“ข้าวต้มหน้ากากหมูสูตรไหหลำ” เจ้าเดียวเมืองแห่งพิษณุโลก

“ร้านหน้ากากหมู” ตั้งอยู่หน้าปั๊มน้ำมันหน้าสรรพากร 6 เมืองพิษณุโลก ซึ่งทุกเช้าร้านนี้จะมีอาหารเช้าแสนอร่อยที่ลูกค้าแวะเวียนมาฝากท้องเป็นประจำทุกวัน

โดยเฉพาะเมนูข้าวต้มหน้ากากหมููสูตรไหหลำ ที่คุณภัคจิราเจ้าของร้านเป็นชาวไทยเชื้อสายจีนไหหลำ ได้นำเอาหน้ากากหมูที่แตกต่างจากหัวหมูซึ่งจะมีเฉพาะส่วนของใบหน้าหมูแบบบางๆ ที่นำมาเป็นส่วนประกอบหลักของข้าวต้ม โรยหน้าด้วยหน้ากากหมูหั่น ใส่กุนเชียง หมูสับและหมูกรอบ ซึ่งก็ถือว่าได้ความอร่อยและความแตกต่างจากข้าวต้มทั่วไป ขายราคาชามละ 35 บาท

นอกจากจะมีเมนูข้าวต้มแล้ว ยังมีเมนูข้าว เช่น หมูย่าง หมูทอด ข้าวหมูทอดกุนเชียง ข้าวหมูทอดกระเทียม และเมนูยำกุนเชียง ยำเกี๊ยมฉ่าย ขายเพียงเมนูละ 30-35 บาท เท่านั้น หากใครอยากจะฝากท้องในมื้อเช้าแสนอร่อยราคาประหยัดก็สามารถแวะทานกันได้ เพราะที่พิษณุโลกมีร้านนี้ที่ทำสูตรไหหลำแท้ๆ ร้านเดียว

พิกัด : ซอยสิงหวัฒน์ 3 อ.เมือง จ.พิษณุโลก (หน้า ปตท. สิงหวัฒน์)
เปิดเวลา : 6.00-13.00 น.

ติดตามชมรายการ ข่าวตกกรอบ ออกอากาศทุกวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 13.00 น. ช่องอมรินทร์ทีวี 34

keyboard_arrow_up