บานอฟฟี (เจ) เมนูขนมหวานแสนเก๋ ดีต่อสุขภาพ

บานอฟฟี (เจ) ถึงแม้ว่าจะผ่านเทศกาล กินเจ ไปแล้ว แต่ก็ยังมีบางท่านที่ยังทานอยู่ วันนี้เรามีเมนูขนมหวานแสนเก๋ ที่จะทำให้เมนูเจของคุณไม่น่าเบื่ออีกต่อไปกับเมนูบานอฟฟี ที่เป็นสูตรเจ ทั้งอร่อย และดีต่อสุขภาพ ส่วนผสมบานอฟฟี (เจ) -บิสกิตโฮลวีต 250 กรัมบดหยาบๆ -เทสตี้ฟิต คุกกิ้งครีม 100 กรัม -น้ำตาลทรายไม่ขัดขาว 100 กรัม (ทำคาราเมล) -กล้วยหอม 3 ลูก -วิปครีมเจ 1 ถ้วยตีจนขึ้นฟู -ใบสะระแหน่หรือใบโรสแมรีสำหรับตกแต่ง -พิมพ์หรือถ้วยสำหรับใส่บานอฟฟี วิธีทำบานอฟฟี (เจ) 1. บิสกิตโฮลวีต บดหยาบๆ 2.เทเทสตี้ฟิตครีม ลงไปในบิสกิตบดคลุกเคล้าพอเข้ากัน เทลงไปในพิมพ์หรือถ้วยตามชอบเอาช้อนกดพอแน่น นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 10 นาที 3.ทำคาราเมลโดยเอาหม้อตั้งไฟใส่น้ำตาล ตั้งจนน้ำตาลเริ่มเป็นสีทองค่อย ๆ เทเทสตี้ฟิตครีมลงไปจนหมดคนให้เข้ากันแล้วพักไว้ 4.หั่นกล้วยเป็นแว่น คลุกในคาราเมลนิดหน่อยแล้วจึงวางบนถ้วยหรือพิมพ์ที่ใส่ไว้ในตู้เย็นเรียงพอสวยงามราดด้วยคาราเมลอีกนิดหน่อย 5.ตีวิปครีมด้วยตะกร้อไฟฟ้าหรือตะกร้อมือ จนขึ้นฟู ใส่ถุงบีบ […]

keyboard_arrow_up