อร่อยมื้อเช้าแบบฉบับชาวอุทัยธานี ‘ป้าทองกาแฟโบราณ-โจ๊กเฮียเก้า’ เพิ่มพลังให้กระปรี้กระเปร่า (คลิป)

รายการ ชีพจรลงพุง เสนอตอน อร่อยมื้อเช้ากันแบบชาวจังหวัดอุทัยธานี…!!! เริ่มกันที่ร้านแรก “ร้านกาแฟไข่ลวกป้าทอง ซึ่งได้รับการการันตรีความอร่อยจากปากลูกค้าขาประจำ ที่ทุกเช้าต้องตื่นมาช่วยป้าทองเจ้าของร้านกาแฟเปิดร้านกันตั้งแต่พระอาทิตย์ยังไม่ขึ้น แล้วค่อยนั่งชิลๆ จิบกาแฟ ทอดอารมณ์กันต่อ อื้อหือ !! ชิลขนาดนี้ บอกเลยว่ารายการฯ ไม่พลาดลองจิบกาแฟพร้อมกับซดไข่ลวกร้อนๆ ให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า ป้าทองเจ้าของร้านกาแฟโบราณ และไข่ลวกที่เปิดขายมากว่า 47 ปี ที่ร้านฯ มีเมนูหลากหลาย ทั้ง ชา กาแฟ มีทั้งโบราณและเนสกาแฟ เปิดตั้งแต่ 04.45 – 17.00 น. ทุกวัน ที่ต้องเปิดแต่เช้าเพราะจะมีลูกค้าประจำเขาขายของในตลาดใกล้ๆ กับร้านป้าทอง เขาเห็นว่าป้าแก่แล้วเลยมาช่วย ยกโต๊ะยกเก้าอี้จัดร้านให้ ราคาไข่ลวกราคาคู่ละ 15 บาท จำนวน 2 ฟอง กาแฟ แก้วละ 10 บาท ถ้ากลับบ้าน 15 บาท พิกัดสถานที่ เบอร์โทร. 056-571-298 ไปต่อกันที่ ร้านโจ๊กเจ้าอร่อยที่ใครมาจังหวัดอุทัยธานีต้องมาชิมให้ได้ เพราะนอกจากรสชาติจะอร่อยระบือไปทั่วจังหวัดแล้ว อุปกรณ์ที่ใช้ต้มโจ๊กยังไม่เหมือนที่อื่นๆ […]

ถนนหรือคลอง!? ชาวหนองนางนวลสุดทน ถือป้ายประท้วง หลังถนนพังหนักไร้หน่วยงานซ่อมแซม

ที่จังหวัดอุทัยธานี สภาพถนนเส้นทางสัญจรเป็นหลุมเป็นบ่อ จนไม่แน่ใจว่านี่คือถนนที่ประชาชนใช้สัญจรกัน โดยเป็นถนนสายหนองแบน–หนองนางนวล ตำบลหนองนางนวล อำเภอหนองฉาง จังหวัดอุทัยธานี ระยะทางกว่า7กิโลเมตรซึ่งเกิดอุบัติเหตุบ่อยครั้ง และหวั่นว่าจะเกิดอันตรายหรือเกิดอุบัติเหตุถึงขั้นเสียชีวิต กลุ่มประชาชนชาวบ้าน ที่อาศัยอยู่ในเขตพื้นที่ตำบลหนองนางนวล พากันรวมตัวถือป้ายประท้วงที่บริเวณกลางถนน เพื่อเรียกร้องให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เข้ามาช่วยทำการซ่อมแซมถนนลาดยางสายหลักของตำบล หลังชำรุดอย่างหนัก แทบไม่สามารถสัญจรกันได้ตลอดทั้งสาย สุดทนจำใจใช้มาหลายปีแต่ไม่ได้รับการเหลียวแลจากหน่วยงานใดเข้ามาแก้ไขให้ได้มาตรฐาน และต้องพากันมาถือป้ายร้องขอความช่วยเหลือ โดยมีข้อความว่า “ลุงตู่ช่วยซ่อมถนนให้หนูด้วย วอนขอความเห็นใจจากลุงตู่ถนนชำรุด วอนช่วยเหลือด่วน” เป็นต้น ซึ่งประชาชนกลุ่มดังกล่าวบอกว่า ขณะนี้ประชาชนในพื้นที่และผู้ใช้รถใช้ถนนได้ความเดือดร้อนเป็นอย่างหนักในการสัญจร เนื่องจากสภาพถนนที่ใช้เกิดหลุมบ่อทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ตลอดเส้นทาง ผิวที่ลาดยางไว้แทบไม่เห็นว่าเป็นถนนลาดยาง ทำให้ในการเดินทางเป็นไปด้วยความยากลำบาก ขับรถไม่ตรงช่องทางจราจร เพราะคอยที่จะต้องหลบหลุม ซึ่งมักจะเกิดอุบัติเหตุขึ้นบ่อยครั้ง และเพิ่มความรุนแรงของอุบัติเหตุอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะผู้ที่ไม่ทราบผิวของเส้นทางถนนหรือเคยชินกับเส้นทางดังกล่าว ที่มักจะหักหลบหลุมจนรถเสียหลักตกลงข้างทางจนได้รับบาดเจ็บ และทรัพย์สินเสียหายอย่างต่อเนื่อง ทำให้ต้องพากันรวมตัวออกมาร้องขอความเห็นใจผ่านสื่อไปยังหน่วยงานราชการที่เกี่ยวข้องให้เข้ามาทำการช่วยเหลือในเรื่องดังกล่าวอย่างเร่งด่วนที่สุด ด้านนายนิรุธ คฤหปาน นายกองค์การบริหารส่วนตำบลหนองนางนวล ได้ลงพื้นที่ยังจุดบริเวณที่ชาวบ้านทำการรวมกลุ่มร้องเรียน โดยเข้าทำการพูดคุยทำความเข้าใจให้ประชาชนได้ทราบถึงเหตุที่ยังไม่สามารถทำการซ่อมแซม หรือสร้างถนนลาดยางให้กลับมามีมาตรฐาน สามารถใช้สัญจรไปมากันได้สะดวกดังเดิมอีกครั้ งเนื่องจากงบประมาณของ อบต. มีไม่เพียงพอ สามา่ถซ่อมแซมได้บ้างเล็กน้อยเท่านั้น แต่ไม่นานก็เป็นหลุมเป็นบ่อเช่นเดิม สำหรับถนนสายดังกล่าวได้ถูกถ่ายโอนมาจากแขวงทางหลวงชนบทให้กับท้องถิ่น แต่เกินกำลังรับผิดชอบและได้เสนอให้เป็นทางหลวงท้องถิ่นแล้ว และได้ทำหนังสือส่งถึงจังหวัดเพื่อให้ทางจังหวัดพิจารณาจัดสรรงบประมาณในการบูรณะถนนให้มีมาตรฐาน ขณะนี้ยังรอการพิจารณา

