ควรเอาเป็นแบบอย่าง! ด.ญ. วัย 12 ขายส้มตำเลี้ยงชีพหลังเลิกเรียน พร้อมขับเสภาเรียกลูกค้า (คลิป)

บริเวณร้านส้มตำและยำรสแซ่บ ริมถนนในซอยซากพุทรา 12 ตำบลห้วยกะปิ อำเภอเมือง จังหวัดชลบุรี มี ด.ญ.กนกพร แสนเวียง อายุ อายุ 12 ขวบ บ้านเดิมอยู่ จังหวัดสระแก้ว เรียนชั้นประถมปีที่ 5 โรงเรียนห้วยกะปิ กำลังตำส้มตำที่ลูกค้ามาสั่ง ซึ่งเป็นลูกสาวของนางคำแสน แสนเวียง อายุ 46 ปี ที่เปิดร้านขายส้มตำเพื่อเลี้ยงชีพมานานหลายปี นอกจากนี้ ด.ญ.กนกพร ยังได้ขับเสภาเรียกลูกค้าอีกด้วย ทำให้มีลูกค้าที่มารอส้มตำตบเงินให้เป็นรางวัล ด้านเด็กหญิงกนกพร กล่าวว่า ได้ใช้เวลาว่างในช่วงวันหยุด และหลังเลิกเรียน ออกมาเรียนรู้วิธีตำส้มตำจากแม่ จนชำนาญ สามารถตำเองได้ เลยทำให้เป็นที่สนใจกับทางลูกค้าที่มาอุดหนุน ต่างพากันบอกต่อจนมีลูกค้าพากันมาชิมทุกวัน ซึ่ง นางคำแสน ผู้เป็นแม่เผยว่า ขายส้มตำมา 6 ปีแล้ว ลูกสาวมาช่วยได้แล้ว 2 ปี หลายคนถูกใจในรสชาติที่ลูกสาวตำ ส่วนใหญ่จะให้ลูกสาวตำให้ รวมทั้งยำประเภทต่างๆ รสแซ่บถูกใจหลายคน ซึ่งเมื่อลูกค้ามาสั่ง ก็จะให้ลูกสาวเป็นคนทำ ส่วนรายได้ก็พออยู่ได้ สามารถทำให้พอใช้จ่ายโดยไม่ต้องกู้เงินนอกระบบมาใช้

เดินทางไกลไม่ต้องกลัวหิว! ร้านอาหารริมถนนบายพาสโคราช เพิ่มวัตถุดิบเสิร์ฟความอร่อย

นอกจาก เจ้าหน้าที่ จะเร่งเตรียมพร้อมอำนวยความสะดวกด้านจราจร แล้ว แต่ร้านอาหารอีสานริมถนนบายพาสโคราช ชูสโลแกน “แซ่บทุกตัว นัวทุกคำ” สั่งเพิ่มวัตถุดิบ รอรับลูกค้าชาวอีสาน เดินทางกลับบ้านช่วงปีใหม่ คาดยอดขายพุ่งกว่า 3 เท่าตัว บรรดาพ่อค้า-แม่ค้าร้านอาหารอีสาน ซึ่งตั้งอยู่บริเวณริมถนนมิตรภาพบายพาส นครราชสีมา-ขอนแก่น อ.เมือง จ.นครราชสีมา กว่า 30 ร้าน ต่างพากันเตรียมวัตถุดิบ ที่จะทำอาหารอีสาน เพื่อรอต้อนรับลูกค้าชาวภาคอีสานที่จะแวะมาพักรับประทานอาหาร ระหว่างเดินทางกลับภูมิลำเนาช่วงเทศกาลปีใหม่นี้ เนื่องจากเส้นทางนี้เป็นถนนสายหลักที่ประชาชนชาวภาคอีสาน ใช้เดินทางกลับจังหวัดต่างๆ ซึ่งจะทำให้ช่วงระหว่างวันที่ 28-30 ธันวาคมนี้ จะมีรถยนต์หนาแน่น และนักเดินทางส่วนใหญ่จะนิยมแวะพักรับประทานอาหารข้างทาง ก่อนเดินทางต่อ ทำให้ร้านอาหารต่างๆ ขายดีกว่าช่วงปกติหลายเท่าตัว นายธวัชชัย ปัทวงค์ อายุ 34 ปี พ่อค้าร้านต้อมลาบยโส เปิดเผยว่า ริมถนนเส้นบายพาส นครราชสีมา-ขอนแก่น ช่วงผ่าน อ.เมืองนครราชสีมา เป็นระยะทางยาวกว่า 10 กิโลเมตรนี้ เป็นจุดที่มีร้านอาหารอีสานตั้งอยู่มากกว่า 30 ร้าน ซึ่งจะทำอาหารอีสานทุกประเภท เช่น […]

หนุ่มพ้นคุกไร้งาน คว้าไขควงตะลอนลักทรัพย์ไปเปิดร้านส้มตำ สุดท้ายไม่รอดตร.

