รักษ์โลก ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ‘BAMBOO DE CAFE’ คาเฟ่ไม้ไผ่สุดชิลล์

ถึงเวลาแล้วที่เราจะมาช่วยโลกกัน วันนี้รายการปากลำโพงพาไปชิลล์ที่ “BAMBOO DE CAFE” คาเฟ่ไม้ไผ่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ย่านหัวหมาก พร้อมพูดคุยกับคุณเสาวลักษณ์ ทิพย์เจริญ เจ้าของร้าน BAMBOO DE CAFE เล่าให้ฟังว่า เดิมทีเป็นออฟฟิศทำงาน เวลาใครไปใครมาก็จะขอถ่ายรูป แต่มันก็จะเคอะเขินกัน เพราะมันเป็นออฟฟิศทำงาน เราก็เลยเปลี่ยนเป็นร้านกาแฟเลย ให้ลูกค้าเข้ามาแล้วว๊าวเลย ความพิเศษของร้าน BAMBOO DE CAFE อยู่ที่ของตกแต่ง และของใช้ในร้านจะทำจากไม้ไผ่ อย่างหลอดดูดน้ำก็ทำจากไม้ไผ่, แผ่นไม้ไผ่ที่ให้ความแข็งแรงน้องๆ ไม้สัก ตัวร้านก็สร้างจากไม้ไผ่ ตั้งแต่โครงสร้าง และเสา ร้าน BAMBOO DE CAFE ตั้งอยู่หัวหมาก 18 อยู่หลังโรงพยาบาลรามคำแหง เพิ่มเติมที่เฟซบุ๊ก BAMBOO DE CAFE.

ปากลำโพง l อร่อยบอกต่อ ‘โกวเล็กสุกี้’ โต๊ะเต็มคือเรื่องปกติ ต่อคิวคือเรื่องธรรมดา

ปากลำโพง l อร่อยบอกต่อ กับ “โกวเล็กสุกี้” สุกี้รสเด็ดสไตล์ฮ่องกง ทั้งสุกี้รสเด็ด กระเพาะปลาร้อนๆ และอาหารอีกมากมายหลายเมนู ที่มาพร้อมคอนเซป “โต๊ะเต็มคือเรื่องปกติ ต่อคิวคือเรื่องธรรมดา” คุณธนพล พรศิริพิทยาธน เจ้าของร้าน โกวเล็กสุกี้ เล่าให้ฟังว่า ชื่อร้านมาจากการที่เราอยากตั้งให้ดูน่าทาน วัตถุดิบตั้งแต่น้ำจิ้ม เราคัดสรรเองหมดเลย ทีเด็ดของน้ำจิ้มคือ ความครบรส เมนูสุกี้มีให้เลือก 3 แบบ ได้แก่ สุกี้น้ำ, สุกี้แห้งลวก และสุกี้แห้งผัด ทำชามต่อชาม พิกัดร้าน หน้ามหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายาซอย 9 หรือไลน์ : @gowleksuki และโทร.089-215-5159.

‘Chaksarn’ กระเป๋าสุดเก๋ ฝีมือคนไทย ผสมผสานเสื่อกกกับหนังแท้

สร้างมูลค่า เพิ่มความเก๋ ให้กับ “เสื่อกก” ไปกับแบรนด์ “Chaksarn” ที่นำเอาเสื่อกกมายกระดับให้เป็นกระเป๋าสุดหรู ในราคาที่จับต้องได้ คุณจิรวัฒน์ มหาสาร เจ้าของแบรด์ Chaksarn กล่าวถึงจุดเริ่มต้นว่า เกิดจากความผูกพันกับวัสดุคือ “เสื่อกก” พื้นเพเป็นคนอีสาน ซึ่งจะใช้เสื่อเป็นชีวิตประจำวันอยู่แล้ว เราเห็นความงามของเสื่อ และคิดว่ามันควรเป็นได้มากกว่าเสื่อที่ใช้ปูนั่ง ก็เลยนำมาต่อยอด ในส่วนของลายจะมีด้วยกัน 2 แบบ คือ 1. ลายที่ชาวบ้านทอไว้อยู่แล้ว และ 2. ลายใหม่ๆ ที่ทางเราคิดค้นเพิ่มเติม เพื่อตอบโจทย์กับความโมเดิ้ลมากขึ้น และมีการเพิ่มสีสันเข้าไปด้วย ราคาขึ้นอยู่กับแบบ และความยากง่ายในการผลิต สำหรับแฟนรายการปากลำโพงที่สนใจ สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ เฟซบุ๊ก Chaksarn , อินสตาแกรม Chaksarnofficial และเว็บไซต์ www.Chaksarn.com

