เปิดแล้ว!!! Kumo Café ลองแล้วจะหลงรัก

เปิดแล้ว!!! Kumo Café (คูโมะ คาเฟ่) คาเฟ่ญี่ปุ่น ตกแต่งสไตล์ Minimal แต่ปรุงอาหารและขนมแบบ Maximal ทั้งส่วนผสมและกรรมวิธี ที่ต้องลองแล้วจะหลงรัก

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ร้าน Kumo Cafe

เก็บตัวกันมา 3-4 เดือน เชื่อว่าแฟนคลับประเทศประเทศญี่ปุ่นหลายคนคงคิดถึงร้านคาเฟ่แบบมินิมอล รวมถึงอาหารและขนมที่ทำอย่างปราณีตแบบฉบับชาวญี่ปุ่น แต่ไม่ต้องรอกันอีกต่อไป แค่แวะมา Kumo Café (คูโมะ คาเฟ่) คาเฟ่ญี่ปุ่น สไตล์มินิมอลที่อยู่ใจกลางเมืองบนถนนราชวิถี ตรงข้ามวังสวนจิตรลดา ที่ไม่ได้มีดีแค่สไตล์การตกแต่งแสนสบายและวิวสุดคูลให้ทุกคนได้นั่งชิลกันทั้งวัน

ที่นี่ยังมีอาหารและขนมโฮมเมดที่ทำสดใหม่ทุกเมนูด้วยส่วนผสมเกรดพรีเมี่ยม เช่น ชีสชั้นดี นมสดคุณภาพ เป็นต้น และกรรมวิธีการทำยังเป็นสูตรลับที่ช่วยให้อาหารและขนมแต่ละชนิดมีรสชาติและกลิ่นหอมยั่วน้ำลายทุกคนจนอยากสั่งมาชิมทุกเมนูเลยก็ว่าได้

ไม่ว่าจะเป็นอาหารอิ่มท้องอย่าง ข้าวแกงกะหรี่ที่ทางร้านเคี่ยวน้ำซุปแกงกะหรี่กว่า 5 วันจนได้แกงกะหรี่สูตรเข้มข้นและรสชาติกลมกล่อมสไตล์ของทางร้านมา หรือจะเป็น Sando แซนด์วิชญี่ปุ่นที่ทำด้วยขนมปังโฮมเมด สูตรที่ทางร้านคิดค้นกรรมวิธีขึ้นเอง และทดลองสูตรมานานกว่า 1 ปีเต็ม จนได้ขนมปังที่สกัดมาจากองุ่นแดง ที่ร้านเริ่มจากการเก็บรายละเอียดตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบ การตีแป้งและการอบ นำมาประกบกับเนื้อชั้นดีต่างๆ จนกลายเป็นแซนด์วิชที่ดีที่สุดของร้าน

ไม่เฉพาะอาหารอิ่มท้องที่เลิศรส ขนมหวานที่ทางร้านใส่ใจก็น่ากินไม่แพ้กัน เช่น Burnt Cheese Cake ที่ปรุงจากสุดยอดชีสและยังใช้ชีสเป็นส่วนผสมหลักถึง 90% ทำให้ได้ Burnt Cheese Cake ที่สุดอร่อยไม่เหมือนใคร หรือการใช้ Caramel ที่ถูกเคี่ยวเป็นพิเศษมาเป็นส่วนผสมของเมนู Homemade Caramel Pudding Custard และ Salted Caramel Choux Cream

รวมถึง Signature Menu ของทางร้าน Kakigori น้ำแข็งใสสไตล์ญี่ปุ่น ที่ต้องใช้ศิลปะและฝีมือในการทำ เพราะถือว่าเป็นเมนูน้ำแข็งใสที่แปลกตาและไม่เหมือนใครอย่างแน่นอน โดยใช้น้ำแร่จากธรรมชาติมาเป็นส่วนประกอบ หากใครที่ได้ชิมจะรู้เลยว่าน้ำแข็งมีความนิ่ม เบาและฟู แถมแต่งเติมด้วยน้ำหวานสูตรลับเฉพาะที่ทางร้านคิดค้นขึ้นมาเอง นี่แค่ตัวอย่างเมนูเท่านั้น ยังมีอีกหลากหลายเมนูสุดพิเศษที่ต้องมาลองชิมด้วยตัวเองที่ Kumo Cafe

ใครที่คิดถึงคาเฟ่อารมณ์ญี่ปุ่น คิดถึงอาหารและขนมที่ปรุงอย่างพิถีพิถันตามแบบฉบับญี่ปุ่น ห้ามพลาดที่จะแวะมาที่นี่ Kumo Café (คูโมะ คาเฟ่) แล้วคุณจะหลงรัก

คอนเทนต์แนะนำ

ย้อนเส้นทาง "หมอแอร์" อัญชุลี ธีระวงศ์ไพศาล จากดาวตำรวจ สู่หมายจับ

ประวัติ ท่านผู้หญิงพันธุ์สวลี กิติยากร พระมารดาในกรมหมื่นสุทธนารีนาถ

เปิดร่างกฎ ก.พ. ใหม่ "เพิ่มเงินประจำตำแหน่งข้าราชการ" สูงสุด 5,600 บาท