ที่สถานีตำรวจภูธรเมืองเชียงใหม่ พลตำรวจตรีสรายุทธ สงวนโภคัย ผู้บังคับการสภ.เชียงใหม่ พร้อมด้วยพันตำรวจเอกทรงกริช อ่อนตะไคร้ รองผู้บังคับการสภ.เชียงใหม่ และพันตำรวจเอกอภิวัชร์ ไชยศรีสุทธิ์ ผู้กำกับการสภ. เชียงใหม่ ร่วมกันแถลงผลการจับกุมนายอนุกร หรือใหญ่ หรือ เอ็ม สิงห์ แก้ว อายุ 33 ปี บ้านเลขที่ 1/3002 ม.1 ตำบลบ้านคลอง อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก ผู้ต้องหาคดีลักทรัพย์และมีหมายจับ พร้อมด้วยของกลางรถจักรยานยนต์ยี่ห้อยามาฮ่า รุ่นฟีโน่ สีดำ-ชมพู-ขาว ไม่ติดแผ่นป้ายทะเบียน รถจักรยานยนต์ยี่ห้อฮอนด้าสกู๊ปปี้ไอ สีขาวทะเบียน 1กท-8955 เชียงใหม่ เสื้อผ้าของผู้ถูกจับที่สวมใส่ในวันก่อเหตุ และทรัพย์สินพวกเครื่องประดับ เหรียญพระ เหรียญกษาปณ์ โทรศัพท์มือถือ ทั้งนี้การจับกุมดังกล่าวสืบเนื่องจาก เจ้าหน้าที่ชุดสืบสวนสภ.เมืองเชียงใหม่ได้รับแจ้งว่า เมื่อวันที่ 19 ก.พ.2560 ช่วงเวลากลางวัน เกิดเหตุลักทรัพย์ที่หอพักบ้านป้าช้อยห้องที่ 8 ม.1 ตำบลป่าแดด อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ จึงออกสืบสวนหาตัวเรื่อยมา จนกระทั่งทราบว่าคนร้ายใช้รถจักยานยนต์ก่อเหตุในหลายท้องที่ ทั้งในอำเภอเมืองเชียงใหม่และใกล้เคียง […]

‘ส้มตำป้าทัย’ อร่อยเด็ดเผ็ดถึงใจ แซ่บซี๊ดถึงเครื่อง   

ร้านขายส้มตำข้างทางธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมนะจ๊ะพูดเลย! จุดเด่นของร้านสังเกตง่ายๆ คืออยู่ใต้ต้นเฟื่องฟ้าขนาดใหญ่หน้าบ้านสี่เสาเทเวศร์ เปิดขายมามากกว่าสิบปีแล้ว ส้มตำของที่นี่รสชาติเปรี้ยวหวานนำ เผ็ดปลายๆ ถ้าใครต้องการเพิ่มเลเวลความเผ็ดให้แซ่บจี๊ดจ๊าดก็บอกป้าทัยได้ ป้าจัดให้! มะละกอที่ใช้เป็นพันธุ์แขกดำ ทำให้เส้นกรอบ กินคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ ที่มีให้เลือกถึง 2 สี คือขาวและดำ ซึ่งข้าวเหนียวดำเป็นข้าวเหนียวลืมผัว ไม่เหนียวหนึบจนเกินไป เคี้ยวง่าย เมนูไฮไลท์อีกอย่างที่มาแล้วต้องสั่งคือ ‘ทอดมันปิ้ง’ แทนที่จะนำทอดมันไปทอดตามปกติ แต่ที่นี่นำไปห่อใบตองแล้วย่างไฟ เพราะไม่อมน้ำมัน ทำให้ลูกค้าไม่อ้วน และหอมกลิ่นย่าง นอกจากนี้ยังมีลาบปลาดุกที่เด็ดไม่แพ้กัน ใช้ปลาดุกถึง 2 ตัวในการทำ หอมกลิ่นย่างของปลาดุกและหอมกลิ่นข้าวคั่วสุดๆ กินแกล้มกับผักสด เข้ากันเป็นอย่างดี ถ้าจะให้ดีกว่านี้ต้องสั่งต้มแซ่บมาซดให้คล่องคอ แค่นี้ก็ไม่ขออะไรมาก นอกจากข้าวเหนียวเพิ่มอีก 1 ห่อค่ะป้า! พิกัด : หน้าบ้านสี่เสาเทเวศร์ วันเวลาเปิด-ปิด : จันทร์-เสาร์ เวลา 10.00 – 18.00 น. หยุดทุกวันอาทิตย์ ราคา : เริ่มต้น 50 บาท […]

keyboard_arrow_up