ข้าวแปลงใหญ่เชียงราย ข้าวคุณภาพ จากเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดี
ผลิตภัณฑ์ข้าวคุณภาพนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นข้าวหอมมะลิ 105 ข้าวเหนียว กข6 ข้าวกล้องหอมมะลิ หรือข้าวหอมมะลิแดง รวมถึงผลิตภัณฑ์ข้าวคุณภาพอีกหลากหลายชนิดที่ออกสู่ตลาดในวันนี้ ล้วนคือผลผลิตจากชาวนาจังหวัดเชียงราย โดยกลุ่มแปลงใหญ่ข้าวศูนย์ข้าวชุมชนศรีดอนมูล อำเภอเชียงแสน และกลุ่มแปลงใหญ่ข้าวปลอดสารพิษ ตำบลแม่อ้อ อำเภอพาน ซึ่งเป็น 2 กลุ่ม ใน 116 กลุ่มที่ได้เข้าร่วมโครงการระบบส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่ ภายใต้การสนับสนุนเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดี เทคโนโลยี และองค์ความรู้ในการผลิตข้าวที่ได้คุณภาพมาตรฐาน จากศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวเชียงราย
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
ธนาณุวัตน์ จันฟอง ผู้จัดการกลุ่มแปลงใหญ่ข้าวศูนย์ข้าวชุมชนศรีดอนมูล อำเภอเชียงแสน เปิดเผยเรื่องราวของกลุ่มว่า ที่นี่ผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวใช้กันเองได้ส่วนหนึ่ง เพราะองค์ความรู้และการสนับสนุนจากโครงการระบบส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่ และได้จัดทำแปลงผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวให้กับศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวเชียงราย สามารถสร้างรายได้เพิ่มอีกทางหนึ่งด้วย โดยผู้จัดการย้ำว่า การมีศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวเชียงรายนั้น ช่วยเหลือเกษตรกรได้มาก เพราะเมื่อก่อนจะหาเมล็ดพันธุ์ข้าวที่ดีได้ ต้องเดินทางไปไกลถึงศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวพะเยา การมีศูนย์แห่งนี้จึงเพิ่มความสะดวกสะบายให้เกษตรกรมากขึ้น
“คือความสำคัญ คือเป็นการรวมกลุ่มกัน รวมกลุ่มรวมพื้นที่ทำนา เพื่อที่จะต่อรองกับพ่อค้าคนกลางให้มากขึ้น ถ้ากลุ่มไหนเข้มแข็งก็อาจจะมีบริษัทเอกชนมาต่อยอด ต่อด้านเครื่องจักรกล และทางด้านสถาบันการศึกษาจะมาต่อยอดด้านการแปรรูปต่างๆ จากผลิตภัณฑ์จากข้าว”
ด้าน สมพร ทรินทร์ ประธานกลุ่มแปลงใหญ่ข้าวปลอดสารพิษตำบลแม่อ้อ บอกเล่าว่า ตอนนี้มีสมาชิกกลุ่มอยู่ 32 ราย มีพื้นที่ปลูกข้าวรวมกันทั้งกลุ่มกว่า 474 ไร่ ปลูกทั้งข้าวหอมมะลิและข้าวเหนียว อีกทั้งยังทำเมล็ดพันธุ์ข้าว กข15 และ กข26 ส่งให้ศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวเชียงรายอีกด้วย โดยประธานสมพร ยืนยันว่า ตั้งแต่เข้าร่วมโครงการระบบส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่ และได้ใช้เมล็ดข้าวพันธุ์ดีในการเพาะปลูก ทำให้ช่วยลดต้นทุน และเพิ่มรายได้ ได้เป็นอย่างดี
“การรวมกลุ่มเกษตรกรมาทำงานร่วมกัน มีแนวคิดเหมือนกัน เพื่อมาส่งเสริมให้กับแปลงใหญ่ของเรา ของเราเป็นข้าว เดินหน้าได้ และมีข้อต่อรอง และมีองค์ และสามารถที่จะเดินร่วมกันขับเคลื่อน มีปัญหาอะไรช่วยเหลือกัน หน่วยงานก็สามารถเข้ามาสนับสนุนในกลุ่มง่ายขึ้น”
ศิราพร เชื้ออ้วน รักษาการผู้อำนวยการศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวเชียงราย กล่าวถึงรายระเอียดของการทำงานที่ศูนย์แห่งนี้ไว้ว่า การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดีต้องเริ่มต้นจากการควบคุมมาตรฐานอย่างเข้มงวดในทุกขั้นตอนตั้งแต่การตรวจสอบความงอก ความชื้น ความบริสุทธิ์ และการตรวจสอบพันธุ์ปน ด้วยบุคลากรผู้เชี่ยวชาญ รวมถึงการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ข้าวในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ตลอดจนการสุ่มตรวจคุณภาพข้าวอย่างสม่ำเสมอตามมาตรฐานของกรมการข้าว อีกทั้งยังมีโรงงานปรับปรุงสภาพเมล็ดพันธุ์ข้าว ที่มีการติดตั้งเครื่องจักรและระบบควบคุมอัตโนมัติที่ทันสมัย สามารถบริหารจัดการกระบวนการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวได้อย่างแม่นยำและมีประสิทธิภาพ ทุกขั้นตอนดำเนินไปภายใต้เป้าหมายเดียวกัน คือทำให้เกษตรกรมั่นใจว่า เมล็ดพันธุ์ข้าวทุกเมล็ดที่ได้รับ คือเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดีที่พร้อมสร้างผลผลิตที่ดีที่สุด และสามารถยกระดับคุณภาพข้าวของชาวนาเชียงรายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดีบ่งบอกถึงทุกอย่าง ข้าวคุณภาพดีจึงไม่ใช้เรื่องโชค แต่มันคือเรื่องราวของเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดีตั้งแต่เริ่มต้น และทั้งหมดนี่ คือเรื่องราวที่สะท้อนออกมาผ่านโครงการระบบส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่ และศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวเชียงราย “ข้าวแปลงใหญ่เชียงราย ข้าวคุณภาพ จากเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพดี”
คอนเทนต์แนะนำ
Advertisement
