10 เมนูเด็ดพร้อมเสิร์ฟวันปีใหม่! บอกรักคนพิเศษด้วยเมนูสุดพิเศษ

ช่วงวันหยุดยาวเทศกาลปีใหม่หลายคนเดินทางกลับบ้านเพื่อพบปะครอบครัว ญาติพี่น้อง เพื่อน ท่ากลางบรรยากาศแสนอบอุ่น แต่สิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ในวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ คงหนีไม่พ้นเมนูอาหารที่จะทำให้คุณอิ่มเอมทั้งกายและใจตลอดช่วงวันหยุดนี้ โดยวันนี้เราได้คัด 10 เมนูอาหารที่เหมาะสำหรับปาร์ตี้เล็กๆ ในครอบครัว ด้วยวิธีการทำแสนจะง่ายแต่หน้าตาน่ารับประทาน จะมีเมนูอะไรบ้างไปติดตามกันเลย “แกงคั่วหอยขมใบชะพลู” เริ่มที่เมนูเอาใจคนชอบรับประทานแกงหอยจุ๊บเป็นพิเศษ ด้วยเมนู “แกงคั่วหอยขมใบชะพลู” ถือเป็นแกงที่น่ารับประทานสุดๆ ด้วยความที่ต้องดูดจุ๊บๆ เพื่อให้หอยออกมาจากเปลือก ถือว่าได้อรรถรสในการกินมากๆ อาจเป็นเมนูที่สร้างสีสันได้เป็นอย่างดี ดูวิธีการทำ   “ยำผักหวานทอดกรอบ” “ผักหวาน” เป็นผักที่สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู นอกจากนี้ยังเป็นพืชที่มีโภชนาการและสรรพคุณสูง ซึ่งเป็นแหล่งของโปรตีน วิตามินซี และบีตา-แคโรทีนซึ่งช่วยในการมองเห็นบำรุงสายตาอีกด้วย ถือว่าดีต่อสุขภาพสำหรับคนที่คุณรัก นำมารังสรรค์เมนู “ยำผักหวานทอดกรอบ” ที่คุณจะได้ลิ้มรสความอร่อยแบบที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อน วิธีการทำ   “น่องไก่กรอบสาวอมตะแซ่บซี๊ด” ต่อกันที่เมนูแสนง่ายแต่อร่อยขั้นเทพ ด้วยเมนู “น่องไก่กรอบแซ่บซี๊ด” ที่จะได้ลิ้มรสไก่ทอดที่กรอบนอกนุ่มใน อร่อย แซ่บ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย สร้างบรรยากาศที่อบอุ่นตลอดช่วงเทศกาลปีใหม่อย่างแน่นอน วิธีการทำ   “ปูอบวุ้นเส้น” เมนู “ปูอบวุ้นเส้น” ลิ้มรสเนื้อปูก้ามโตที่เราสามารถคัดสรรขนาดได้ตามที่ต้องการ และวุ้นเส้นเหนียวนุ่มหอมกลิ่นอายเครื่องเทศ ทำเอาฟินแบบราคาประหยัด เมื่อได้รับประทานพร้อมหน้าพร้อมตากับคนในครอบครัว ถือเป็นเมนูพิเศษสำหรับคนพิเศษช่วงเทศกาลปีใหม่นี้ วิธีการทำ   “ซีฟู๊ดแม็กซิกันกะทะร้อน” หลายๆคนชื่นชอบการรับประทานอาหารทะเล เช่น กุ้ง ปลาหมึก และ ปู เป็นที่สุด วันนี้เข้าครัวนำเสนอเมนู “ซีฟู๊ดแม็กซิกันกะทะร้อน” ที่จะได้ลิ้มรสความเผ็ดร้อนครบเครื่องสไตล์แม็กซิกัน […]

