รวม 5 ร้าน "อาหารไทยโบราณ" หลากหลายเมนูหาทานยากที่ต้องลอง!
"ชีพจรลงพุงไกด์" รวมจานเด็ด!! จัดให้สำหรับคนชอบทาน "อาหารไทยโบราณ" บางเมนูก็เริ่มหาทานได้ยากแล้ว คนรุ่นใหม่อาจจะไม่คุ้นชื่อหรือไม่เคยได้ลิ้มลองในบางเมนู แต่บอกเลยว่าลองแล้วจะติดใจ อาหารไทยของเราเลิศที่สุด!
1. ร้าน Anya Authentic Thai Cuisine
"ร้าน Anya Authentic Thai Cuisine" ร้านอาหารไทยชาววังรสชาติดั้งเดิม รวบรวมเมนูที่หาทานยากมาให้บริการทั้งคนไทยและชาวต่างชาติได้รู้จักและลองลิ้มรส บรรจง คัดสรร วัตถุดิบที่สด ใหม่ สะอาด ปลอดภัย ไม่ว่าจะเป็นเมนูชุดทานเล่นฉบับชาววัง ขนมจีนซาวน้ำ สเต็กเนื้อจิ้มแจ่ว แกงเหลืองต้นคูณปลากระพง และปิดท้ายด้วยของหวานตำรับโบราณอย่างส้มฉุน ที่ให้ความหวานหอม เย็น สดชื่น ทานแล้วกระปรี้กระเปร่า
พิกัด ถนนบำรุงเมือง ตรงข้ามกับกระทรวงมหาดไทย
เปิดวันจันทร์ - ศุกร์ 07.00 - 21.00 น. และวันเสาร์ - อาทิตย์ 10.30 - 21.00 น.
โทร. 02-221-1330, 081-344-9333
ชมคลิปความอร่อย - https://youtu.be/7HAJhSEUdDQ
*** กรุณาตรวจสอบกับทางร้านโดยตรงว่ายังเปิดให้บริการอยู่หรือไม่
2. ร้านบ้านยาหอม Zantiis
"ร้านบ้านยาหอม Zantiis" ร้านอาหารไทยตำรับโบราณจากครัวบ้านหมอยาที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นในบรรยากาศสบายๆ สไตล์โฮมมี่ คงรสชาติดั้งเดิมของครอบครัว ใช้สมุนไพรที่ครบเครื่องเป็นส่วนประกอบสำคัญ นอกจากนี้ที่ร้านยังมีโซนคาเฟ่ มีทั้งเซต Afternoon tea ที่มีทั้งขนมไทยโบราณ เช่น ตะโก้ บัวลอยเผือก และเค้กต่างๆ เช่น เค้กส้ม เค้กมะพร้าว อีกด้วย เรียกได้ว่าจบครบทั้งคาวหวานในที่เดียว
พิกัด สี่แยกคอกวัว หลังตึกธนาคารออมสินสาขาเก่า
เปิด 09.00 - 21.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
โทร. 095-764-2768
ชมคลิปความอร่อย - https://youtu.be/z6cAM6MDUjg
*** กรุณาตรวจสอบกับทางร้านโดยตรงว่ายังเปิดให้บริการอยู่หรือไม่
3. ร้านอย่างเก่าก่อน
"ร้านอย่างเก่าก่อน" ร้านอาหารไทยโบราณ สูตรของทางร้าน เมนูเด็ดที่มาแล้วต้องสั่ง เนื้อเค็มย่างทอดทุบ, หลนเนื้อปู, ปลาดุกฟูผัดพริกขิง, ไข่พะโล้ และเมนูประจำฤดูกาลอย่าง แกงคั่วเห็ดเผาะ พริกแกงที่ทางร้านตำเอง ใส่ปลาป่นย่าง ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำปลา ใส่ชะอมลงไปเพื่อให้มีกลิ่นเฉพาะตัว รสชาติเข้มข้น ตบท้ายด้วยของหวาน กระท้อนลอยแก้ว ใช้กะท้อนทับทิมแท้ๆ หวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
พิกัด ซอยพหลโยธิน 14
เปิด 10.30 - 20.30 น. (หยุดทุกวันอังคาร) * ครัวปิด 20.00 น.
โทร. 099-024-2021, 081-930-5260
ชมคลิปความอร่อย - https://youtu.be/mlmLAyw0sKg
*** กรุณาตรวจสอบกับทางร้านโดยตรงว่ายังเปิดให้บริการอยู่หรือไม่
4. ร้านฉลอง
"ร้านฉลอง" ร้านคอนเซปต์ที่น่ารัก ตกแต่งบรรยากาศให้สนุกสนาน มีทั้งมุมเอาท์ดอร์และอินดอร์ให้เลือกนั่ง สำหรับอาหารของทางร้านนั้นมีหลากหลายชาติ ที่โดดเด่นที่สุดคืออาหารไทยโบราณที่ส่งต่อความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น เช่น ยำวุ้นเส้นโบราณ หมูทอดน้ำปลา
พิกัด โครงการช่างชุ่ย ถนนสิรินธร (ใกล้ประตู 3)
เปิด 12.00 - 22.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
โทร. 02-002-4175, 092-297-9985
ชมคลิปความอร่อย - https://youtu.be/A1TL16ClqB4
*** กรุณาตรวจสอบกับทางร้านโดยตรงว่ายังเปิดให้บริการอยู่หรือไม่
5. ร้าน ณ บวร
"ร้าน ณ บวร" ร้านอาหารไทยโบราณจากตำรับชาวบ้านและชาววัง มาปรุงในรสชาติแบบดั้งเดิม ปรุงแล้วปรับอย่างพิถีพิถัน ทำให้ได้รสชาติที่ลงตัว มาแล้วรองท้องด้วยเซตของว่างชุด "ชาวพระนคร" ประกอบด้วย ขนมปังปิ้งสังขยาชาไทย, เปียกปูนสด, ปลาแห้งแตงโม, ทองเอก, มะม่วงแก้วขมิ้นพริกเกลือส้มซ่า, ถั่วแปบ, ขนมต้ม, สาคูไส้หมู และก๋วยเตี๋ยวลุยสวนไก่ ต่อกันด้วยอาหารไทยโบราณสูตรดั้งเดิมแท้ๆ อย่าง แกงรัญจวน, ผัดสามฉุน, ผัดผักบุ้งกะปิ และไก่ย่างพระนคร
พิกัด ริมถนนพระสุเมรุ ตรงข้ามวัดบวรนิเวศ ราชวรวิหาร
เปิดทุกวัน 08.00 - 20.00 น.
โทร. 02-003-5361, 091-881-6369
ชมคลิปความอร่อย - https://youtu.be/DCoZQNXr6VA
*** กรุณาตรวจสอบกับทางร้านโดยตรงว่ายังเปิดให้บริการอยู่หรือไม่