัดคุยสื่อหลังมีข่าวจ่อคืน ‘มิชลินสตาร์’ ย้ำขอขายตามปกติ

ร้าน “เจ๊ไฝ” เปิดขายตามปกติ ของดคุยสื่อมวลชนหลังมีข่าวเตรียมคืนรางวัลมิชลินสตาร์ พร้อมระบุไม่อยากเป็นข่าว ขอขายของตามปกติดีกว่า หลังมีกระแสข่าวว่า นางสุภิญญา หรือเจ๊ไฝ จันสุตะ มีแนวคิดที่จะคืน “มิชลินสตาร์” เพราะหลังจากที่ได้รางวัลมากลับต้องสูญเสียความเป็นส่วนตัวไป เพราะต้องไปทำอาหารประชาสัมพันธ์ คุณปัทมา เทพโพด ผู้สื่อข่าวอมรินทร์ทีวี ได้เดินทางไปยังร้าน “เจ๊ไฝ” เลขที่ 327 ถนนมหาไชย แขวงสำราษฎร์ เขตพระนคร กรุงเทพฯ เพื่อสอบถามข้อเท็จจริงดังกล่าว พบว่าร้านเปิดให้บริการตามปกติ หลังจากปิดบริการ 2 วัน คือ วันที่ 21-22 ธ.ค.ที่ผ่านมา โดยทีมข่าวเดินทางถึงบริเวณร้านประมาณ 18:00 น. ของวานนี้ (23 ธ.ค.) พบว่า ร้านเจ๊ไฝมีการติดป้ายประกาศปิดรับคิว เป็นภาษาไทยและภาษาอังกฤษ ซึ่งทางร้านปฏิเสธการทางสัมภาษณ์และไม่ขอตอบคำถามใดๆ รวมทั้งไม่อนุญาตให้เข้าเก็บภาพบรรยากาศภายในร้าน และกำชับไม่ให้พนักงานพูดคุยกับทีมข่าว ขณะเดียวกัน ยุวดี จันสุตะ ลูกสาวของเจ้ไฝ บอกกับทีมข่าวว่า ทางร้านไม่สะดวกให้ข้อมูลใดๆ เพราะไม่อยากเป็นข่าว และยืนยันว่า ทางร้านไม่มีเรื่องให้ถามหรือเรื่องที่จะเป็นข่าวขอขายของตามปกติดีกว่า […]

keyboard_arrow_up