ปากลำโพง l อร่อยบอกต่อ ‘ลิ้ม บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง’ เกี๊ยวกุ้งแน่น กัดเต็มคำ

ปากลำโพง l อร่อยบอกต่อ กับ ‘ลิ้ม บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง’ บะหมี่เกี๊ยวสไตล์จีนแต้จิ๋ว ย่านสาธุประดิษฐ์ ที่ลองแล้วจะบอกว่า เกี๊ยวกุ้งแน่น กัดเต็มคำ เส้นบะหมี่หอม เหนียวนุ่มกำลังดี เสิร์ฟพร้อมหมูแดงที่คัดสรรมาอย่างดี และอีกหนึ่งเมนูที่พลาดไม่ได้คือ ซี่โครงหมูตุ๋นแต่ละชิ้น เปื่อย นุ่ม หอมน้ำซอส อร่อยจนต้องบอกต่อ คุณเกวลิน และคุณณัฏฐา แซ่ลิ้ม เจ้าของร้านลิ้ม บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง เล่าให้ฟังว่า ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่สมัยคุณพ่อคุณแม่ ราว 30 ปีที่แล้ว ทำมาเรื่อยๆ ปรับจนได้สูตรที่ลงตัวที่สุด มาในปัจจุบันเราก็นำกลับมาสานต่อ ซึ่งวัตถุดิบ “กุ้ง” เราใช้กุ้งทะเลที่คัดไซซ์มาใส่ทั้งตัว การันตีว่า กัดทุกคำเจอกุ้งแน่นอน ร้านเปิด 07.30-19.30 น. ปากซอยสาธุฯ 52 และมีแพลนขยายสาขาไปย่านทาวน์อินทาวน์.

ปากลำโพง l อร่อยบอกต่อ ‘Baan Progressive Thai cuisine’ อาหารไทยประยุกต์

ปากลำโพง l อร่อยบอกต่อ กับ ร้าน ‘Baan Progressive Thai cuisine’ ร้านอาหารไทยประยุกต์ ร้านที่รวบรวมไอเดียของคนในครอบครัวมาเปิดเป็นร้านเล็กๆ ในซอยพญานาค ย่านราชเทวี มีการประยุกต์เอาเทคโนโลยีต่างๆ มาใช้ในการทำอาหารไทย รวมถึงการตกแต่ง ในส่วนของวัตถุดิบนั้น ที่นี่คัดสรรแต่ของไทยแท้ๆ ไทยโบราณเท่านั้น คุณณัฐรัตน์ แซ่ลิ้ม Co-Founder และคุณคะณานน คนดี Co-Founder and Head Chef Cuisine เล่าที่มาให้ฟังว่า ที่ชื่อร้านยาว เพราะเราต้องการสื่อให้ถึงเมนูอาหารว่าเป็นอาหารไทยประยุกต์ คือการเอาอาหารไทยดั้งเดิมมาทำให้ทันสมัยขึ้น เช่น การเติมชีสเข้าไป หรือจะเป็นเมนูข้าวเหนียวผัดกะเพราท็อปด้วยหมูกรอบ และแกงเขียวหวานปลาหมึกยัดไส้ เป็นต้น.

คุณลูกถูกใจสิ่งนี้! ‘Asobi Cocoro เบนโตแม่แต้ว’ ข้าวกล่องซูชิการ์ตูนสุดน่ารัก

คุณแม่แต้ว อัฒณีพร บุญรัตน์ เจ้าของเพจ Asobi Cocoro เบนโตแม่แต้ว เล่าถึงจุดเริ่มต้นให้ฟังว่า ต้องการฝึกให้ลูกทานข้าว เพราะก่อนที่เขาจะไปโรงเรียนลูกชอบทานแต่อาหารจำพวกเส้น พอเข้าโรงเรียนอาหารหลักส่วนใหญ่จะเป็นข้าว ก็เลยหาวิธีให้เขาอยากทานข้าว “ทำให้ลูกทานจนได้รับรางวัลที่ 1 จากงานประกวดที่โรงแรมหนึ่ง และได้รับรางวัลที่ญี่ปุ่นอีกด้วยด้วยการส่งผลงานไปประกวด สำหรับข้าวที่ดูมีสีสันเราใช้ของธรรมชาติไม่เป็นอันตราย อย่างข้าวสีส้มจะให้สีจากผงแครอท, ข้าวสีม่วง จากผงมันม่วง เป็นต้น วิธีทำจะทำมาคลุกข้างนอกไม่ได้หุงไปเลย” คุณแม่แต้ว กล่าว สำหรับแฟนรายการที่สนใจเวิร์คช้อป ติดตาเพิ่มเติมได้ที่เฟซบุ๊กแฟนเพจ เพจ Asobi Cocoro เบนโตแม่แต้ว หรือ LINE : Athaneeporn.  

