ร้าน Yashima Japanese Home Cooking
ร้าน Yashima Japanese Home Cooking (ยาชิมะ เจแปนนิส โฮม คุกกิ้ง) ร้านอาหารญี่ปุ่นโดยเชฟคนญี่ปุ่นแท้ๆ รังสรรค์รสชาติความอร่อย ใส่ใจปรุงแบบพิถีพิถันจากวัตถุดิบชั้นเลิศ เคล็ดลับความอร่อยเน้นเป็นอาหารโฮมเมดของญี่ปุ่น เครื่องปรุง น้ำจิ้มก็ทำเอง น้ำซุปต้ม 8 ชั่วโมง เมนูเด็ดที่ต้องลอง อย่าง ทงคตสึราเมน ต้มกระดูกหมูนาน 8-10 ชั่วโมง หมูชาชูทำแบบซูวี , อุด้ง ซุปปลาแห้ง หอมๆ ซดคล่องคอ และข้าวแกงกะหรี่หมูผสมเนื้อสับทอดไส้ชีส ใช้หมูสับผสมเนื้อสับ ผัดกับหอมใหญ่ ใส่เครื่องเทศ ตรงกลางเป็นมอสซาเรลล่าชีสชีส ชุดเกล็ดขนมปังทอด แต่ละเมนูบอกเลยว่ารสชาติออริจินอลญี่ปุ่นแท้ๆ ทานแล้วหายคิดถึงประเทศญี่ปุ่นแน่นอน