คนงานเขมรปีนต้นกระท้อนข้างเสาไฟ พลาดตะขอเกี่ยวสาย ถูกช็อตดับร่างห้อย ลูกเมียร้องระงม

วันที่ 23 มิ.ย. 62 เจ้าหน้าที่กู้ภัยจันทบุรี ได้รับแจ้งจากนายวัชระ ทองมาก อายุ 39 ปี ว่า ที่ ซ.บ้านว่านเหลือง พื้นที่ ม.8 ต.ชากไทย อ.เขาคิชฌกูฏ จ.จันทบุรี เกิดเหตุช่างก่อสร้างถูกไฟฟ้าแรงสูงช็อต โดยร่างยังคงห้อยค้างติดอยู่บนต้นกระท้อน จึงร่วมกับเจ้าหน้าที่ตำรวจ เดินทางไปตรวจสอบ ในที่เกิดเหตุ พบเป็นต้นกระท้อนที่มีความสูงประมาณ 15 เมตร โดยมีร่างของนายเที่ยว ทาว อายุ 34 ปี ชาวกัมพูชา ร่างห้อยติดคากิ่งกระท้อนข้างเสาไฟฟ้าแรงสูง ใกล้กันพบเหล็กเส้นที่ดัดเป็นตาขอเกี่ยว ตกอยู่ที่พื้นดิน จากนั้น เจ้าหน้าที่การไฟฟ้าได้ทำการตัดกระแสไฟช่วงบริเวณที่เกิดเหตุชั่วคราว เจ้าหน้าที่กู้ภัยปีนบันไดขึ้นไป เพื่อนำร่างของผู้เสียชีวิตลงมาจากต้นกระท้อน จากการตรวจสอบตามร่างกาย พบมีบาดแผลไหม้บริเวณขาข้างขวา และที่บริเวณฝ่ามือทั้ง 2 ข้าง จากการสอบสวน นายวัชระ ทองมาก อายุ 39 ปี ช่างก่อสร้าง ให้ข้อมูลว่า ก่อนเกิดเหตุนายเที่ยว ผู้เสียชีวิต ปีนขึ้นไปบนต้นกระท้อนเพื่อจะเก็บมาให้ลูกสาวและภรรยากิน […]

“แกงเผ็ดกระท้อนหมูกรอบ” อร่อยจัดจ้านถึงเครื่อง แบบฉบับอาหารไทย

“กระท้อน” เป็นผลไม้ตามฤดูกาล มีรสชาติอร่อย ส่วนใหญ่จะนำมารับประทานสดๆ และสามารถนำไปแช่อิ่มเพื่อเก็บไว้รับประทานในภายหลัง วันนี้ อ.ยิ่งศักดิ์ จงเลิศเจษฎาวงศ์ และ “หนูเล็ก” ภัทรวดี ปิ่นทอง จะพาเข้าครัวโดยใช้ “กระท้อน” เป็นวัตถุดิบหลัก ซึ่งเมนูที่นพเสนอคือ “แกงเผ็ดกระท้อนหมูกรอบ” หน้าตาและรสชาติจะเป็นอย่างไรนั้นไปดูกันเลย วัตถุดิบและเครื่องปรุงที่ต้องเตรียมสำหรับเมนูนี้ ได้แก่ 1.น้ำพริกแกงเผ็ด 2.น้ำมันพืช 3.กะทิสำเร็จรูป 4.น้ำปลา 5.น้ำตาลปี๊บ 6.พริกชี้ฟ้า สามสี 7.ใบมะกรูด 8.ใบโหระพา 9.หมูกรอบ 10.กระท้อน วิธีทำ 1.ผัดน้ำพริกแกงเผ็ดกับน้ำมันพืชจนมีกลิ่นหอม ค่อยๆเติมกะทิ ผัดจนแตกมัน 2.ใส่หมูกรอบและกระท้อนลงผัด เติมกะทิส่วนที่เหลือลงต้มจนเดือด 3.ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากัน จนเดือดทั่วดี 4.เติมพริกชี้ฟ้า ใบโหระพา และใบมะกรูด ตักใส่ชามเสิร์ฟ 5.แต่งหน้าด้วยช่อโหระพา รับประทานคู่กับข้าวหอมมะลิหุงสุกและไข่เค็ม ความเข้มข้นของเครื่องแกงที่ถึงเครื่อง รสชาติจัดจ้านเข้ากันดีกับหมูกรอบ ตัดรสด้วยความฝาดนิดๆของกระท้อน ทำให้แกงเผ็ดกระท้อนหมูกรอบจานนี้มีเสน่ห์ และน่ารับประทานมากๆ สามารถติดตามชม เมนูอาหารสุดน่ารับประทาน จากพิธีกรชวนหิวชวนฮาได้ในรายการ […]

“กระท้อนทรงเครื่อง” เมนูโบราณที่ขอบอกว่าเด็ดจริง! เครื่องเยอะ!

“กระท้อนทรงเครื่อง” เมนูโบราณที่ขอบอกเลยว่าเด็ดมาก! เครื่องเยอะ! ขั้นตอนการทำง่าย ไม่วุ่นวายอย่างที่คุณคิด แถมกระท้อนยังมีประโยชน์อีกด้วยนะคะ

แกงคั่วกระท้อน เมนูเด็ดเเสนอร่อย ของ ต.ตะลุง อ.เมือง จ.ลพบุรี

แกงคั่วกระท้อน เมนูเด็ดเเสนอร่อย ของ ต.ตะลุง อ.เมือง จ.ลพบุรี โดยมี กระท้อน ผลไม้ขึ้นของจังหวัดลพบุรี เป็นวัตถุหลักในวันนี้ ซึ่งที่นี่จะมีถนนสายยาวที่ขายกระท้อน กันมากกว่า 20 ร้าน ขายกันมากว่า 20 ปี บนถนนสายลพบุรี-บ้านแพรก ทุกร้านนั้นรับประกันความหวานแบบไม่ต้องทุบก่อนกิน ให้เราได้ชิมกันหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งนอกจากจะมีกระท้อนสดขายเรียงรายกันตลอด 2 ข้างทาง นอกจากทานกระท้อนแบบสดๆ แล้ว กระท้อนยังสามารถนำมาทำเป็นอาหารได้ทั้งคาว และหวาน อีกด้วย และอาหารจานเด็ดที่ขึ้นชื่อของ จังหวัดลพบุรี  ที่เราจะไปติดตามรสชาติความอร่อย เมนูแรกก็คือ “แกงคั่วกระท้อน” ซึ่งวิธีทำก็ทำได้ไม่ยาก ไปดูขั้นตอนการทำพร้อมๆ กันเลยค่ะ   ส่วนผสมหลักของแกงคั่วกระท้อน เริ่มจากโขกปลาย่าง จำนวน 2 ตัว จนละเอียด ปอกเปลือกกระท้อนโดยไม่ต้องปอกหนามาก เพื่อให้เมื่อนำไปแกง มีรสฝาดนิดๆ   จากนั้นฝานเนื้อกระท้อน เป็นชิ้นๆ แช่ในน้ำเกลือ เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อกระท้อนเปลี่ยนเป็นสีดำ   ในส่วนของเครื่องแกง จะประกอบไปด้วย ข่า กระะชาย ตะไคร้ […]

keyboard_arrow_up