‘ถั่วทอดเตาถ่าน’ สูตรโบราณ ความอร่อยแสนยาวนาน หากินยาก เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ

ร้านขายถั่วทอดโบราณที่เปิดมา 60 ปีแล้ว สืบทอดความอร่อยกันมารุ่นต่อรุ่น เคล็ดลับที่ครองใจลูกค้ามายาวนานได้ถึงขนาดนี้คือ ทอดด้วยตาถ่าน ซึ่งจะทำให้ถั่วกรอบ หอม มากกว่าการใช้เตาแก๊ส ใครที่ชอบกินถั่วมาร้านนี้ไม่ผิดหวังเลยจริงๆ เพราะมีให้เลือกมากมายทั้งถั่วลิสง ถั่วฝักยาว ถั่วทอง ถั่วลันเตา ถั่วปากอ้า ซึ่งถั่วลิสงจะใช้เวลาทอดนานสุด เพราะต้องใช้ไฟอ่อนๆ ไม่อย่างนั้นถั่วอาจไหม้ได้ ส่วนถั่วฝักยาวแข็งกรอบที่สุด ถ้าซื้อไปกินระหว่างดูหนัง บอกเลยว่าเคี้ยวมัน เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่อยู่เชียวล่ะ

พิกัด : ถนนดินสอ บางลำพู

วันเวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 18.00-21.00 น.

ข้อมูลและภาพจาก รายการ ‘ชีพจรลงพุง’ ทางช่อง AmarinTV HD 34

ชมคลิปรายการเต็มๆ ได้ที่

keyboard_arrow_up