มวลน้ำเจ้าพระยาทวีความรุนแรงต่อเนื่อง! น้ำท่วมอุทัยฯ ขยายวงกว้าง ปชช. ขาดน้ำดื่ม

ที่จังหวัดอุทัยธานี แม้ว่ากรมชลประทานได้พิจารณาระบายน้ำเหนือเขื่อนเจ้าพระยาลงสู่ท้ายเขื่อน จากไม่เกิน 2,600 ลูกบาศก์เมตรต่อวินาที เพิ่มขึ้นเป็น2,697ลูกบาศก์เมตรต่อวินาทีแล้วก็ตาม แต่ยังไม่สามารถลดระดับน้ำเหนือเขื่อนเจ้าพระยาที่ไหลผ่านพื้นที่ในหลายตำบลของจังหวัดอุทัยธานี ที่มีการหน่วงน้ำไว้ก่อนหน้านี้ กลับมีระดับน้ำสูงขึ้นอีกมาก โดยเฉพาะพื้นที่หลายหมู่บ้านของตำบลเกาะเทโพ อำเภอเมือง เนื่องจากยังมีมวลน้ำจากจังหวัดทางภาคเหนือไหลบ่ามาสมทบลงสู่แม่น้ำเจ้าพระยาที่จังหวัดนครสวรรค์ โดยมีอัตราน้ำไหลผ่านที่สถานีวัดน้ำ C2 จำนวน 3,039 ลูกบาศก์เมตรต่อวินาที จึงส่งผลกระทบต่อพื้นที่ดังกล่าวของจังหวัดอุทัยธานีได้รับความเดือดร้อนอย่างหนัก สถานการณ์ได้ทวีความรุนแรงและขยายวงกว้างอย่างต่อเนื่อง ล่าสุดมวลน้ำจากแม่น้ำเจ้าพระยาได้เอ่อล้นทะลักเข้าท่วมถนนทางหลวงชนบทหมายเลขอน.5002 สายหาดทะนง–เมือง ซึ่งเป็นถนนสายสำคัญเป็นเส้นทางลัดจากตัวเมือง เพื่อที่จะเดินทางไปยังถนนสายเอเชียเข้ากรุงเทพหรือไปจังหวัดนครสวรรค์ ช่วงบริเวณบ้านเกาะสวรรค์ หมู่ที่ 1 ตำบลเกาะเทโพ อำเภอเมือง ระดับน้ำท่วมสูง 1 เมตรถึง 1.20 เมตรเป็นระยะทางกว่า 500 เมตร รถเล็กไม่สามารถวิ่งผ่านได้ ต้องรถยกสูงเท่านั้นจึงพอที่จะผ่านได้เจ้าหน้าที่ทางหลวงชนบทต้องนำป้ายมาตั้งแจ้งเตือนไม่ให้รถวิ่งผ่าน นอกจากนี้มวลน้ำยังเอ่อล้นทะลักเข้าท่วมบ้านเรือนในตำบลเกาะเทโพ มีระดับสูงขึ้นเป็น 1-2 เมตร บางพื้นที่เป็นที่ลุ่มต่ำมาก มีระดับน้ำท่วมสูงเกือบ 3 เมตรบ้านเรือน 2 ชั้นอีก 30–50 ซม. ก็จะท่วมถึงชั้น 2 แล้ว บ้านเรือนประชาชนหลายร้อยหลังต้องจมอยู่ใต้น้ำ ต้องใช้เรือเป็นพาหนะเข้าออกจากบ้านอย่างเดียว และมวลน้ำยังเอ่อล้นคันกั้นน้ำเรียบริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยาตลอดแนวของ […]

แกงเลียงมันเสา หนึ่งปีมีครั้ง จริงดิ้… อาหารจานเด็ดชุมชนบ้านล่อมฟัก จ.อุทัยธานี

แกงเลียงมันเสา อาหารจานเด็ดของชาวชุมชนบ้านล่อมฟักอาหารจานนี้ มีเพียงปีละหนึ่งครั้งเท่านั้นโดยจะมีในช่วงหน้าฝนเท่านั้นและเจ้าสิ่งที่เราพูดถึงก็คือ “มันเสา”

keyboard_arrow_up