แบกจอบขุดหา ด้วงอ้อย ตัวอวบๆ | ตามอำเภอจาน | 9 พ.ค. 63 (2/3) | AMARIN TVHD34

9 พ.ค. 63
ตามอำเภอจาน
ตามอำเภอจาน

รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร และพิธีกรคู่หู คุณเฉลิมพล ตันติ์ทวิสุทธิ์ สัปดาห์นี้ จะพาไปตามชาวไร่อ้อยไปที่จังหวัดอุดรธานี ซึ่งถือได้ว่าเป็นจังหวัดที่ปลูกอ้อยมากที่สุดเป็นอันดับ 1 ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ


อีกหนึ่งวัตถุดิบที่เป็นผลพลอยได้ในช่วงฤดูกาลตัดอ้อยก็คือ ด้วงอ้อยหรือด้วงหนวดยาว ที่จะเจริญเติบโตไปเป็นแมงกอกในช่วงเดือนพฤษภาคม โดยหลังจากที่ตัดอ้อยเรียบร้อยจนเหลือแต่ตอแล้ว แปลงอ้อยจะถูกทิ้งร้าง เพื่อรอสำหรับการปลูกอ้อยรอบต่อไป ระหว่างนี้ชาวบ้านในพื้นที่จะขุดหาด้วงอ้อยหรือตัวอ่อนของแมงกอก ศัตรูตัวฉกาจของอ้อย ที่กัดกินอ้อยไม่ให้เจริญเติบโต เอามาทำอาหารรับประทาน และเป็นอีกหนึ่งรายได้เสริม


เมื่อได้วัตถุมาแล้วก็นำเอามาปรุงเป็นเมนูเด็ดอย่างแกงเผ็ดหน่ออ้อยใส่ซี่โครงหมู และหมกด้วงอ้อย จะอร่อยเด็ดแค่ไหนติดตามได้ในรายการ


ติดตามชมรายการ "ตามอำเภอจาน" ทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ ทีวี เอชดี ช่อง 34

advertisement


คลิปถัดไป
ลุยสวนอ้อยหาหน่ออ้อย จ.อุดรธานี | ตามอำเภอจาน | 9 พ.ค. 63 (1/2) | AMARIN TVHD34

ลุยสวนอ้อยหาหน่ออ้อย จ.อุดรธานี | ตามอำเภอจาน | 9 พ.ค. 63 (1/2) | AMARIN TVHD34

9 พ.ค. 63

รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร และพิธีกรคู่หู คุณเฉลิมพล ตันติ์ทวิสุทธิ์ สัปดาห์นี้ จะพาไปตามชาวไร่อ้อยไปที่จังหวัดอุดรธานี ซึ่งถือได้ว่าเป็นจังหวัดที่ปลูกอ้อยมากที่สุดเป็นอันดับ 1 ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ อีกหนึ่งวัตถุดิบที่เป็นผลพลอยได้ในช่วงฤดูกาลตัดอ้อยก็คือ ด้วงอ้อยหรือด้วงหนวดยาว ที่จะเจริญเติบโตไปเป็นแมงกอกในช่วงเดือนพฤษภาคม โดยหลังจากที่ตัดอ้อยเรียบร้อยจนเหลือแต่ตอแล้ว แปลงอ้อยจะถูกทิ้งร้าง เพื่อรอสำหรับการปลูกอ้อยรอบต่อไป ระหว่างนี้ชาวบ้านในพื้นที่จะขุดหาด้วงอ้อยหรือตัวอ่อนของแมงกอก ศัตรูตัวฉกาจของอ้อย ที่กัดกินอ้อยไม่ให้เจริญเติบโต เอามาทำอาหารรับประทาน และเป็นอีกหนึ่งรายได้เสริม เมื่อได้วัตถุมาแล้วก็นำเอามาปรุงเป็นเมนูเด็ดอย่างแกงเผ็ดหน่ออ้อยใส่ซี่โครงหมู และหมกด้วงอ้อย จะอร่อยเด็ดแค่ไหนติดตามได้ในรายการ ติดตามชมรายการ "ตามอำเภอจาน" ทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ ทีวี เอชดี ช่อง 34

วีดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข่าวยอดนิยม