ดิบก็ได้ สุกก็ดี!! เปิดเมนู “ปลาแฮร์ริ่ง” ของเหล่าชาวเลแดนกิมจิ

นักชิมชาวเกาหลี มักมีคำกล่าวดีๆ สำหรับการกินอาหารตามฤดูกาลว่า “ใบไม้ผลิกินแฮลิบัต ใบไม้ร่วงกินแฮร์ริ่ง” จึงทำให้เทศกาลการออกหาอาหารจากท้องทะเลของชาวเลแดนกิมจิขึ้น นั่นคือ ปลาแฮร์ริ่ง ปลาจำพวกเดียวกับปลาซาร์ดีน ที่มีความยาวประมาณ 14–18 เซนติเมตร ซึ่งส่วนใหญ่มักว่ายรวมตัวกันเป็นฝูงใหญ่ในเขตใกล้ชายฝั่งของมหาสมุทรแปซิฟิกเหนือ มหาสมุทรแอตแลนติกเหนือ รวมถึงชายฝั่งตะวันตกของทวีปอเมริกาใต้ โดยปกติปลาแฮร์ริ่งมักอยู่ในห่วงโซ่อาหารของสัตว์ทะเลขนาดใหญ่ต่างๆ เช่น โลมา, วาฬ หรือปลาฉลาม แต่ขณะเดียวกันก็เป็นปลาที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจอย่างมาก ทั้งในอุตสาหกรรมอาหารกระป๋อง และเป็นที่ต้องการของร้านอาหารอย่างมาก เนื่องจากปลาแฮร์ริ่งในฤดูหนาวจะมีเนื้อที่อุดมไปด้วยไขมันรสอร่อย จนสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายประเภท และสามารถนำมากินดิบๆ แบบซาซิมิได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม ด้วยสภาพอากาศที่เปลี่ยน และอุตสาหกรรมประมงที่มากเกินขนาด ทำให้ปลาแฮร์ริ่งถูกจับได้น้อยลงเรื่อยๆ ซึ่งส่งผลกระทบทั้งต่อระบบนิเวศทางทะเล และในอุตสาหกรรมอาหารของมนุษย์ ติดตามรายการฅ.คนขั้นเทพ และสารคดีอื่นๆ ได้ทางช่องอมรินทร์ทีวี เอชดี 34

ประมวลภาพฉากสุดท้าย ทัพอินทรีเหล็ก-แฟนบอล ในศึกฟุตบอลโลก 2018

“เยอรมัน” ดวงแตกพ่าย “โสมขาว” ร่วงบอลโลก 2018 ไปแบบช็กโลกในช่วงค่ำคืนที่ผ่านมา ทัพอินทรีเหล็กเจออาถรรพ์แชมป์เก่าเข้าไปเต็มรัก เลยต้องแพ็กกระเป๋ากลับบ้านเร็วเกินคาด ด้านทีมชนะ “เกาหลีใต้” แม้จะซัดตุงไปถึง 2 ประตู แต่ก็ไม่เพียงพอต่อการเข้ารอบนอกเอาท์ 16 ทีมสุดท้าย แต่ทว่าพวกเขาก็ได้สร้างประวัติศาสตร์ยิ่งใหญ่ ในฐานะเป็นทีมจากทวีปเอเชียทีมแรก ที่เอาชนะทีมชาติเยอรมันได้ในศึกฟุตบอลโลก ฝากรอยแผลลึกลงกลางใจเหล่าพญาอินทรี เจ็บแค่ไหน ให้ภาพมันเล่าเรื่อง!                                                         ภาพ : reuters.com

เวิลด์ทัวร์ครั้งแรกคว้าใจไปเต็มๆ ‘SEVENTEEN’ ร้อง เต้น เล่น โชว์แบบนอนสต็อปกว่า 3 ชั่วโมง

เรียกว่าได้มันส์กันตั้งแต่ต้นจนจบสำหรับคอนเสิร์ต ‘2017 SEVENTEEN 1ST WORLD TOUR DIAMOND EDGE IN BANGKOK’ ของ 13 หนุ่ม SEVENTEEN จากค่าย Pledis Entertainment จัดขึ้นเมื่อวันเสาร์ที่ 5 สิงหาคม 2560 ณ ธันเดอร์โดม เมืองทองธานี งานนี้บอกเลยว่าทั้งศิลปินและแฟนคลับต่างแรงดีไม่มีตก ทั้งร้อง เต้น เล่น โชว์แบบนอนสต็อปกว่า 3 ชั่วโมง เปิดเวทีด้วยความสดใสหน่อยๆ กับชุดคอสตูมสีลูกกวาดของทั้ง 13 หนุ่ม SEVENTEEN ที่มาในเพลงน่ารักใสๆ อย่าง Pretty U, Beautiful, และ Adore U จากนั้น ลีดเดอร์เอส.คูปส์ กล่าวทักทายชาวกะรัตไทย (ชื่อแฟนคลับ) ว่า “ก่อนวันคอนเสิร์ตผมตื่นเต้นจนนอนไม่หลับ วันนี้กะรัตทุกคนต้องสัญญาว่าจะเต็มที่นะครับ ขอเสียงหน่อยครับ” เมื่อศิลปินขอมา กะรัตไทยก็จัดให้กรี๊ดต้อนรับหนุ่มๆ ดังลั่นทะลุขีดเดซิเบลไปเล้ย […]

สิงหานี้! ‘มินกยู’ แห่ง SEVENTEEN ลัดฟ้ามาไทย ฉายเดี่ยวรับงานละคร

แฟนคลับ SEVENTEEN เตรียมกรี๊ดดดด!! ไม่มีอะไรเหนือความสามารถของ “เลยดูดี สตูดิโอ” จริงๆ และอีกครั้งกับการนำเอาศิลปินเกาหลี ที่เป็นทั้ง k-pop ไอดอลและนักร้องชื่อดังที่มีดีกรีความฮอตเป็นอันดับต้นๆ ของวงอย่าง “มินกยู” แห่งวง SEVENTEEN มาร่วมงานในซิทคอม หลวงตามหาชน ภายใต้การกำกับของ พี่เอ๋ ศุภกร เหรียญสุวรรณ งานนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายเลยที่จะเอาตัวไอดอล ชื่อดังจากเกาหลีมาทำงานละครในประเทศไทย แต่ด้วยความเชื่อมั่นในตัวผู้กำกับ จากต้นสังกัด PLEDIS และตัวมินกยูเอง ทำให้การร่วมมือกันครั้งนี้เกิดขึ้น นับเป็นอีกหนึ่งความท้าทายของทั้งตัวมินกยูเองและทางเลยดูดีสตูดิโออีกด้วย และนี่ยังนับเป็นครั้งแรกของสมาชิกของวง SEVENTEEN ที่ออกมาฉายเดี่ยว รับงานละครต่างประเทศ ส่วนบทบาทจะเป็นอย่างไรนั้นต้องรอชม แต่ที่แน่ๆ มินกยู คอนเฟิร์มแล้วว่าจะบินลัดฟ้ามาถ่ายทำที่เมืองไทย ต้นเดือนสิงหาคมนี้เป็นที่แน่นอน.

keyboard_arrow_up