ปากลำโพง l อร่อยบอกต่อ ‘Nuvola Caffe Milanese’ อร่อย สนุกไปกับพิซซ่า DIY

ปากลำโพง l อร่อยบอกต่อ กับ ‘Nuvola Caffe Milanese’ พิซซ่า DIY เลือกหน้าได้ตามใจคนกิน ไม่ว่าจะชื่นชอบแบบไหน ก็มีให้เลือกแบบจุใจ ความฟินของพิซซ่าไม่ได้อยู่ที่หน้าที่เราเลือกครีเอทกันได้เอง แต่อยู่ที่กรรมวิธีในการ “อบ” ด้วยเตาถ่านนั้นเอง ทำให้ได้แป้งพิซซ่ากรอบนอกนุ่มใน หอมเตาถ่าน บวกกับชีสพรีเมียมที่มีให้โรยกันแบบไม่อั้น คุณออม พชรพรรณ ศุภกุล เจ้าของร้าน Nuvola Caffe Milanese เล่าให้ฟังว่า พิซซ่า DIY เลือกหน้าได้ตามใจคนกิน เป็นแคมเปญขอบคุณลูกค้าฉลองเปิดร้านครบ 2 ปี เพื่อให้ลูกค้าที่มาทานได้มีกิจกรรมทำร่วมกัน ราคาเริ่มต้นที่ 380 บาท ได้ 3 ทรอปปิ้ง และ ราคา 490 บาท ได้ 5 ทรอปปิ้ง มาครีเอทได้ตลอดเดือนมิถุนายน 2562 พิกัดอยู่ที่ซอยทองหล่อ 5.

เช็คดวง 12 ราศี ใครมีเกณฑ์ “สุขภาพดี รับหน้าฝน”

รายการปากลำโพงสัปดาห์นี้ “หมอดูต้องจิต ติดจรวด” มาเปิดไพ่ เช็คดวง 12 ราศี ใครมีเกณฑ์ “สุขภาพดี รับหน้าฝน” ไปดูกันเลย ราศีเมษ (ผู้ที่เกิดระหว่างวันที่ 13 เม.ย. – 14 พ.ค.) สิ่งศักดิ์สิทธิ์คุ้มครอง มีโอกาสเจ็บป่วยก็จริง แต่จะป่วยไม่นาน ราศีพฤษภ (ผู้ที่เกิดระหว่างวันที่ 15 พ.ค. – 14 มิ.ย.) สุขภาพดีอยู่แล้ว ดูแลตัวเองดี ราศีเมถุน (ผู้ที่เกิดระหว่างวันที่ 15 มิ.ย. – 15 ก.ค. ) มีปัญหาสุขภาพแบบไม่สบายกะทันกัน ถ้าเป็นผู้ใหญ่ เช่นโรคไต , ความดัน ถ้าเป็นนักกีฬา จะเป็นเกี่ยวกับกระดูก ราศีกรกฏ (ผู้ที่เกิดระหว่างวันที่ 16 ก.ค. – 16 ส.ค.) อย่าชะล่าใจไป อย่าคิดว่าตัวเองแข็งแรง โดยเฉพาะผู้ใหญ่ […]

