อยากจัดสวน…แต่ไม่มีพื้นที่ งั้นก็เปลี่ยนท้ายรถกระบะให้กลายเป็นสวนสไตล์ญี่ปุ่นไปเลยสิ!

ถึงจะเป็นไอเดียเพี้ยนๆ แต่ก็อย่างที่เราทราบกันดีว่าญี่ปุ่นซึ่งเป็นประเทศเกาะนั้นประสบปัญหาในเรื่องพื้นที่อย่างมาก จึงทำให้พวกเขามีไอเดียแปลกใหม่เกี่ยวกับการใช้สอยพื้นที่เท่าที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด อย่างงานประกวดจัดสวนที่ชื่อ Kei Truck Garden Contest ซึ่งได้รับการสนับสนุนโดยสหพันธ์ผู้ประกอบการธุรกิจรับจัดสวนของญี่ปุ่น ที่เสนอไอเดียการใช้พื้นที่ท้ายรถกระบะเล็ก (kei-tora) เป็นรถที่คนญี่ปุ่นนิยมใช้ มาใช้ในการโชว์ฝีมือการจัดสวนแข่งกัน แน่นอนว่าการทำสวนถาวรบนท้ายรถแบบนี้คงเป็นไปได้จริงยาก แต่เป้าหมายแท้จริงของงานนี้ไม่ได้อยู่ที่ความแปลกเท่านั้น แต่เป็นการสื่อไปถึงลูกค้าที่อยากได้สวนสวยๆ มาตั้งไว้ในบ้าน ว่าถ้าคุณมีพื้นที่ว่างพอๆ กับท้ายรถกระบะ คุณก็สามารถจะมีสวนสวยๆ แบบนี้ไว้ในบ้านได้เหมือนกัน ที่มา – zoenren-osaka.jp

อร่อยสุดว้าว! ‘ไข่มันก้าว’ ร้านข้าวมันไก่หนังกรอบ สไตล์ญี่ปุ่น

‘ข้าวมันไก่’ อีกเมนูยอดนิยมของคนไทย ที่หลายๆ คนชอบทาน ปากลำโพง ครั้งนี้จะพาไปกินข้าวมันไก่ที่รับรองว่า แตกต่าง โดดเด่นจากร้านทั่วๆ ไปแน่นอน กับ ‘ไข่มันก้าว’ ข้าวมันไก่สไตล์ญี่ปุ่น ที่อร่อยลงตัวสุดๆ คุณฐิติวุฒิ ศิริเบญจวรรณ เจ้าของร้าน ‘ไข่มันก้าว’ เล่าว่า ชื่อร้านมาจาการผวนคำว่า ข้าวมันไก่ โดยคุณพ่อเคยเปิดร้านข้าวมันไก่และปิดไปเนื่องจากปัญหาทางสุขภาพ จึงได้นำสูตรข้าวมันไก่ของพ่อ มาปรับปรุงให้เป็นสูตรเฉพาะของตัวเอง ไข่มันก้าว แตกต่างด้วยร้านบรรยากาศแบบร้านอาหารญี่ปุ่น ผสมผสานกับสูตรของข้าวมัน น้ำจิ้ม และน้ำซุป ที่อร่อยลงตัว และ ‘ไก่’ ที่ ลูกค้าเลือกได้ว่าจะเอาเนื้อส่วนอก น่องหรือสะโพก โดยทางร้านจะเสิร์ฟไก่ให้เป็นชิ้นใหญ่เต็มๆ ไม่หั่นและทุบให้แบนติดเขียงเหมือนร้านข้าวมันไก่ที่เราคุ้นเคยแน่นอน โดยก่อนเสิร์ฟจะมีการ ‘ทอร์ช’ หรืือใช้ไฟเผาบริเวณหนังไก่ให้กรอบ พร้อมอีกความพิเศษกับ น้ำซุป ที่อุ่นร้อนได้ตลอด ด้วยโต๊ะดีไซน์เฉพาะที่ใส่ถ่านไว้ด้านล่างได้ ติดตามรายละเอียดเต็มๆ ของ ‘ไข่มันก้าว’ ได้ในคลิปด้านล่าง และอย่าลืมติดตามชมรายการ ปากลำโพง สดทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 09.00-10.00 น. ช่องอมรินทร์ทีวี 34 

ไอเดียการแต่งบ้าน เปลี่ยนจากทาวน์เฮ้าส์เป็นสไตล์ “คุระเฮ้าส์”

บ้านน่าอยู่ต้องอยู่ที่การออกแบบ วันนี้เราจะพาไปเคาะประตูดูไอเดียแต่งบ้านของอาจารย์เต้ย หรือ ดร.ณวิทย์ อ่องแสวงชัย ผู้ช่วยศาสตร์ตราจารย์ แห่งมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ บ้านเทาน์เฮ้าส์ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมือง

keyboard_arrow_up