คาเฟ่ติ่มซำสไตล์ฮ่องกงยุคเก่า @ร้านฮก | ชีพจรลงพุง | 14 พ.ค. 66 (2/2) | AMARIN TVHD34

รายการ ชีพจรลงพุง ดำเนินรายการโดย "ลิตา อินท์ชลิตา" และ "ปอ อรรณพ" จะพามากินของอร่อยประเดิมที่แรก ร้านอึ้งเป็งชุง ลูกชิ้นปลาเยาวราชเจ้าเก่า ตำนานความอร่อยที่อยู่คู่เยาวราชมานานเกือบ 100 ปี นอกจากทีเด็ดคือลูกชิ้นปลาทำเองสดใหม่แล้ว น้ำซุปของทางร้านจะไม่ใส่ผงชูรส ใช้น้ำที่ต้มลูกชิ้นปลามาปรุงใหม่ ใส่กระดูกหมูเพิ่มความกลมกล่อมยิ่งขึ้น และเมนูเด็ดคือเผือกทอด ทอดจนกรอบ ไม่อมน้ำมัน พิกัด ถนนเยาวราช

จากนั้นไปต่อกันที่ ร้านฮก คาเฟ่ติ่มซำที่ตกแต่งสไตล์ฮ่องกงยุคเก่า มีหลากหลายเมนูคาวหวานสูตรของทางร้านที่ผสมผสานความเป็นจีนดั้งเดิมให้เข้ากับยุคสมัยใหม่ให้ได้เลือกทานกัน พิกัด ถนนเยาวราช จะอร่อยขนาดไหนติดตามทั้งหมดได้ในรายการ