advertisement

หมูแดงแจง 75 ไม่แพง! ถาดแบะเลยดูน้อย โอดแอปดังฟาดเงียบ 25 บ. ทำต้นทุนพุ่ง (คลิป)

4 ก.ค. 65

จากกรณีผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อ Nam Suwanna โพสต์ภาพข้าวหมูแดง-หมูกรอบ มีหมูแดง 4 ชิ้น หมูกรอบ 4 ชิ้น กุนเชียง และไข่ต้มครึ่งใบ พร้อมระบุข้อความว่า "นี่คือข้าวราคา75บาท??น้อยไปป่ะน่าเกลียดมากเลิกอุดหนุนตลอดชีวิต"

409435

ล่าสุด วันที่ 4 ก.ค. 65 ผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่ร้าน "ก่อโกข้าวมันไก่ตอน ข้าวหมูแดง หมูกรอบ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาว" ตั้งอยู่บนถนนบางกรวย-ไทรน้อย ต.บางเลน อ.บางใหญ่ จ.นนทบุรี หยุดทุกวันจันทร์ เปิดเวลา 07.00-17.00 น.

983659

นายกายสิทธิ์ญาณ หรือ โก้ประสิทธิ์เวทย์ อายุ 32 ปี เจ้าของร้าน หลังมีชาวโซเชียลเข้ามาแสดงความคิดเห็นข้าวหมูแดงหมูกรอบกล่องนี้เป็นจำนวนมาก ว่าไม่คุ้มค่ากับราคา 75 บาท ได้กล่าวชี้แจงว่าราคา 75 บาทเป็นราคาที่สั่งจากแอปฯสั่งอาหารเดลิเวอรี่

893713

ซึ่งทางร้านจะมีอยู่ 3 แอปน และราคาก็จะแตกต่างกันออกไป ซึ่งแอปน ที่ลูกค้าใช้นั้นมีค่าบริการ GP อยู่ที่ 32% ตามจริงแล้วราคาที่ต้องขายก็คือ 80 บาท แต่ทางร้านก็ลดราคาลงมา เพื่อให้ลูกค้าสบายใจขึ้น โดยขายในราคา 75 บาท ซึ่งในราคานี้หักค่า GP ไปทางร้านจะได้แค่ 50 บาทเท่านั้น

570179

ซึ่งราคาถูกกว่าที่ตนขายข้าวหมูแดงหมูกรอบหน้าร้าน ที่มีราคา 60 บาท ข้าวหน้าหมูแดงหมูกรอบที่ตนขายในหน้าร้าน และเดลิเวอรี่จะมีปริมาณจะเท่ากัน โดยจะมีหมูกรอบ 4 ชิ้น หมูแดง 4 ชิ้น กุนเชียง 3 ชิ้น ไข่ต้มครึ่งฟอง และแตงกว่า 3 ชิ้น พร้อมน้ำราดหมูแดงสูตรเด็ดของทางร้าน

480756

หลังจากที่มีคนแสดงความคิดเห็นในโซเชียลฯ ตนได้ติดต่อพูดคุยกับผู้โพสต์ และได้ขอโทษกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น พร้อมยินดีและน้อมรับคำติชมของลูกค้าทุกคน เพื่อจะปรับปรุงและพัฒนาร้านต่อไป

744759

ทั้งนี้ ทางร้านได้เปลี่ยนปรับปรุงและเปลี่ยนกล่องใส่ข้าวมาแล้ว 3 เวอร์ชั่น เป็นกล่องโฟมขนาด 600 ml. ซึ่งมีความหนาแต่ขนาดเล็ก เวลาใส่ข้าวก็จะล้นออกมาบริเวณข้างกล่อง ต่อมาตนก็เปลี่ยนเป็นกล่องโฟมขนาด 750 ml เป็นกล่องที่ใส่ข้าวหมูแดงหมูกรอบให้กับลูกค้าที่โพสต์ภาพ ซึ่งมีขนาดใหญ่กว่าแบบเก่าแต่มีความบาง จึงทำให้การส่งเดลิเวอรี่จะทำให้อาหารที่อยู่ในกล่องกระจัดกระจายได้ เนื่องจากขนาดใหญ่กว่าเก่า จึงมีช่องว่างภายในกล่อง

610005

ทำให้อาหารเคลื่อนที่ได้ขณะส่งเดลิเวอรี่ ตนจึงเปลี่ยนกล่องพลาสติกขนาด 580 ml ที่ทางร้านใช้ล่าสุด ซึ่งมีต้นทุนกล่องละ 3 บาทซึ่งตนก็ไม่คิดที่จะขึ้นราคาอาหารกับลูกค้า และไม่โกรธลูกค้า พร้อมขอบคุณที่ให้คำแนะนำ เพื่อที่ทางร้านจะปรับปรุงและพัฒนาต่อไป

advertisement

ข่าวยอดนิยม

ข่าวเด่นในหมวดหมู่