แกะสูตรหน้าเด็ก พี่เบิร์ด ธงไชย กินอะไร นอนยังไง ถึงหล่ออมตะ

พี่เบิร์ด ธงไชย แมคอินไตย์ เผยเองจากปาก กินอะไร นอนยังไง อายุ 67 แล้ว หน้ายังใสกริ๊ง หล่ออมตะ ทุกคนทำตามได้ง่ายๆ

หลายคนอดสงสัยไม่ได้ว่า “พี่เบิร์ด ธงไชย แมคอินไตย์” อายุล่วงเข้าสู่เลขหกแล้ว ทำไมหน้ายังเด็ก สดใสเหมือนเดิมไม่เปลี่ยน เวลาแทบทำอะไรเขาไม่ได้เลย ไม่ว่าจะปรากฏตัวที่ไหน รอยยิ้มและความสดชื่นยังสะกดสายตาแฟนๆ เหมือนเดิม

ล่าสุด เจ้าตัวได้เผยเคล็ดลับดูแลตัวเองแบบง่ายๆ ที่ใครก็ทำตามได้ งานนี้ไม่ใช่แค่เรื่องสกินแคร์ แต่เป็นความครบถ้วนของชั่วโมงการนอนหลับพักผ่อนอย่างมีคุณภาพ โดยพี่เบิร์ดจะนอนวันละ 8-10 ชม. ขึ้นไป สำหรับอาการการกิน มื้อเช้า จะเน้นพวก ผักปั่น มะนาว ส่วนกลางวันกินเยอะๆ ส่วนมื้อเย็นกินนิดเดียว

ทั้งนี้ แต่ละเคล็ดลับของพี่เบิร์ด สามารถอธิบายถึงข้อเท็จจริงที่สร้างคุณประโยชน์ต่อร่างกาย ได้ดังนี้

1. ประโยชน์ของการนอนวันละ 8-10 ชม.

การนอนหลับเป็นกระบวนการที่สำคัญต่อการฟื้นฟูร่างกายและจิตใจ การนอนวันละ 8–10 ชั่วโมง มีประโยชน์ดังนี้

ด้านร่างกาย

• ซ่อมแซมเซลล์และเนื้อเยื่อ : ขณะหลับ ฮอร์โมนเจริญเติบโต (Growth Hormone) จะหลั่งออกมา ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

• เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน : ร่างกายสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกันในระหว่างนอน ทำให้ป้องกันโรคได้ดีขึ้น

• ควบคุมน้ำหนัก : การนอนพอเพียงช่วยควบคุมฮอร์โมนหิว (ghrelin) และอิ่ม (leptin) ไม่ให้อยากอาหารมากเกินไป

• สมดุลฮอร์โมน : การนอนเพียงพอช่วยควบคุมการทำงานของฮอร์โมนต่างๆ โดยเฉพาะระบบสืบพันธุ์และระบบต่อมไร้ท่อ

ด้านสมองและอารมณ์

• ช่วยในการจำและเรียนรู้ : การนอนช่วยประมวลผลข้อมูลที่ได้รับในระหว่างวัน ทำให้ความจำดีขึ้น

• ลดความเครียดและความวิตกกังวล : เมื่อร่างกายพักผ่อนเพียงพอ ฮอร์โมนความเครียด (Cortisol) จะลดลง

• อารมณ์ดี : คนที่นอนพอจะมีอารมณ์แจ่มใส มีสมาธิในการทำงานมากขึ้น

2. มื้อเช้ากินผักปั่นผสมมะนาว มีประโยชน์อย่างไร

การเริ่มต้นวันด้วยผักปั่นผสมมะนาวมีประโยชน์หลายด้าน โดย ประโยชน์ของผักปั่น ประกอบไปด้วย

• ไฟเบอร์สูง : ช่วยในการขับถ่าย ป้องกันอาการท้องผูก

• วิตามินและแร่ธาตุ : เช่น วิตามิน A, C, K, โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฯลฯ ซึ่งจำเป็นต่อระบบภูมิคุ้มกันและการทำงานของอวัยวะ

• ต้านอนุมูลอิสระ : สารพฤกษเคมีจากผักช่วยลดการอักเสบและชะลอความเสื่อมของเซลล์

ประโยชน์ของมะนาว

• วิตามิน C สูง : กระตุ้นภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัด

• ช่วยล้างสารพิษ (Detox) : น้ำมะนาวช่วยให้ตับขับสารพิษได้ดีขึ้น

• กระตุ้นการขับถ่าย : ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารในตอนเช้า ทำให้รู้สึกโล่ง

โดยรวมแล้ว การกินผักปั่นใส่มะนาวตอนเช้า ช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ สร้างพลังงาน และล้างของเสียออกจากร่างกาย

3. ทำไมมื้อกลางวันควรรับประทานอาหารหลากหลายและปริมาณมากหน่อย

เหตุผลสำคัญ

• เติมพลังงานสำหรับช่วงกลางวัน : มื้อกลางวันควรให้พลังงานเพียงพอสำหรับกิจกรรมที่ทำในช่วงบ่าย

• เผาผลาญได้ทัน : ช่วงกลางวันคือเวลาที่ระบบเผาผลาญทำงานดีที่สุด ร่างกายสามารถใช้พลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

• ลดความหิวช่วงบ่าย : การกินอาหารหลากหลาย เช่น คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีน และไขมันดี จะช่วยให้อิ่มนาน ลดการกินจุกจิกช่วงบ่าย

• สารอาหารครบถ้วน : มื้อกลางวันเป็นโอกาสดีในการบริโภคสารอาหารหลักครบทุกหมู่ (โปรตีน, คาร์โบไฮเดรต, ไขมัน, วิตามิน และแร่ธาตุ)

4. ทำไมมื้อเย็นต้องงดกินอาหารหนักๆ และควรกินน้อยๆ

เหตุผลหลักคือ

• ระบบเผาผลาญช้าลง : ในตอนเย็น–กลางคืน ระบบเผาผลาญจะทำงานช้าลง หากกินมากอาจทำให้อาหารเหลือสะสมเป็นไขมัน

• ลดภาระการทำงานของระบบย่อยอาหาร: ถ้ากินมื้อเย็นหนักจะทำให้ระบบย่อยทำงานหนักขณะนอน ส่งผลให้นอนหลับไม่สบาย หลับไม่ลึก

• ลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง : เช่น โรคกรดไหลย้อน โรคอ้วน โรคเบาหวาน

• ช่วยให้ตื่นเช้ามาสดชื่น : การกินมื้อเย็นเบาๆ ทำให้ร่างกายไม่อ่อนเพลียหลังตื่น และช่วยเรื่องระบบขับถ่ายตอนเช้า

แนวทางเมนูสำหรับมื้อเย็น

• เลือกอาหารย่อยง่าย เช่น ซุปผัก ไข่ต้ม สลัด เต้าหู้

• หลีกเลี่ยงของทอด น้ำตาลสูง และแป้งขัดขาว

• กินก่อนนอนอย่างน้อย 3 ชั่วโมง