CNN ยกย่อง ‘เอมี่ ไรท์’ เจ้าของ ‘ร้านกาแฟคนพิเศษ’ รับเฉพาะผู้ที่มีความบกพร่องทำงาน

สำนักข่าวซีเอ็นเอ็นจะคัดเลือกบุคคลที่เป็นผู้ให้กับสังคม เป็น “วีรบุรุษ-วีรสตรีแห่งปี” ปีนี้ผู้ชนะรางวัลนี้คือ “เอมี่ ไรท์” เธอเป็นคุณแม่ลูก 2 ที่เปิดร้านกาแฟ ความพิเศษอยู่ที่พนักงานในร้านทั้งหมดเป็นบุคคลพิเศษ ร้านกาแฟแห่งนี้ชื่อว่า “บิตตี้ แอนด์ โบส์” ตั้งอยู่ในรัฐนอร์ทแคโรไลน่า มีลูกจ้างทั้งหมด 40 คน ทุกคนเป็นคนพิเศษ หรือคนที่มีความบกพร่องทางด้านใดด้านหนึ่ง หากเป็นร้านอื่นๆ คงจะปฏิเสธไม่ว่าจ้างพวกเขา แต่เอมี่ ไรท์ จงใจเลือกพวกเขามาทำงานโดยเฉพาะ ไรท์ เล่าว่า แรงบันดาลใจในการเปิดร้านกาแฟ มาจากชีวิตของเธอเอง เธอมีลูก 2 คนซึ่งเป็นที่มาของชื่อร้าน และทั้งคู่เป็นเด็กพิเศษ ทำให้เธอกลายเป็นคนที่หันมาให้ความสำคัญกับเรื่องนี้และคอยสนับสนุนคนพิเศษไปโดยปริยาย หลังจากที่เธอเรียนรู้ว่าคนพิเศษกว่า 70% ไม่มีงานทำเพราะไม่มีใครจ้าง เธอก็เลยอยากเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยแก้ปัญหานี้ ซึ่งร้านกาแฟก็ตอบโจทย์เพราะเป็นสถานที่ผู้คนได้มาพบปะกัน ความตั้งใจดีของเธอเข้าตาชาวเน็ตซึ่งเป็นผู้ลงคะแนนเลือกผู้ชนะ ทำให้ เอมี่ ไรท์ ได้รับรางวัลวีรสตรีแห่งปีของซีเอ็นเอ็น พร้อมเงินทุนสนับสนุน 1 แสนดอลลาร์ หรือราว 3.2 ล้านบาท เพื่อสนับสนุนโครงการที่จรรโลงสังคมให้ยั่งยืนต่อไป.

40 เมนู…อาหารไทยจานเด็ดที่ชาตินี้ ‘ห้ามพลาด’! ซีเอ็นเอ็นรวบรวมมาให้แล้ว

สำนักข่าวระดับโลก “ซีเอ็นเอ็น” รวบรวมอาหารไทยจานเด็ด 40 เมนูที่ต้องบอกว่าห้ามพลาดเด็ดขาด บางเมนูก็โด่งดังพูดชื่อไปใครๆ ก็รู้จัก บางเมนูอาจจะสงสัยว่าฝรั่งรู้จักด้วยหรือ ลองมาดูกันว่ามีเมนูอะไรบ้าง อันดับแรกกลายเป็นคำศัพท์คำแรกๆ ที่ชาวต่างชาติเรียนรู้เวลามาเที่ยวเมืองไทยไปเสียแล้วซึ่งก็คือ “ต้มยำกุ้ง” นั่นเอง “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำละเอียดด้วยว่ามีให้เลือกทั้งแบบน้ำข้นและน้ำใส อันดับ 2 คือ “แกงส้มผักรวม” มีแนะนำด้วยว่าจะลองสั่งคู่กับชะอมไข่ทอดด้วยก็ได้ อันดับที่ 3 – 4 และ 5 เป็นเมนูกะทิยอดนิยม คือ “แกงเขียวหวาน” “พะแนงไก่” และ “แกงมัสมั่น” เมนูอื่น ๆ ก็มีทั้งสตรีทฟู้ดอย่าง “ข้าวเหนียวหมูย่าง” “ยำคอหมูย่าง” “ผัดกะเพราหมูไข่ดาว” “ก๋วยจั๊บ” “ก๋วยเตี๋ยวเรือ” “ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย” หรือจะเป็นเมนูจากในร้านอาหารอย่าง “น้ำพริกกะปิ” “ยำปลาดุกฟู” “แกงส้มปลาช่อน” “ปลากะพงนึ่งมะนาว” แม้แต่ “ชาเย็น” และ “สังขยาฟักทอง” ก็ติดโผกับเขาด้วย ดูรายชื่อทั้ง 40 เมนู ได้ที่นี่ […]

keyboard_arrow_up