ร้านอาหารยุ้งฉาง

ร้านอาหารยุ้งฉาง ร้านอาหารจีนฟิวชันที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ หยิบจับวัตถุดิบและวัฒนธรรมการทานอาหารหลากหลายแบบของชาวจีนแต่ละมณฑลมาเล่าใหม่ ผ่านสไตล์ Neo Chinese มีหลากหลายเมนู ทั้งอาหารจานเดียว ชาบู หรือจะเมนูอาหารทานเล่น และที่ห้ามพลาดเลยกับ "เปี๋ยง เปี๋ยง เมี่ยน" บะหมี่ที่หาทานได้ที่นี่ที่เดียวในเมืองไทย

เมนูแนะนำของร้านอาหารยุ้งฉาง

• เกี๊ยวหมูน้ำลายไหล (ราคา 120 บาท) - เกี๊ยวนุ่มสอดไส้หมู นำไปคลุกเคล้ากับน้ำราด 'โขวสุ่ยจี' ของชาวจีนมณฑลเสฉวน จนได้ความเผ็ดร้อนชาลิ้น เปรี้ยว เค็ม หวาน จัดจ้านครบรส
• โร่เจียโม๋ (ราคา 215 บาท) - เบอร์เกอร์แบบจีน ไส้เนื้อสัตว์ตุ๋นเปื่อย แป้งด้านนอกคล้ายขนมปังย่าง ปกติจะเสิร์ฟโดยยัดไส้มาให้แล้ว แต่ทางร้านประยุกต์ให้ประกบแป้ง ผสมไส้เอง โดยจะเสิร์ฟคู่กับซาวครีมหม่าล่าและซัลซ่าผักดอง
• ชีสกามองแบร์อบราดหมูผัดเสฉวน (ราคา 480 บาท)
• ไขกระดูกวัวย่างซัลซ่าพริกหวาน (ราคา 580 บาท)
• ตันตันเปี๋ยงเปี๋ยงเมี่ยน (ราคา 225 บาท) - บะหมี่ซอสงารสเผ็ด เป็นอาหารเสฉวนชื่อดัง ครบรสเปรี้ยวหวานมันเค็มเผ็ด หอมกลิ่นซอสงาคั่วบดเอง คลุกเคล้ากับเส้นเปี๋ยงเปี๋ยงเมี่ยนที่มีสัมผัสเหนียวหนึบเคี้ยวมัน กินคู่กับหมูสับผัดเต้าเจี้ยวเสฉวนที่หอมเครื่องเทศ และปิดท้ายด้วยสัมผัสกรุบกรอบจากพริกทอดกรอบ เรียกได้ว่าเป็นจานที่มีครบทุกรสชาติทุกสัมผัสเลยทีเดียว
• ชาบู (ราคาเซตละ 1999 / 3999 / 5999 บาท) - มีให้เลือกทานทั้งแบบเซตและ A La Carte มีทั้งหมด 5 น้ำซุป ซุปเด่นคือซุปหม่าล่าฉงชิ่ง ใช้เครื่องเทศน้ำเข้าจากมณฑลเสฉวน เลือดระดับเผ็ดและความชาได้ และซุปคอลลาเจน ซุปไก่ขาวละมุนอุดมไปด้วยคอลลาเจน เสริมด้วยโสมตังกุย เพิ่มความหอมด้วยน้ำมันทรัฟเฟิล กินคู่กับน้ำจิ้มงาดำยูสุที่มีที่แรกและที่เดียว
• เนื้ออัญมณีผัดกงเป่าสไตล์เสฉวน (ราคาไซส์ S 595 บาท / L 975 บาท) - เนื้อซี่โครง Tasmanian ซูวี 24 ชั่วโมง แล้วนำมาทอดจนหอมเกรียม ละลายในปาก ผัดกับพริก เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ต้นหอมญี่ปุ่น และซอสกงเปาสไตล์เสฉวน มีความหอมเครื่องเทศ เผ็ดร้อน และเปรี้ยวอ่อนๆ ตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี
• หมูแดงกวางตุ้งรมควันย่าง (ราคา 180 / 350 / 650 บาท) - หมูแดงสไตล์กวางตุ้งย่างและรมควันจนเนื้อนุ่มหอมมันละลายเสิร์ฟในซอสหมูแดงรสเข้มข้น
• หมูสามชั้นตุ๋นเจ้อเจียงย่างไฟ (ราคา 180 / 350 / 650 บาท) - หมูสามชั้นตุ๋นในซอสจนเนื้อนุ่ม แล้วนำมาย่างไฟให้เกิดกลิ่นหอม เนื้อหมูนุ่ม ละลายในปาก
• อกเป็ดซูวีกับมะนาวดอง (ราคา 225 / 440 / 860 บาท) - อกเป็ดคุณภาพดี นำไปซูวีให้สุกด้วยความร้อน 65 องศา ทำให้ได้รสชาติเนื้อเป็ดนุ่มชุ่มฉ่ำ เป็ดนุ่มมาก ไม่มีกลิ่นสาบ

พิกัดของร้านอาหารยุ้งฉาง

ตั้งอยู่ที่ซอยอารีย์สัมพันธ์ 6 หรือเสิร์ช GPS ว่า "ร้านอาหารยุ้งฉาง" สามารถนำรถมาจอดบริเวณหน้าร้านได้เลย

ร้านเปิดวันพุธ - จันทร์ เวลา 10.30 - 21.30 น. หยุดทุกวันอังคาร สามารถโทรสอบถามข้อมูลได้ที่เบอร์ 090-976-4686

พิเศษ! สำหรับแฟนรายการ ชีพจรลงพุง สามารถกดรับโปรโมชั่นพิเศษจากร้านอาหารยุ้งฉาง โดยสามารถสแกน QR CODE ได้บนจอโทรทัศน์ในช่วงที่รายการออกอากาศ