สนุกสุดฮา! ‘ซุป’ตาร์’ บุกครัว ‘ควงตะหลิว หิ้วตะกร้า’ ปี 2560

อ.ยิ่งศักดิ์ และ หนูเล็ก 2 พิธีกรคู่หูคู่ฮาได้นำเสนอเมนูอาหารที่จะทำให้ท่านได้ลิ้มรสเมนูที่อร่อย คุณภาพ และที่สำคัญอบอุ่นเป็นกันเอง โดยรายการ “ควงตะหลิว หิ้วตะกร้า” ได้มีแขกรับเชิญมาร่วมเข้าครัวทำเมนูสุดพิเศษมากมายสามารถเรียกเสียงหัวเราะ สนุกสนาน และร่วมพูดคุยในบรรยากาศเป็นกันเอง ก่อนหมดปี 2560 นี้ รายการได้รวมตอนพิเศษที่มีแขกรับเชิญมาร่วมรายการให้ชมกันอีกครั้งหนึ่ง เริ่มจาก “ดาว ขำมิน” ตลกหน้าตายที่มีเสียงเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่นมาเข้าครัวนำเสนอเมนู “ห่อหมกตลกหน้ามึน” (ห่อหมกทะเล) By “ดาว ขำมิน” ซึ่งถือว่าเป็นตอนที่สนุกสนาน และได้ลิ้มรสเมนูอร่อย ต่อด้วยความสนุกจาก “เสนาหอย” นักแสดงพิธีกรมาดกวนที่มีความความสนุก ฮา อยู่ในตัวเอง มาเข้าครัวนำเสนอเมนู หยุดตลกมาจับตะหลิว! ‘เสนาหอย’ เสิร์ฟเมนูมัดใจสาว ‘น้ำพริกไข่ปูสายเปย์’  และถือเป็นอีกหนึ่งคนที่ไม่พูดถึงไม่ได้ “แจ๊ค แฟนฉัน” นักแสดงพิธีกรสายฮา เป็นอีกหนึ่งคนที่มารายการแล้ว 2 พิธีกรคู่หูคู่ฮาต้องกลั้นหัวเราะไม่อยู่ มานำเสนอเมนู “แจ๊ค แฟนฉัน” เข้าครัวเสิร์ฟ “กุ้งล่ำลุยสวน” อร่อยถึงใจ ต่อกันที่โหมดสาวสวยกันบ้าง เริ่มจาก “แอน สิเรียม” […]

ไม่ต้องไปถึงเกาหลีก็ฟินได้! ลิ้มรส ‘ราดหน้ากิมจิเส้นโซบะ’ แสนอร่อย

เมนูราดหน้านั้นถือว่าเป็นอาหารที่อร่อยเหมาะกับทุกเพศทุกวัย บางคนชื่นชอบเส้นใหญ่ เส้นหมี่ หรือ เส้นหมี่กรอบ แต่วันนี้ อ.ยิ่งศักดิ์ และ หนูเล็ก 2 พิธีกรคู่หูคู่ฮา เข้าครัว “ควงตะหลิว หิ้วตะกร้า” รังสรรค์เมนูสุดครีเอทในเมนู “ราดหน้ากิมจิเส้นโซบะ” หน้าตาและวิธีการทำจะเป็นอย่างไรไปติดตามพร้อมๆ กันเลย วัตถุดิบและเครื่องปรุงที่ต้องเตรียมสำหรับเมนู “ราดหน้ากิมจิเส้นโซบะ” ประกอบด้วย 1.เส้นโซบะ 2.กิมจิ 3.เบคอน 4.น้ำซุป 5.แป้งข้าวโพด 6.แครอทหั่นฝอย 7.ผักกาดขาว 8.น้ำตาล โชยุ 9.กระเทียม 10.น้ำมัน วิธีทำ 1. ต้มเส้นโซบะ 2. ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับผัดให้หอม ใส่เบคอนผัดจนสุก ใส่ผักกาดขาวและ แครอทลงไปผัดให้นิ่มเล็กน้อย แล้วใส่กิมจิผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำซุปปรุงรสด้วยโชยุและ น้ำตาล รอให้เดือด ใส่แป้งที่ละลายน้ำแล้ว ค่อยๆ ใส่แล้วคนให้ทั่วให้เหนียวได้ที่ 3. ตักเส้นโซบะใส่จาน ราดด้วยน้ำราดหน้ากิมจิ เสิร์ฟ เสร็จแล้วเมนูแสนพิเศษ “ราดหน้ากิมจิเส้นโซบะ” […]

keyboard_arrow_up