close sticky

ส่องวิธีทำ 'แป้งละแซ' จ.ยะลา | ตามอำเภอจาน | 21 พ.ค. 65 (2/3) | AMARIN TVHD34

23 พ.ค. 65
ตามอำเภอจาน
ตามอำเภอจาน

ตามอำเภอจาน สัปดาห์นี้ พามาดูวิถีชีวิตของชาวบ้าน บ้านบุดีฮิเลย์ อ.เมือง จ.ยะลา นอกจากการกรีดยาง ทำสวนทุเรียน ยังมีการทำข้าวนาปี โดยใช้อุปกรณ์เกี่ยวข้าวที่เรียกว่า “แกะ” ที่นี่มีการปลูกข้าวกว่า 20 สายพันธุ์ โดยสายพันธุ์พื้นเมืองที่เกี่ยวกันอยู่นี้ก็คือ “พันธุ์หอมมือลอ” ซึ่งมีจุดเด่นอยู่ที่ กลิ่นหอมและมีความนุ่ม ก่อนเข้าครัวทำเมนูที่มีวัตถุดิบหลักจาก ข้าว และปลาที่หามาได้ โดยจะเรียกกันว่า “ละแซ” ติดตามความสนุกและเมนูชวนหิวได้ในรายการ


ติดตามชมรายการ "ตามอำเภอจาน" ทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ ทีวี เอชดี ช่อง 34


วีดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข่าวยอดนิยม

ทรงพระเจริญ
ทรงพระเจริญ