Follow us
ตามอำเภอจาน พาเข้าสวนแตงโม อ.บางระจัน จ.สิงห์บุรี เตรียมอร่อยกับแกงส้มแตงโมอ่อน และสูตรน้ำพริกปลาร้าสิงห์บุรีกินคู่กับแตงโมอ่อนต้ม
ตามอำเภอจาน ตามพี่เล็กและยายวูด ไปเก็บ “มะรุม” ในร่องสวนที่ อ.เมือง จ.สมุทรสาคร ก่อนเข้าครัวทำจานเด็ด แกงส้มมะรุม และน้ำพริกปลาร้ามอญ
ตามอำเภอจาน พาไปหาหอยหน้าแล้ง ที่อ.พิบูลมังสาหาร จ.อุบลราชธานี ก่อนเข้าครัวทำจานเด็ด แกงอ่อมหอยอีหมู และซุปหอยอีหมูใส่ยอดมะม่วง
ตามอำเภอจาน พาไปออกเรือวางข่ายดัก ปลาลิ้นหมา น้ำจืดที่ อ.มโนรมย์ จ.ชัยนาท ปลาแม่น้ำที่มีเฉพาะในช่วงฤดูหนาวของทุกปี
ตามอำเภอจาน พาไปตามหาวัตถุดิบกันที่บ้านบอน อ.เมือง จ.สกลนคร ที่นี่ในยามเช้าจะเห็นชาวบ้านลงไปช้อนแมลงน้ำกันในบึงน้ำหรืออ่างเก็บน้ำ
ตามอำเภอจาน พาตามชาวบ้านไปเก็บของดีหนึ่งปีมีครั้งเดียว นั่นคือยอดตะคึก ที่ อ.พนมทวน จ.กาญจนบุรี ก่อนเข้าครัวทำจานเด็ด แกงเผ็ดตะคึก
ตามอำเภอจาน พาส่องวิธีการหาปลาหน้าแล้งด้วยการใช้ เบ็ดซุก กันที่บ้านช่องแคบ อ.พบพระ จ.ตาก ก่อนทำอาหารถิ่น ต้มขมปลา และอ็อกปลา
ตามอำเภอจาน พาไปเก็บผักบนดอย ทำอาหารพื้นถิ่น “ชาวลัวะ” อ.บ่อเกลือ จ.น่าน ก่อนทำอาหารพื้นถิ่น น้ำพริกน้ำหน่อ และแกงผักกาดขิ่วไก่บ้าน
ตามอำเภอจาน พาไปเกาะนาคาใหญ่ อ.ถลาง จ.ภูเก็ต ตามหาหอยลายยักษ์ เมนูที่โปรดปราณของใครหลายคน ก่อนทำอาหารแสนอร่อย หอยลายต้มตะไคร้
ตามอำเภอจาน พาไปขุดหัวมันป่าอาหารหลักช่วงหน้าหนาวของชาวมลาบริ ชนเผ่าพื้นเมืองใน อ.บ่อเกลือ จ.น่าน
ตามอำเภอจาน พาไปหาวัตถุดิบที่ได้ชื่อว่าเป็นราชินีแห่งท้องทะเล นั่นก็คือ ปลากระโทงร่ม หรือว่า ปลาใบ ที่บ้านท่าเลน อ.เมือง จ.กระบี่
ตามอำเภอจาน พาไปสะพานปลาหาดวอนนภาบางแสน (บางแสนล่าง) อ.เมือง จ.ชลบุรี วัตถุดิบที่จะไปหากันก็คือ หอยชนิดนึงที่มีชื่อว่า "หอยปูน"
ตามอำเภอจาน พาไปตามหา “ลูกลาน” ตำนานต้นลูกฆ่าแม่กันที่ อ.สองพี่น้อง จ.สุพรรณบุรี ก่อนเข้าครัวทำขนมแสนอร่อย บัวลอยลูกลานไข่หวาน
ตามอำเภอจาน พาไปดูวิถีชีวิตชาวประมงพื้นบ้านกับการหากุ้งแม่น้ำตามฤดูกาลที่บ้านเขาฝาชี อ.ละอุ่น จ.ระนอง
ตามอำเภอจาน พาไปรู้จักกับผักพื้นบ้านของทางเหนือกันที่ อ.พบพระ จ.ตาก ที่มีชื่อว่า “ยวม” มีให้กินแค่ปีละครั้ง โดยเฉพาะช่วงหน้าหนาว
ตามอำเภอจาน ไปกันที่บ้านวังทอง อ.ลานสัก จ.อุทัยธานี เพื่อไปหาหอยน้ำจืดที่เรียกว่า เป็นทั้งของอร่อยและมีให้กินกันตลอดทั้งปี นั่นก็คือ หอยขม
ตามอำเภอจาน ส่งท้ายปีนี้ 4 พิธีกร กับทีมงานคุณภาพ จะสนุกและอร่อยขนาดไหน
ตามอำเภอจาน ส่งท้ายปีนี้ 4 พิธีกร ลุยโคลนจับปลากะพงยักษ์ตัวใหญ่ๆ ที่ อ.บ้านโพธิ์ จ.ฉะเชิงเทรา ก่อนเข้าครัวทำจานอร่อย
ตามอำเภอจาน พาออกทะเลวางลอบจับกั้งแมคโครตัวใหญ่ ที่บ้านไม้รูด อ.คลองใหญ่ จ.ตราด ก่อนเข้าครัวทำอาหารจานจี๊ด กั้งดองน้ำปลา กั้งคั่วพริกเกลือ
ตามอำเภอจาน พาเข้าสวนมะระหวานกันที่บ้านส้มป่อย อ.แม่สอด จ.ตาก ก่อนเข้าครัวทำจานอร่อยของบ้านส้มป่อยต้มจืดมะระหวาน ผัดยอดมะระหวาน
ตามอำเภอจาน พาไปไร่บ้านอ้อ อ.ปลวกแดง จ.ระยอง แหล่งปลูกสับปะรดที่สำคัญของภาคตะวันออก มีพื้นที่ปลูกนับหมื่นไร่
ตามอำเภอจาน ไปหาวัตถุดิบชื่อแปลกอย่าง “สันดาน ระกำ ตำบอน” ก่อนเข้าครัวทำจานอร่อย แกงส้มสันดาน เลียงไหลบอน และ ขยอกดอกบอน
ตามอำเภอจาน ตามหาดอกไม้ป่า หรือ ดอกดิน บ้านโพธิ์ศรี อ.พิบูลมังสาหาร จ.อุบลราชธานี ก่อนเข้าครัวทำจานอร่อย ขนมดอกดิน และ น้ำพริกปลาทู
ตามอำเภอจาน ตามชนเผ่ากะเหรี่ยงโปวไปเก็บแตงเปรี้ยว และผักพื้นบ้าน ก่อนเข้าครัวทำอาหารชนเผ่า น้ำพริกแตงเปรี้ยว และแกงเย็น
