กระทรวงพาณิชย์-บิ๊กซี เสิร์ฟบุฟเฟต์ผลไม้ เช็กเลยมีที่บิ๊กซีสาขาไหนบ้าง
สภาพอากาศช่วงต้นปี 2568 ที่ผ่านมาเอื้ออำนวยให้ประเทศไทยสามารถผลิตผลไม้ได้เพิ่มขึ้นกว่าปีก่อนถึง 15% ด้วยเหตุนี้ กระทรวงพาณิชย์ ร่วมมือกับบิ๊กซีจัดงาน “เทศกาลผลไม้ไทย สดจากสวน สู่บิ๊กซี ปี 2568” เสริมสร้างความมั่นคงให้แก่เกษตรกรไทย พร้อมผลักดันการบริโภคภายในประเทศและขยายตลาดส่งออกอย่างยั่งยืน
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
กิจกรรมดังกล่าวเป็นการเดินหน้าขับเคลื่อนนโยบายของรัฐบาล ภายใต้การสั่งการของนายพิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เพื่อ ตามแผนบริหารจัดการผลไม้ ปี 2568 ซึ่งครอบคลุมการเชื่อมโยงตลาดล่วงหน้า การกระจายสินค้านอกแหล่งผลิต การรณรงค์บริโภคผลไม้ และการส่งเสริม GI (สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์) เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลไม้ไทย
ร้อยตรี จักรา ยอดมณี รองปลัดกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ในปี 2568 คาดว่าปริมาณผลผลิตผลไม้จะอยู่ที่ 6.736 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 0.858 ล้านตัน หรือคิดเป็นร้อยละ 15 เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะ "ทุเรียน" ที่มีปริมาณผลผลิตสูงถึง 1.76 ล้านตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 37 และ "มะม่วง" ที่คาดว่าจะมีปริมาณผลผลิต 1.3 ล้านตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 10 ซึ่งแสดงให้เห็นถึงศักยภาพการผลิตที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
เทศกาลผลไม้ไทย สดจากสวน สู่บิ๊กซี ปี 2568 เป็นหนึ่งในกิจกรรมที่กระทรวงพาณิชย์ส่งเสริม โดยร่วมมือกับบริษัท บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ จำกัด (มหาชน) และกลุ่มเกษตรกรวิสาหกิจชุมชน เพื่อนำผลไม้จากเกษตรกรไทยส่งตรงถึงผู้บริโภค ไฮไลต์ของงานคือ “บุฟเฟต์ทุเรียนและผลไม้ไทย อิ่มไม่อั้น” ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 16–21 พฤษภาคม ไม่เพียงแต่เป็นการสนับสนุนเกษตรกร ยังเป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภคอีกด้วย
“กิจกรรมในวันนี้เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมสำคัญที่ช่วยดึงผลไม้จากแหล่งผลิตสู่ผู้บริโภคโดยตรง นอกจากจะช่วยให้เกษตรกรมีรายได้ที่ดีขึ้น มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น ยังช่วยให้ผู้บริโภคได้บริโภคผลไม้ไทยที่มีเอกลักษณ์และคุณภาพสูง” ร้อยตรีจักรากล่าว
นายอัศวิน เตชะเจริญวิกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า เป้าหมายสำคัญของงานครั้งนี้คือการยึดผู้บริโภคเป็นศูนย์กลาง โดยมุ่งเน้นให้ผลไม้จากเกษตรกรไทยสามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้อย่างคุ้มค่าที่สุด พร้อมส่งเสริมให้นักท่องเที่ยวและลูกค้าได้ลิ้มรสผลไม้ไทยคุณภาพจากผู้ผลิตที่มีมาตรฐาน
ร้อยตรีจักราเชื่อว่ายอดการซื้อผลไม้ในงาน “เทศกาลผลไม้ไทย สดจากสวน สู่บิ๊กซี ปี 2568” จะไม่ต่ำกว่า 1 ตันต่อวัน พร้อมกล่าวชื่นชมบริษัท บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ ที่มีบทบาทสำคัญในการช่วยเหลือพี่น้องเกษตรกรไทย โดยคาดว่าปีนี้จะสามารถรับซื้อผลไม้จากเกษตรกรได้มากถึง 10,000 ตัน เพิ่มขึ้นจากปีก่อนประมาณ 20% พร้อมทั้งขอบคุณเครือข่ายพันธมิตรทุกภาคส่วน
“ด้านราคา กระทรวงพาณิชย์ กรมการค้าภายใน กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ พี่น้องเกษตรกร และภาคเอกชน ต่างร่วมกันดูแลเรื่องราคา เพื่อให้เกษตรกรมีรายได้ที่เหมาะสม [...] เราจะไม่ปล่อยให้เกษตรกรต้องเดือดร้อน หากมีปัญหา กระทรวงพาณิชย์และภาคีเครือข่ายในภาคเอกชนจะเข้าไปดำเนินการทันที ด้วยการเชื่อมโยงและกระจายผลผลิตออกนอกพื้นที่ ซึ่งจะช่วยให้กลไกการตลาดทำงาน เกิดการแข่งขัน และสามารถรักษาระดับราคาได้” ร้อยตรีจักรากล่าว
แม้ว่าบุฟเฟต์ทุเรียนและผลไม้ไทยในราคา 599 บาท (จำกัดเวลา 60 นาที) ซึ่งได้รับความสนใจอย่างล้นหลาม และต้องจองคิวล่วงหน้า จะสิ้นสุดในวันที่ 21 พฤษภาคมนี้ แต่เทศกาลผลไม้ไทยที่นำผลไม้คุณภาพจากเกษตรกรมาจำหน่ายในราคาย่อมเยาแก่ลูกค้าบิ๊กซี จะยังคงจัดต่อเนื่องเป็นเวลา 2 เดือน ไปจนถึงสิ้นเดือนมิถุนายน 2568
ปักหมุดบุฟเฟ่ต์ความสดชื่นที่บิ๊กซีทั้ง 7 ด้แก่ สาขาราชดำริ, สะพานควาย, รัชดาภิเษก, อ่อนนุช, ติวานนท์, พระราม 2 และรังสิต 1 ตั้งแต่วันนี้ - 21 พฤษภาคม 2568
บิ๊กซี สาขาราชดำริ จัดกิจกรรมวันละ 6 รอบ:
1. 10.00 – 11.00 น.
2. 12.00 – 13.00 น.
3. 14.00 – 15.00 น.
4. 15.30 – 16.30 น.
5. 17.30 – 18.30 น.
6. 19.00 – 20.00 น.
บิ๊กซี 6 สาขา ได้แก่ สาขาสะพานควาย, รัชดาภิเษก, อ่อนนุช, ติวานนท์, พระราม 2 และรังสิต 1
จัดกิจกรรมวันละ 3 รอบ:
1. 12.00 – 13.00 น.
2. 14.00 – 15.00 น.
3. 16.00 – 17.00 น.
สำหรับสมาชิกบิ๊กพอยต์ สามารถใช้คะแนนสะสม 50 พอยต์ แลกรับส่วนลด 50 บาทได้ จำกัดผู้เข้าร่วม 80 ท่านต่อรอบ
