ที่ชายหาดบางศิลา บริเวณบ้านหัวหิน บ้านปากละงู และบ้านบากันโต๊ะทิด ตำบลละงู อำเภอละงู จังหวัดสตูล ชาวบ้านกว่า 100 คน พร้อมอุปกรณ์ “ยอนหอย” เดินเท้าลุยโคลนกระจายเต็มพื้นที่ท้องทะเลหลังน้ำลด เพื่อร่วมแข่งขัน "ยอนหอยหลอด"
โดยเทศกาลยอนหอยหลอดนี้ จะมีขึ้นในช่วงที่มีลมตะวันออกตอนต้นปี ซึ่งระดับน้ำทะเลจะลดลงไปกว่า 1 กิโลเมตร ทำให้หอยหลอดตัวใหญ่โผล่ขึ้นเหนือผิวน้ำ ซึ่งเหมาะกับการ "ยอนหอย" เป็นอย่างมาก
และทุกปีทางองค์การบริหารส่วนตำบลละงู ก็จะจัด "เทศกาลยอนหอยหลอด และวัฒนธรรมพื้นบ้านละงู" ขึ้น เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว เปิดหมู่บ้านชุมชนอนุรักษ์หอย และเทศกาลหอยหลอด โดยจัดติดต่อกันมาปีนี้เป็นปีที่ 12 แล้ว
สำหรับวิธีในการมองหาหอยหลอดนั้น เริ่มจากสังเกต "ขี้หอย" ซึ่งจะขึ้นบริเวณปากรู พอเจอก็จะใช้ไม้ทางมะพร้าวจิ้มปูนขาว หรือปูนแดง แล้ว "ยอน" (แยง) ลงไปในรูหอยหลอด จากนั้นหอยจะเด้งขึ้นมาให้เราจับได้ง่ายขึ้น
ด้านนายจำรัส ฮ่องสาย นายกองค์การบริหารส่วนตำบลละงู กล่าวว่า พื้นที่กว่า 7 กิโลเมตร ของชายหาดบางศิลา เป็นโคลนทราย เหมาะกับการเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยของสัตว์น้ำที่อุดมสมบูรณ์ ทำให้ที่นี่มีทั้ง หอยหลอดตัวโตๆ หอยหลักไก่ หอยวงเดือน หอยกะพง และหอยอีกหลากหลายมากมายถึง 30 ชนิด และถึงแม้หอยหลอดจะมีตลอดทั้งปี แต่หากอยากได้หอยหลอดตัวใหญ่ๆ ที่ปกติอยู่ในทะเลลึก ก็ต้องรอให้น้ำลดลงไปมากๆ ก่อน ซึ่งใน 1 ปีจะมีแค่ 5 เดือนเท่านั้น
สำหรับราคาหอยหลอด มีตั้งแต่ราคากิโลกรัมละ 150 บาท ไปจนถึง 350 บาท ส่วนเมนูหอยหลอดนั้นก็มีหลายหลาย ทั้งลวก ผัด หรือจะเอาไปแกง ก็อร่อยได้ไม่แพ้วัตถุดิบอื่นๆ ใครที่ชื่นชอบการยอนหอยหลอด ก็ไปเที่ยวกันได้