ปากลำโพง l อร่อยบอกต่อ ‘ภัตตาคารสุกี้หมีแฟมิลี่’ น้ำซุปดี๊ดี หอมหวานซดคล่องคอ

ปากลำโพง l อร่อยบอกต่อ กับ ‘ภัตตาคารสุกี้หมีแฟมิลี่’ สุกี้จีนสูตรครอบครัว มีบรรยากาศร้านเหมือนหนังฮ่องกง แต่อบอุ่นเหมือนรับประทานอยู่ในบ้าน เมนูไฮไลต์ที่มาแล้วต้องสั่งก็คือ “สุกี้” น้ำซุปดี๊ดี หอมหวานซดคล่องคอ และยังมีเมนูอื่นๆ ให้ลิ้มลองอีกเพียบ อี๊เจง ษรัญญ์ฉัตร ฐิติวรธรรมกุล เจ้าของภัตตาคารสุกี้หมีแฟมิลี่ เล่าให้ฟังว่า ที่มาของชื่อหมีแฟมิลี่ มาจากน้องชาย เรียนสัตวแพทย์ เขาก็บอกว่า หมีเป็นสัตว์ที่ชอบหาของกินที่อร่อยๆ กินเท่านั้น เราก็เลยเปรียบกับลูกค้าที่มาทานที่เรา เขาก็ต้องมาหาของอร่อยๆ ทานกัน ในส่วนของน้ำซุปที่แสนอร่อยนั้น อี๊เจง ษรัญญ์ฉัตร ฐิติวรธรรมกุล เจ้าของภัตตาคารฯ เล่าให้ฟังว่า ย้อนกลับไปสมัยเด็ก อากงชอบพาไปทานสุกี้สมัยโบราณ ซึ่งเราก็ติดใจมาก เราจะมีสูตรลับเฉพาะสไตล์ไหหลำ ร้านตั้งอยู่ประชาชื่น ซอยเสริมสุข วันธรรมดาเปิด 11.00-14.00 น. และ 17.00-21.00 น. วันเสาร์-อาทิตย์ เปิด 10.00-21.30 น. หรือโทร. 094-928-7599

สัตว์เลี้ยงถูกใจสิ่งนี้! ‘โอ่งเจ้านาย’ โอ่งดินเผาติดแอร์ คลายร้อนด้วยวิธีธรรมชาติ

คนรักสัตว์มารวมตัวกันตรงนี้ รายการปากลำโพง มีผลิตภัณฑ์แสนเก๋สำหรับสัตว์เลี้ยงมาฝาก กับ “โอ่งเจ้านาย” โอ่งดินเผาคลายร้อนสำหรับสัตว์เลี้ยง คุณแป้ง นันทนัช นวลดอกรัก เจ้าของร้านเครื่องปั้นดินเผาบ้านน้องจาปุณณ์ เผยว่า แรกเริ่มเกิดจากเพจ เราเป็นคนรักแมว หรือจะเรียกว่า ทาสแมวก็ได้ ซึ่งจากการสังเกตพฤติกรรมของแมวเวลาที่ร้อน มันจะกระโดดเข้าไปอยู่ในถัง ในโอ่งดิน ทำให้เรารู้ว่า อ่อ โอ่งมันเย็นนี่เอง ก็เลยเป็นจุดเริ่มต้นในการทำโอ่งเจ้านาย “ปัจจุบันมียอดจองเข้ามาเยอะมาก งานดีไซน์เราจะเป็นลักษณะโอ่งเปิดโปร่งด้านหน้า ส่วนด้านบนเป็นเป็นที่ปิดแบบมีหลุม จะไว้ปลูกต้นไม้ หรือวางน้ำ หรือ น้ำแข็งเพื่อให้เย็นมากขึ้นก็ได้เช่นกัน” คุณจี๋ นฤเบศท์ เลี้ยงสุข เจ้าของร้านเครื่องปั้นดินเผาบ้านน้องจาปุณณ์ เล่าว่า โอ่งเจ้านายมีขนาดตั้งแต่ 4-22 นิ้ว ราคาเริ่มต้นที่ 100-1,200 บาท สอบถามเพิ่มเติมได้ที่แฟนเพจเฟซบุ๊ก : โอ่งเจ้านาย โอ่งแมว เครื่องปั้นดินเผาบ้านน้องจาปุณณ์.

