อุตสาหกรรมโรงแรมทั่วโลกต้องจับตา เมื่อโรงแรม Capella Bangkok จากประเทศไทย สร้างประวัติศาสตร์คว้าตำแหน่งโรงแรมที่ดีที่สุดในโลก ประจำปี 2024 จากการจัดอันดับ The World's 50 Best Hotels นี่ไม่ใช่เพียงความสำเร็จของ Capella Bangkok เท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องยืนยันถึงศักยภาพและความเป็นเลิศของอุตสาหกรรมโรงแรมไทย ที่สามารถแข่งขันและโดดเด่นบนเวทีโลกได้อย่างเต็มภาคภูมิ
50 อันดับโรงแรมที่ดีที่สุดในโลก โรงแรมไทยประกาศศักดาอันดับ 1 บนเวทีโลก
อุตสาหกรรมโรงแรมทั่วโลกต่างจับจ้องเมื่อ The World's 50 Best Hotels ประกาศผลการจัดอันดับประจำปี 2024 ในวันที่ 17 กันยายนที่ผ่านมา ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นการเชิดชูโรงแรมชั้นนำจากทั่วทุกมุมโลก แต่ยังสะท้อนถึงความเป็นเลิศของภาคธุรกิจโรงแรมไทยที่มีถึง 4 แห่งที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล
50 Best ไม่ใช่เพียงแค่การจัดอันดับ แต่เป็นเครื่องหมายรับรองคุณภาพที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในระดับนานาชาติ เริ่มต้นจากการจัดอันดับร้านอาหารยอดเยี่ยมที่สุดในโลกเมื่อปี 2002 และขยายขอบเขตสู่การจัดอันดับบริการอื่นๆ รวมถึงโรงแรมยอดเยี่ยมที่สุดในโลกเมื่อปี 2023 โดยมีคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญอิสระกว่า 600 คนร่วมพิจารณา
ในปี 2024 นี้ ประเทศไทยได้สร้างปรากฏการณ์ที่น่าภาคภูมิใจ ด้วยการที่มีโรงแรมถึง 4 แห่งติดอันดับ นำโดย Capella Bangkok โรงแรมริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยาที่ผสมผสานความหรูหราสง่างามเข้ากับความเป็นส่วนตัวได้อย่างลงตัว โรงแรมแห่งนี้ทะยานขึ้นสู่อันดับ 1 จากอันดับ 11 ในปีที่แล้ว นับเป็นความสำเร็จที่น่าชื่นชมหลังจากเปิดให้บริการได้เพียง 4 ปี
4 โรงแรมไทยที่ได้รับเกียรติ
- อันดับ 1 Capella Bangkok (กรุงเทพฯ) - บริหารงานโดย บริษัท วอเตอร์ฟร้อนท์ โฮเต็ล จำกัด ภายใต้ บริษัท เบาด์ แอนด์ บียอนด์ จำกัด (มหาชน)
- อันดับ 12 Mandarin Oriental Bangkok (กรุงเทพฯ) - บริหารงานโดย บริษัท โอเอชทีแอล จำกัด (มหาชน) หรือ OHTL
- อันดับ 14 Four Seasons Bangkok at Chao Phraya River (กรุงเทพฯ) - บริหารงานโดย บริษัท เออร์เบิร์น รีสอร์ท โฮเต็ล จำกัด ภายใต้ บริษัท เบาด์ แอนด์ บียอนด์ จำกัด (มหาชน)
- อันดับ 26 The Siam (กรุงเทพฯ) - บริหารงานโดย กุโกศล กรุ๊ป (Sukosol Group)
การที่โรงแรมไทยติดอันดับถึง 4 แห่ง ไม่เพียงแต่เป็นความภาคภูมิใจของคนไทย แต่ยังเป็นเครื่องยืนยันถึงศักยภาพของอุตสาหกรรมโรงแรมไทย ที่พร้อมมอบประสบการณ์การพักผ่อนที่เป็นเลิศให้กับนักเดินทางจากทั่วโลก
"50 อันดับโรงแรมที่ดีที่สุดในโลก" ประจำปี 2024
อันดับ | ชื่อโรงแรม | สถานที่ |
1 | Capella Bangkok | กรุงเทพฯ |
2 | Passalacqua | Lake Como |
3 | Rosewood Hong Kong | ฮ่องกง |
4 | Cheval Blanc | ปารีส |
5 | The Upper House | ฮ่องกง |
6 | Raffles Singapore | สิงคโปร์ |
7 | Aman Tokyo | โตเกียว |
8 | Soneva Fushi | Maldives |
9 | Atlantis The Royal | ดูไบ |
10 | Nihi Sumba | เกาะ Sumba |
11 | Claridge's | ลอนดอน |
12 | Mandarin Oriental Bangkok | กรุงเทพฯ |
13 | Raffles London at The OWO | ลอนดอน |
14 | Four Seasons Bangkok at Chao Phraya River | กรุงเทพฯ |
15 | Hôtel de Crillon | ปารีส |
16 | Chablé Yucatán | Chocholá |
17 | Hotel Du Cap-Eden-Roc | Antibes |
18 | Maroma | Riviera Maya |
19 | Four Seasons Firenze | ฟลอเรนซ์ |
20 | Borgo Santandrea | Amalfi |
21 | Desa Potato Head | บาหลี |
22 | Bulgari Tokyo | โตเกียว |
23 | The Lana | ดูไบ |
24 | Rosewood São Paulo | เซาเปาโล |
25 | The Calile | บริสเบน |
26 | The Siam | กรุงเทพฯ |
27 | Park Hyatt Kyoto | เกียวโต |
