ร้านปูขี่พริก

ร้านปูขี่พริก ต้นตำรับปูดองปลาร้านัวเจ้าแรกของโลก เกิดจากความชื่นชอบในการทานปลาร้าของเจ้าของร้าน ทำให้เกิดสูตรน้ำจิ้มซีฟู๊ดที่ผสมปลาร้าเป็นเจ้าแรก ทางร้านเริ่มต้นจากการขายปูดองและปูแกะ ส่งแบบเดลิเวอรี่กว่า 3 ปี ก่อนจะขยายเป็นร้านอาหารได้ปีกว่า เพราะอยากให้ลูกค้าได้นั่งทานอาหารทะเลสดๆ ที่หน้าร้าน สามารถนั่งทานที่หน้าร้านได้ 2 สาขา สาขาแจ้งวัฒนะ และชั้น 4 สยามสแควร์วัน เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ความสดของอาหารทะเล ไข่ปูทะเลจะมีสีที่แตกต่างจากที่อื่น และน้ำจิ้มจะเป็นสูตรที่ทางร้านคิดค้นขึ้นมาเอง มีทั้งน้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรปกติและน้ำจิ้มซีฟู๊ดปลาร้านัว

เมนูเด็ดที่มาแล้วต้องสั่ง เนื้อปูหลน ได้สูตรจากเชฟที่จังหวัดภูเก็ต รสชาติเข้มข้น เนื้อปูแน่น เป็นเมนูที่ถูกใจผู้ใหญ่มากๆ, ปลาหมึกผัดไข่เค็ม นำปลาหมึกมาชุบแป้งทอด แล้วผัดกับไข่แดงเค็ม ทำให้ได้ออกมาเป็นผัดแห้ง ไม่แฉะเหมือนที่อื่น และเมนูใหม่ล่าสุดของทางร้าน ออส่วนทะเลนิ่ม เสิร์ฟบนกระทะร้อน แป้งหนึบ หอม ปรับวัตถุดิบจากเมนูออส่วนหอยนางรม เป็นทะเลรวม ใส่กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ และปลา เป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ไม่ชอบทานหอยนางรม