เปิดดวงความรัก 12 ราศี! ใครมีเกณฑ์ “เจอรักครั้งใหม่ ไฉไลกว่าเดิม”

รายการปากลำโพงสัปดาห์นี้ “หมอดูต้องจิต ติดจรวด” มาเปิดไพ่เช็คดวง 12 ราศี ใครมีเกณฑ์ “เจอรักครั้งใหม่ ไฉไลกว่าเดิม” ไปดูกันเลย ราศีเมษ (ผู้ที่เกิดระหว่างวันที่ 13 เม.ย. – 14 พ.ค.) ไม่ตอบโจทย์ รักครั้งเก่าก็ยังมีปัญหา มีปากเสียง ดังนั้นรักครั้งใหม่ไม่ไฉไลจ้า ราศีพฤษภ (ผู้ที่เกิดระหว่างวันที่ 15 พ.ค. – 14 มิ.ย.) มีตัวเลือกสำหรับคนโสด แต่จะดีไหม ต้องรอดู ส่วนคนที่มีรักเดิมให้ระวังรักซ้อน ไม่ว่าจะอยู่ในสถานะแต่งงานหรือมีลูกแล้วก็ตาม ต้องระวัง! ราศีเมถุน (ผู้ที่เกิดระหว่างวันที่ 15 มิ.ย. – 15 ก.ค. ) รักครั้งเดิมทะเลาะแล้วเลิกกัน แต่กลับมาคืนดีกันเพราะมีการปรับตัวที่ดีขึ้น ทำให้สุขกายสบายใจ เรียกว่า รักครั้งใหม่กับคนเดิมที่ดีกว่าเดิม ส่วนคนใหม่รักใหม่ก็ไฉไลไม่แพ้กันเพราะเข้ากันได้ทุกอย่าง ราศีกรกฏ (ผู้ที่เกิดระหว่างวันที่ 16 ก.ค. – 16 ส.ค.) […]

ปากลำโพง l อร่อยบอกต่อ ‘ข้าวมันไก่ป้ายแดง’ เนื้อแน่น หนังนุ่ม น้ำจิ้มตักเองไม่อั้น

ปากลำโพง l อร่อยบอกต่อ กับ ข้าวมันไก่ป้ายแดง ตำนานความอร่อยคู่เมืองชลบุรีมานานกว่า 14 ปี เลือกใช้ไก่เนื้อดีมีคุณภาพ เนื้อต้องแน่น หนังต้องนุ่ม มีทั้งข้าวมันไก่ และข้าวมันไก่ทอด มีเครื่องในให้สั่งเพิ่มได้อีกด้วย ที่สำคัญ “น้ำจิ้ม” ตักราดเองได้ตามใจชอบแบบไม่กลัวหมด ในส่วนของข้าวมันนั้น เม็ดข้าวร่วนไม่แฉะหอมมัน คุณศิริพันธ์ เจิดบดีเกษม เจ้าของร้านข้าวมันไก่ป้ายแดง เล่าให้ฟังว่า ที่มาของชื่อร้าน และป้ายร้าน เกิดจากความต้องให้มันจดจำง่าย เหมือนเวลาเราออกรถยนต์ใหม่ๆ ก็จะได้ป้ายแดงให้ความรู้สึกอยากขับ พอมาเป็นข้าวมันไก่ป้ายแดงก็ให้ความรู้สึกอยากทาน จุดเด่นของเราอยู่ที่ ข้าว เราใช้ข้าวหอมมะลิ 100% เกรดพรีเมี่ย ขั้นตอนการหุงเราจะกวนข้าวตลอดจนกระทั่งเครื่องปรุงเข้าเม็ดข้าวทั้งหมด และ ไก่ เราใช้ไก่ตอนสมุนไพร ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย.

ปากลำโพง l อร่อยบอกต่อ ‘Sundays’ อาร์ตคาเฟ่ เมนูไฮไลต์ ‘แองเจิ้ลแฮร์น้ำพริกนรกไข่กุ้ง’

ปากลำโพง l อร่อยบอกต่อ กับ “Sundays” ร้านที่จะทำให้ทุกวันของคุณเป็นวันพักผ่อน ภายในร้านตกแต่งด้วยงานอาร์ต และของสะสม ที่สำคัญอาหารคาวหวาน จบครบในร้านเดียวอีกด้วย และเมนูที่ห้ามพลาดเลยก็คือ “แองเจิ้ลแฮร์น้ำพริกนรกไข่กุ้ง” เส้นพาสต้า ผัดกับน้ำพริกนรกกุ้ง เนื้อกุ้ง ท็อปด้วยไข่กุ้งล้นๆ คุณเมขลา เมฆวัฒนา และคุณชลดี แจ่มปฐม เจ้าของร้าน Sundays เล่าให้ฟังว่า เราอยากทำอาหารที่เหมือนเวลาเรารับประทานเอง เราเลยใส่วัตถุดิบเข้าไปเยอะๆ อย่างเมนู “แองเจิ้ลแฮร์น้ำพริกนรกไข่กุ้ง” จะเห็นว่า “ไข่กุ้ง” เยอะมากๆ ซึ่งอาหารที่ร้านเราไม่มีสไตล์เฉพาะตัว เริ่มจากการที่เราชอบอะไร และมาเพิ่มเติมความครีเอท และความสนุกเข้าไป ร้าน Sundays ตั้งอยู่ ซ.ทองหล่อ 13 เปิด11.00-22.00 น. LINE : @sundays และ www.facebook.com/sundays.bkk

