ร้านฮานอยคิทเช่น
ร้านฮานอยคิทเช่น ร้านอาหารเวียดนามแท้ๆ เปิดมาแล้วเกือบ 30 ปี วัตถุดิบหลักส่วนใหญ่ ส่งตรงมาจากจ.นครพนม ทีเด็ดอยู่ที่เมนูแหนมเนือง รสชาติมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
เมนูแนะนำของร้านฮานอยคิทเช่น
- แหนมเนือง (ราคา 179/249 บาท) - แหนมเนืองใช้หมูยอดิบจากนครพนม ผสมเนื้อหมูบดและมันหมูเล็กน้อยเพื่อความนุ่ม ย่างไฟจนสุกหอม น้ำจิ้มที่มีความเข้มข้นกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เครื่องเคียง และผักแนมที่หลากหลาย สดสะอาดจากท้องถิ่น
- ปากหม้อญวน (บั๋นก๋วน) (ราคา 120 บาท) - แป้งบางเหนียวนุ่ม ม้วนด้วยไส้หมูสับผัดสูตรเวียดนามคลุกต้นหอม ทานคู่น้ำจิ้มแบบเวียดนามสูตรร้านฮานอยคิทเช่น อีกเมนูขายดีที่สั่งแทบทุกโต๊ะ
- ขนมถ้วยเวียดนาม (บั๋นแบ่ว) (ราคา 120 บาท) - ใช้แป้งบางๆ เหนียวนุ่มทรงกลมเหมือนขนมถ้วย โรยหน้าด้วยหมูย่าง,หมูหยอง,หอมเจียว,และแคปหมู ทานทั้งคำจะผสมผสานอย่างลงตัว ราดน้ำจิ้มเวียดนาม เป็นอีกเมนูแนะนำที่หาทานยากอีกเมนู
- หมูยอทับทรงเครื่อง (ยอถุ) (ราคา 129 บาท) - เป็นหมูยออีกรูปแบบที่หาทานยากมากๆ เพราะมีขั้นตอนการทำที่ยุ่งยากเป็นสูตรที่คนเวียดนามดั้งเดิมจากนครพนม โดยในเนื้อหมูยอมีส่วนผสมของหูหมู ลิ้นหมู ทานเย็นไปจากตู้เย็น เป็นเมนูดั้งเดิมที่อยากให้ลอง
- พิซซ่าเวียดนาม (บั๋นดา) (ราคา 120 บาท) - ใช้ข้าวเกรียบงาทอดกรอบทับด้วยแป้งปากหม้อบางๆ โรยหมูสับผัด หมูยอซอย หอมเจียว ผักโรย ได้ทั้งกรอบ นุ่ม อร่อยแบบคาดไม่ถึง
- ยำหมูย่าง (ราคา 135 บาท) - ใช้หมูส่วนสันคอหมักตะไคร้และเครื่องเทศต่างๆ ย่างจนสุกหอม นำมายำกับน้ำยำสูตรทางร้าน อร่อยแตกต่างไม่เหมือนใคร
- กวยจั๊บญวน (จ๋าวกัน) (ราคา 100 บาท) - กวยจั๊บญวนที่ร้านใช้น้ำซุปกระดูกซี่โครง+เล้ง เครื่องหมูยอจากนครพนม ซี่โครง และกุ้งแชบ๊วยทะเลแท้ ต้มชามต่อชามจึงไม่ข้นจนเกินไป เมนูตบท้ายอิ่มอร่อยแน่นอน
- ปอเปี๊ยะทอด (จ๋าหย่อ) (ราคา 135 บาท) - เป็นปอเปี๊ยะทอดเวียดนามที่มีความออริจินอล เพราะใช้ใบเมี่ยงเวียดนามในการห่อ จะมีความเหนียวนุ่ม และมีเคล็ดลับในการทอดให้กรอบ แต่มีรสสัมผัสแบบดั้งเดิม ถ้าอยากทานปอเปี๊ยะทอดแบบเวียดนามแท้ๆ ต้องลอง
พิกัดของร้านฮานอยคิทเช่น
ตั้งอยู่เยื้องกับหมู่บ้านคาซ่าวิลล์ ปิ่นเกล้า - ศรีรัช อ.บางกรวย จ.นนทบุรี หรือเสิร์ช GPS ว่า "ฮานอยคิทเช่น" สามารถนำรถมาจอดที่หน้าร้านได้เลย
ร้านเปิดเวลา 11.00 - 20.00 น. หยุดทุกวันจันทร์ หรือสามารถโทรสอบถามข้อมูลได้ที่เบอร์ 081-819-5455
พิเศษ! สำหรับแฟนรายการ ชีพจรลงพุง สามารถกดรับโปรโมชั่นพิเศษจากร้านฮานอยคิทเช่น โดยสามารถสแกน QR CODE ได้บนจอโทรทัศน์ในช่วงที่รายการออกอากาศ
