กรมวิชาการเกษตร โชว์ผลงาน Excellent Center ปี 69 ลดต้นทุน–แรงงาน
กรมวิชาการเกษตร โชว์ผลงาน Excellent Center ปี 2569 ขนเทคโนโลยี–นวัตกรรม ยกระดับการผลิตพืช ลดต้นทุน–แรงงาน
ดร.พงศ์ไท ไทโยธิน รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ รักษาราชการแทนอธิบดีกรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า การดำเนินงาน Excellent Center ปี 2569 ครอบคลุมพืชเศรษฐกิจสำคัญทั้งพืชไร่และพืชสวน รวม 8 กลุ่มพืช ได้แก่ พืชผัก อ้อย มันสำปะหลัง ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ถั่วลิสง สับปะรด ทุเรียน และกาแฟ โดยกรมวิชาการเกษตรได้นำผลงานวิจัย เทคโนโลยี และนวัตกรรมที่เหมาะสมกับพืชแต่ละชนิดมาประยุกต์ใช้ตลอดกระบวนการผลิต เพื่อช่วยให้เกษตรกรทำงานได้สะดวกขึ้น ลดการใช้แรงงานและปัจจัยการผลิต พร้อมเพิ่มประสิทธิภาพและความแม่นยำในการจัดการแปลง
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
การผลิตพืชผัก ยกระดับการผลิตด้วยเทคโนโลยีโรงเรือนที่ช่วยให้เกษตรกรสามารถจัดการสภาพแวดล้อมได้เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของพืช ทั้งโรงเรือนอีแวปอัตโนมัติ โรงเรือนมุ้งตาข่ายอัตโนมัติ และโรงเรือนผักระบบเปิด พร้อมนำพลังงานแสงอาทิตย์มาใช้สนับสนุนระบบการผลิต ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการโรงเรือนและส่งเสริมการใช้พลังงานสะอาดในภาคการเกษตร
การผลิตอ้อยโรงงาน มุ่งใช้ปัจจัยการผลิตอย่างเหมาะสมและแม่นยำมากขึ้น ด้วยเครื่องใส่ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน ช่วยให้ใส่ปุ๋ยได้สอดคล้องกับความต้องการของพืชและสภาพดิน ร่วมกับระบบให้น้ำอัตโนมัติพร้อมให้ปุ๋ยทางน้ำ และการใช้โดรนพ่นสารป้องกันกำจัดศัตรูพืชและควบคุมวัชพืช ช่วยลดภาระแรงงาน เพิ่มความรวดเร็ว และเพิ่มประสิทธิภาพในการดูแลแปลงอ้อย
การผลิตมันสำปะหลัง นำเครื่องจักรกลเข้ามาช่วยตั้งแต่ต้นน้ำถึงการเก็บเกี่ยว เริ่มจากไถระเบิดดินดานชนิดสั่นเพื่อปรับสภาพดิน เครื่องปลูกมันสำปะหลังแบบเตรียมท่อนพันธุ์ จอบหมุนพรวนดินสำหรับกำจัดวัชพืช และระบบให้น้ำตามความต้องการของพืช ไปจนถึงเครื่องขุดเก็บเกี่ยวมันสำปะหลัง เทคโนโลยีเหล่านี้ช่วยให้การทำงานในแปลงรวดเร็วขึ้น ลดการพึ่งพาแรงงาน และลดการใช้สารเคมีในการจัดการวัชพืช
การผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ เพิ่มความแม่นยำตั้งแต่การเตรียมแปลงด้วยเครื่องจักรปรับระดับดิน (Land Levelling) เพื่อให้พื้นที่มีระดับเหมาะสมต่อการเพาะปลูก ก่อนต่อยอดด้วยเครื่องหยอดเมล็ดและปุ๋ยที่ควบคุมการทำงานอัตโนมัติ ช่วยให้การหยอดมีความสม่ำเสมอและแม่นยำ พร้อมนำผลวิเคราะห์ดินมาใช้วางแผนการให้ปุ๋ย และใช้ระบบควบคุมการให้น้ำอัจฉริยะตามความต้องการของข้าวโพด ช่วยให้เกษตรกรบริหารจัดการเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
การผลิตถั่วลิสง แก้โจทย์สำคัญด้านแรงงานในช่วงเก็บเกี่ยว ด้วยเครื่องขุดและเครื่องปลิดฝักถั่วลิสงที่เข้ามาช่วยทดแทนงานที่ต้องใช้แรงงานคนจำนวนมาก ทำให้การเก็บเกี่ยวทำได้รวดเร็วขึ้น ลดระยะเวลาการทำงาน และช่วยให้เกษตรกรสามารถบริหารจัดการผลผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การผลิตสับปะรด นำเครื่องปลูกสับปะรดมาช่วยลดแรงงานและระยะเวลาในการปลูก ควบคู่กับการจัดรูปแบบแปลงให้เหมาะสมต่อการนำเครื่องจักรเข้าทำงานทั้งการดูแลรักษาและการเก็บเกี่ยว พร้อมใช้เครื่องพ่นสารชนิดแขนพ่นที่สามารถปรับอัตราการฉีดพ่นอัตโนมัติ และจัดการปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน ช่วยให้เกษตรกรใช้ปุ๋ยและสารป้องกันกำจัดศัตรูพืชได้เหมาะสมและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
การผลิตทุเรียน นำเทคโนโลยีเข้ามาช่วยจัดการน้ำและธาตุอาหารให้สอดคล้องกับสภาพแวดล้อม โดยใช้ค่า VPD (Vapor Pressure Deficit) เป็นข้อมูลประกอบการควบคุมการให้น้ำ เพื่อให้เหมาะสมกับความต้องการของต้นทุเรียน ร่วมกับระบบให้ปุ๋ยทางน้ำที่สามารถผสมและจ่ายปุ๋ยไปพร้อมกับการให้น้ำ ช่วยให้การจัดการสวนมีความแม่นยำและสามารถควบคุมปริมาณน้ำและธาตุอาหารได้อย่างเหมาะสม
การผลิตกาแฟ นำเครื่องจักรกลเข้ามาช่วยในขั้นตอนที่ต้องใช้แรงงานและมีผลต่อคุณภาพของผลผลิต ตั้งแต่การเก็บเกี่ยว การแปรสภาพ การคัดแยก ไปจนถึงการทำความสะอาดผลผลิต ช่วยเพิ่มความรวดเร็วและประสิทธิภาพในการทำงาน ลดความเสียหายของผลผลิต และลดการพึ่งพาแรงงาน พร้อมสนับสนุนการผลิตกาแฟให้มีคุณภาพสม่ำเสมอยิ่งขึ้น
ทั้งนี้ ผลงาน Excellence Center มุ่งนำงานวิจัยและเทคโนโลยีของกรมวิชาการเกษตรไปใช้ให้เกิดประโยชน์ในภาคการผลิต ตั้งแต่การเตรียมแปลง การปลูก การจัดการน้ำและปุ๋ย การดูแลรักษา ไปจนถึงการเก็บเกี่ยวและจัดการผลผลิต เพื่อให้เกษตรกรสามารถ ลดต้นทุน ลดการใช้แรงงาน ใช้ปัจจัยการผลิตอย่างเหมาะสม และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต อันเป็นการยกระดับประสิทธิภาพการทำเกษตรให้สอดรับกับความต้องการของเกษตรกรในปัจจุบัน ดร.พงศ์ไท ไทโยธิน รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ รักษาราชการแทนอธิบดีกรมวิชาการเกษตร กล่าวทิ้งท้าย
Advertisement