28 | Mount Nelson | เคปทาวน์ |
29 | One&Only Mandarina | Riviera Nayarit |
30 | The Carlyle | นิวยอร์ก |
31 | La Mamounia | มาร์ราคิช |
32 | Four Seasons Madrid | มาดริด |
33 | Capella Singapore | สิงคโปร์ |
34 | Four Seasons at The Surf Club | Surfside |
35 | Hotel Bel-Air | ลอสแอนเจลิส |
36 | Eden Rock | St. Barths |
37 | Aman New York | นิวยอร์ก |
38 | Royal Mansour | มาร์ราคิช |
39 | Amangalla | กอลล์ |
40 | Le Bristol | ปารีส |
41 | Gleneagles | Auchterarder |
42 | Castello di Reschio | Lisciano Niccone |
43 | Suján Jawai | Rajasthan |
44 | Singita - Kruger National Park | Kruger National Park |
45 | Six Senses Zighy Bay | Zighy |
46 | The Connaught | ลอนดอน |
47 | The Brando | Tetiaroa |
48 | Hotel Esencia | Tulum |
49 | The Tasman | Hobart |
50 | Kokomo Private Island | Yaukuve Levu Island |
ธุรกิจโรงแรมไทยผงาดรับการท่องเที่ยวฟื้นตัว แม้ต้องเผชิญความท้าทาย
ภาคธุรกิจโรงแรมของประเทศไทยกำลังแสดงให้เห็นถึงสัญญาณการฟื้นตัวที่น่าพอใจ สืบเนื่องจากการเติบโตอย่างต่อเนื่องของภาคการท่องเที่ยว อัตราการเข้าพักและราคาห้องพักได้ปรับตัวสูงขึ้น ใกล้เคียงกับระดับก่อนการแพร่ระบาดของโควิด-19 Krungthai COMPASS คาดการณ์ว่ารายได้ของธุรกิจโรงแรมในปี 2567 และ 2568 จะสูงถึง 9 แสนล้านบาท และ 9.6 แสนล้านบาทตามลำดับ ซึ่งสะท้อนถึงการฟื้นตัวที่แข็งแกร่ง โดยได้รับแรงสนับสนุนจากจำนวนนักท่องเที่ยวต่างชาติที่คาดว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ รวมถึงการปรับราคาห้องพักให้สูงขึ้น
อย่างไรก็ตาม ภาคธุรกิจโรงแรมยังคงเผชิญกับความท้าทายที่หลากหลาย อาทิ การแข่งขันที่รุนแรง การฟื้นตัวของนักท่องเที่ยวจีนที่ยังไม่สมบูรณ์ และต้นทุนการดำเนินงานที่เพิ่มสูงขึ้น ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อความสามารถในการทำกำไร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรงแรมระดับกลางและระดับล่าง
กลยุทธ์เพื่อความสำเร็จ การปรับตัวและสร้างความแตกต่าง
เพื่อรับมือกับความท้าทายและรักษาการเติบโต ผู้ประกอบการโรงแรมควรพิจารณากลยุทธ์ดังต่อไปนี้:
- การสร้างความแตกต่าง: การนำเสนอประสบการณ์ที่เป็นเอกลักษณ์และตอบสนองความต้องการเฉพาะของกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย เช่น การพัฒนาโรงแรมในธีมเฉพาะ หรือการให้บริการที่มุ่งเน้นความเป็นส่วนตัว
- การแสวงหาตลาดใหม่: การขยายฐานลูกค้าไปยังกลุ่มที่มีศักยภาพสูง เช่น กลุ่มนักท่องเที่ยวที่ใส่ใจในสิ่งแวดล้อม ซึ่งมีแนวโน้มที่จะใช้จ่ายด้านที่พักมากกว่ากลุ่มลูกค้าทั่วไป
- การนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้: การใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และยกระดับประสบการณ์ของลูกค้า เช่น การใช้ AI ในการจัดการพนักงานและทรัพยากร
ก้าวต่อไปของอุตสาหกรรมโรงแรมไทย
ความสำเร็จของ Capella Bangkok และโรงแรมไทยอีก 3 แห่งในการติดอันดับ 50 โรงแรมที่ดีที่สุดในโลก ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องยืนยันถึงศักยภาพของอุตสาหกรรมโรงแรมไทย แต่ยังเป็นแรงบันดาลใจให้กับผู้ประกอบการโรงแรมทั่วประเทศในการมุ่งสู่ความเป็นเลิศ
แม้ว่าจะมีอุปสรรคอยู่บ้าง แต่อุตสาหกรรมโรงแรมของไทยยังคงมีศักยภาพในการเติบโตอย่างยั่งยืน ด้วยการปรับตัวเชิงกลยุทธ์ นวัตกรรม และความเข้าใจในตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป ผู้ประกอบการไทยจะสามารถนำพาธุรกิจโรงแรมของตนให้ก้าวข้ามความท้าทาย และบรรลุความสำเร็จในระยะยาวได้อย่างแน่นอน จากการฟื้นตัวสู่การเติบโตอย่างยั่งยืน อุตสาหกรรมโรงแรมไทยพร้อมที่จะก้าวไปข้างหน้า
อ้างอิง Theworlds50best และ บทความธุรกิจโรงแรมไทย 2568 ฟื้นตัว แต่ยังต้องแต่ระวัง 3 ปัจจัยเสี่ยง