"ข้าวผัด ข้าวมันไก่ และชาไทย" 3 เมนูยอดนิยมของชาวต่างชาติ กลุ่ม Expat และ Digital Nomad ที่นิยมสั่งผ่านแกร็บ
ข้าวผัด ข้าวมันไก่ และชาไทย กลายเป็น 3 เมนูยอดนิยมของชาวต่างชาติในกลุ่มเอ็กซ์แพต (Expat) และดิจิทัลโนแมด (Digital Nomad) ในไทย ที่นิยมสั่งผ่านแกร็บในรอบ 12 เดือนที่ผ่านมา (นับตั้งแต่กรกฎาคม 2567-มิถุนายน 2568)
โดยกลุ่มเอ็กซ์แพต (Expatriate) หมายถึงชาวต่างชาติที่เข้ามาทำงานทั้งแบบถาวรและชั่วคราว ส่วนกลุ่มดิจิทัลโนแมด (Digital Nomad) คือกลุ่มคนที่สามารถทำงานทางไกลผ่านอินเทอร์เน็ตในไทย ผู้ใช้บริการกลุ่มนี้มียอดใช้บริการในกลุ่มเดลิเวอรี ทั้ง GrabFood และ GrabMart มูลค่าการสั่งต่อออเดอร์เฉลี่ยอยู่ที่ 300–500 บาท โดยมี 3 อาหารไทยง่ายๆ ที่ได้รับความนิยมสั่งผ่านแกร็บมากที่สุด คือ
1. ข้าวผัด เมนูอาหารที่เป็นการนำข้าวสวยลงไปผัดคลุกกับเครื่องปรุงรสต่างๆ เพื่อให้ได้รสชาติ มีมีเนื้อสัตว์ต่างๆ เช่น หมู, ไก่,ปลาหมึก, ปู, กุ้ง หรือมันกุ้ง แหนม เป็นต้น โดยเรียกชื่อข้าวผัดชนิดนั้น ๆ ตามชื่อเนื้อสัตว์ที่ใส่ลงไป เช่น ข้าวผัดหมู, ข้าวผัดกุ้ง, ข้าวผัดปู, ข้าวผัดไก่, ข้าวผัดไข่ รับประทานโดยบีบมะนาวเพิ่มรสชาติ มีต้นหอมและแตงกวาหั่นชิ้นเป็นเครื่องเคียง มียอดสั่งรวมกว่า 627,000 จานต่อปี
2. ข้าวมันไก่ อาหารยอดนิยมของไทยที่ได้รับอิทธิพลมาจากอาหารจีนไหหลำ ประกอบด้วยข้าวหุงกับน้ำซุปไก่และไก่ต้มสุกที่หั่นเป็นชิ้น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด น้ำซุป และผักเคียง ข้าวมันไก่เป็นอาหารที่ให้พลังงานค่อนข้างสูง มีข้าวที่เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต และไก่ที่เป็นแหล่งโปรตีนและไขมัน เป็นมื้ออาหารสำหรับคนที่ต้องการพลังงาน เช่น มื้อกลางวันหรือมื้อเย็น มียอดสั่งรวมกว่า 326,000 จาน
3. ชาไทย เป็นเครื่องดื่มเย็นดับร้อนที่มาแรงและถูกสั่งมากที่สุด มียอดสั่งกว่า 127,000 แก้วต่อปี โดยมีวัตถุดิบที่สำคัญและเป็นเอกลักษณ์คือ ใบชา และความหวานจากนมข้นหวาน ชาไทยของบ้านเรายังเคยติดอันดับ 50 เครื่องดื่มที่อร่อยที่สุดในโลก จากผลสำรวจ ของ CNN travel ในปี 2018 อีกด้วย
โดยชาวต่างชาติ 5 ชาติที่ใช้บริการมากที่สุด คือ อเมริกัน, อังกฤษ, จีน, เกาหลี และญี่ปุ่น โดยส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในหัวเมืองต่างๆ ทั้งกรุงเทพฯ ภูเก็ต เชียงใหม่ พัทยา และหัวหิน
Advertisement