'ขุดมันป่า' กับชาวมลาบริ อ.บ่อเกลือ จ.น่าน | ตามอำเภอจาน | 17 ก.พ. 67 | AMARIN TVHD34
ตามอำเภอจาน พาไปขุดหัวมันป่าอาหารหลักช่วงหน้าหนาวของชาวมลาบริ ชนเผ่าพื้นเมืองใน อ.บ่อเกลือ จ.น่าน
รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร, คุณเฉลิมพล ตันติ์ทวิสุทธิ์ คุณวริศรา ศรีสุติวงศ์ และ คุณณัฐธิดา สุขศรี สัปดาห์นี้ ไปกันที่บ้านวังทอง อ.ลานสัก จ.อุทัยธานี เพื่อไปหาหอยน้ำจืดที่เรียกว่า เป็นทั้งของอร่อยและมีให้กินกันตลอดทั้งปี นั่นก็คือ หอยขม ด้วยวิธีการคราดโดยใช้สวิง ซึ่งจะมีทั้งแบบเดินหน้า และแบบคราดถอยหลัง ก่อนเข้าครัวทำจานอร่อย แกงคั่วหอยขม และหอยขมผัดใบโหระพา ติดตามความสนุก และความอร่อยได้ในรายการ
advertisement