ผ่อนคลายไปกับ ‘Wax Valley Candle’ เทียนหอมจากไขถั่วเหลือง เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

คุณอภิชาติ คชพัฒน์ทรัพย์ เจ้าของร้าน Valley Candle เล่าให้ฟังว่า ได้มีโอกาสไปใช้ชีวิตอยู่ที่ประเทศออสเตรเลียราว 1 ปี เราก็ไปเดินเล่นตามตลาด ก็ไปพบเข้ากับไอเดียจากวัตถุดิบนี้ ซึ่งเดิมทีเทียนไขปกติจะทำจากพาราฟิน จะอยู่ในอุตสาหกรรมปิโตรเลียม เวลาเผาไหม้จะมีเขม่าดำ และสารเบนซินตกค้างในอากาศได้ เราจึงปรับมาเป็นการใช้ไขถั่วเหลืองธรรมชาติ 100% เวลาเผาไหม้จะไม่มีเขม่าดำ เป็นมิตรกับผู้ใช้ และสิ่งแวดล้อม ที่สำคัญน้ำตาเทียนก็จะไม่ร้อน และสามารถนำมานวดตัวได้ด้วย ประโยชน์จากการใช้เทียนไขถั่วเหลือง เวลาจุดจะเป็นมิตรกับธรรมชาติ จุดหลอมเหลวต่ำใช้โคมไฟส่องกับเทียนก็ละลายได้เหมือนกัน ความหอมก็จะระเหยออกมาเหมือนกัน แต่ต้องเป็นโคมที่ใช้กับเทียนเฉพาะเท่านั้น.      

ปากลำโพง l อร่อยบอกต่อ กับ ‘อาอี๊ หวานเย็น’ หวานเย็นเครื่องแน่น ชื่นใจคลายร้อน!

ปากลำโพง อร่อยบอกต่อ กับ ‘อาอี๊ หวานเย็น’ ร้านเล็กๆ ริมถนนเยาวราช ที่ไม่ควรพลาด ร้านขนมหวานโบราณที่มีเครื่องไม่เยอะ แต่จัดเต็มทุกชาม โดยเฉพาะเมนู “หมี่หวาน เชงทึง” ที่เอาเส้นบะหมี่มาลวกในน้ำร้อนจนสุก แล้วนำลงไปคลุกกับน้ำเชื่อม ก่อนจะเพิ่มความสดชื่นด้วยน้ำแข็ง หรือจะทานเป็นแบบร้อนก็ได้ มีน้ำให้เลือก อาทิ น้ำลำไย และนมสด บอกเลยว่า สายหวานฟินสุดขีดไปเลย.  

เลือกวันเกิดให้กับปลา?! กับ ‘คิลลี่ฟิช’ ปลาสั่งเกิดเจ้าแรกของไทย!!!

รักน้ำ รักปลา เลือก “วันเกิด” ให้กับปลา เจ้าแรกในไทย กับ “คิลลี่ฟิช” สายพันธุ์ที่มาจากประเทศแอฟริกา ลักษณะการวางไข่จะวางในดิน ดังนั้น เราจึงสามารถกำหนดวันเกิดให้กับเจ้าคิลลี่ฟิชได้ คุณสุมาลี นภาศักดิ์ศรี เจ้าของร้าน Hatchio Thailand เล่าถึงความพิเศษของ “คิลลี่ฟิช” ว่า คิลลี่ฟิช หรือ ปลาในสายพันธุ์เดียวกับ ปลาหัวตะกั่ว ของประเทศไทย ซึ่งคิลลี่ฟิช เป็นสายพันธุ์ที่มาจากประเทศแอฟริกา ลักษณะการวางไข่จะวางในดิน ดังนั้น เราจึงสามารถกำหนดวันเกิดให้กับเจ้าคิลลี่ฟิชได้ ด้วยการนำไข่นั้นไปใส่ในน้ำรอราวครึ่งชั่วโมง ก็จะออกมาเป็นตัว หลังจากนั้น 6 ชั่วโมง ก็ให้อาหารได้เลย เสน่ห์ของคิลลี่ฟิช เลี้ยงง่าย มีความน่ารักคล้ายปลานีโม่ และมีสีสันที่สดใสสวยงาม โดยใน 1 กล่อง จะมีไข่ 20 ฟอง ราคากล่องละ 250 บาท ในกล่องประกอบด้วย กล่องพลาสติกใส, ช้อน, แว่นขยาย, ไข่คิลลี่ฟิช และอาหารปลาสำเร็จรูป.

