หอมกรุ่น ได้รสหวานมันเต็มคำ กับ ‘ลอดช่องเส้นทุเรียน’ เจ้าแรกของโลก

‘ทุเรียน’ ผลไม้แสนรักของทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ที่หลาย ๆ คนต่างติดใจในรสชาติหวานมัน เนื้อนุ่ม และกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งนอกจากการทานสดๆ แล้ว ทุเรียนยังถูกนำไปแปรรูปหลายชนิด ตั้งแต่ทุเรียนทอด ทุเรียนกวน ข้าวเหนียวทุเรียน ไอศกรีมทุเรียน และอื่นๆ อีกหลายเมนู แต่เชื่อว่าหลายคนคงไม่เคยชิมหรือได้ยินชื่อ ‘ลอดช่องเส้นทุเรียน’ มาก่อนแน่นอน ปากลำโพง เลยจะพาไปชิมของหวานสุดยูนีคนี้ กับ สวนไท ลอดช่องเส้นทุเรียน เจ้าแรกและเจ้าเดียวของเมืองไทย หรือจะเรียกว่าเจ้าแรกของโลกก็ยังได้! เต้ ทัตพงศ์ พงทัต เจ้าของร้าน สวนไท ลอดช่องเส้นทุเรียน เล่าว่า ที่มาของการตั้งร้านมาจากที่ตัวเองชอบกินทุเรียนอยู่แล้ว จึงลองเอาไปใส่ในลอดช่องดู ซึ้งถ้าทานคู่กันเฉยๆ คงไม่แปลกและไม่ได้รสทุเรียนถึงใจ จึงได้ดัดแปลงนำเนื้อทุเรียนไปผสมในเนื้อเส้นลอดช่อง และน้ำกะทิออกมาเป็นน้ำกะทิทุเรียน ทำให้ทุกคำที่กินเข้าไปนั้นจะได้กลิ่นหอมและรสทุเรียนเต็มๆ คำ เข้ากับรสหวานของน้ำเชื่อมและความเย็นของน้ำแข็ง ออกมาเป็นของหวานคลายร้อนสุดลงตัว เชื่อว่าใครที่เป็นทุเรียนเลิฟเว่อร์ได้กินจะต้องกรี๊ดออกมาด้วยความฟินแน่นอน! สำหรับคนที่อยากลิ้มรส ตามไปโดนกันได้ที่เจเจกรีน ตลาดน้ำคลองลัดมะยม อยุธยาไนท์มาร์เก็ต และตลาดน้ำ 4 ภาค เมืองพัทยา มี 2 ขนาด ราคาเพียง 85 บาท […]

keyboard_arrow_up