ปากลำโพง l อร่อยบอกต่อ กับ ‘ปาท่องโก๋ สูตรฮ่องกง’ จิ้มดิปสุดฮอตฮิต 4 รสชาติ

ปากลำโพง อร่อยบอกต่อ กับ “ปาท่องโก๋ สูตรฮ่องกง” ของลุงชวน ที่ยึดอาชีพทอดปาท่องโก๋มานานถึง 35 ปี เริ่มจากการขาย น้ำเต้าหู้กับปาท่องโก๋ จากนั้นก็ปรับสูตรมาเรื่อยๆ จากการศึกษาด้วยตัวเอง จนตอนนี้กลายเป็นเมนูฮอตฮิต ที่มีสามารถทานกับดิปได้ถึง 4 รสชาติ ได้แก่ สังขยาใบเตย, สังขยาชาไทย, เนยนม และนมข้นหวาน ให้ได้จิ้มกันแบบเพลินๆ ตัวปาท่องโก๋ ของลุงชวนไม่ได้เป็นแป้งคู่ แต่จะม้วนเป็นเกลียวทำให้ได้รสชาติที่อร่อยขึ้นไปอีก คุณธนพจน์ วิสิษฐ์ธนธาดา เจ้าของร้านปาท่องโก๋ลุงชวน ร้านเพชรบุรี 42 เผยว่า สูตรฮ่องกงที่ได้มา มาจากเพื่อนคุณพ่อ (ลุงชวน) เขาทำงานอยู่ในครัวที่ฮ่องกง แล้วจดสูตรใส่กระดาษมาให้เรา เราก็นำมาปรับให้เข้ากับเมืองไทย ตัวแป้งปาท่องโก๋เราใช้แป้งจากประเทศญี่ปุ่น เป็นแป้งข้าวสาลี มีการผสมแอมโมเนียเล็กน้อย เพื่อให้แป้งฟูนุ่ม ปัจจุบันมีบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ สนใจสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ เฟซบุ๊ก จัดเลี้ยงปาท่องโก๋ เหล่าซือ by เพรชรบุรี 42 หรือโทร. 089-200-6967.

เปิดดวง 12 ราศี ใครมีเกณฑ์ “เจ้านายรัก เจ้านายหลง” 

รายการปากลำโพงสัปดาห์นี้ “หมอดูต้องจิต ติดจรวด” มาเปิดไพ่เช็คดวง 12 ราศี ใครมีเกณฑ์ “เจ้านายรัก เจ้านายหลง” ไปดูกันเลย ราศีเมษ (ผู้ที่เกิดระหว่างวันที่ 13 เม.ย. – 14 พ.ค.) เจ้านายอาจจะไม่รัก จับผิดตลอด แต่ก็ดูผลงานตามจริง และให้ระวังคำพูด เพราะอาจทำให้มีปัญหา ลำบาก ราศีพฤษภ (ผู้ที่เกิดระหว่างวันที่ 15 พ.ค. – 14 มิ.ย.) เจ้านายเกือบจะรักแล้ว แต่พอรักปุ๊บเราก็ดันเปลี่ยนงาน ทำให้เจ้านายเฟล ราศีเมถุน (ผู้ที่เกิดระหว่างวันที่ 15 มิ.ย. – 15 ก.ค. ) เจ้านายก็ชอบพอเป็นพิเศษ แต่ไม่ถึงกับรัก ขอดูผลงานอีกนิดหนึ่ง ราศีกรกฏ (ผู้ที่เกิดระหว่างวันที่ 16 ก.ค. – 16 ส.ค.) ขอให้เป็นคนดี ตั้งใจทำงาน เจ้านายจะรัก โดยเฉพาะใครที่มีเจ้านายชอบทำบุญ […]

keyboard_arrow_up