กรอบนอกนุ่มใน ทานกับอะไรก็อร่อย ‘ร้านข้าวหมูแดงหมูกรอบนายไซ-ร้านก๋วยจั๋บ 3 ทุ่ม’ กร๊อบ กรอบ (คลิป)

รายการ : ชีพจรลงพุง เสนอ ตอนกรอบนอกนุ่มในทานกับอะไรก็อร่อย ณ ร้านข้าวหมูแดงหมูกรอบนายไซ และร้านก๋วยจั๋บ 3 ทุ่ม  เริ่มกันที่ “ร้านข้าวหมูแดงหมูกรอบนายไซ” ราชาหมูกรอบแห่งย่านเตาปูนนน ข้าวหมูกรอบ ของที่นี่ กรอบจริงแต่จะมีรสเค็มนิดๆ เพราะเขาจะเอาหมูมาทาเกลือเล็กน้อย จากนั้นจะนำไปย่างไฟแล้วมาทอดไม่อมน้ำมัน

ในส่วนของน้ำราดข้าวหมูแดงหมูกรอบจะมีกลิ่นหอมหวานความหอมมาจากหอมเจียว และกลิ่นงาขาวที่นำไปคั่ว น้ำราดจะเหนียวข้นเป็นพิเศษ และยังมีแกงจืดมะระมีความหวานน้ำซุปใส ซี่โครงหมูนุ่มเปื่อย

“เฮียตุ้ย” ราชาหมูกรอบแห่งย่านเตาปูน เจ้าของร้าน ฝากบอกว่า ร้านเปิดตั้งแต่ 07.00 -14.00 น. หรือจะโทร.มาก่อนที่ 081-906-5081

ไปต่อกันที่ “ร้านก๋วยจั๊บ” ที่มัดใจคนย่านเตาปูน ในอดีตจะเปิดให้ลูกค้าได้พิสูจน์ความอร่อยกันตั้งแต่เวลา 3 ทุ่มไปจนถึงเที่ยงคืน จนลูกค้าเรียกติดปากว่าก๋วยจั้บ 3 ทุ่ม แต่ปัจจุบันมีลูกค้าติดอกติดใจรสชาติมากยิ่งขึ้น ก๋วยจั๊บเจ้าอร่อยร้านนี้ จึงเปลี่ยนเวลาเปิดให้ลูกค้ามาลองสัมผัสความอร่อยกันตั้งแต่ 10.00 โมงเช้าแล้ว

ไฮไลต์คือเครื่องที่แน่น เครื่องในเยอะ ไส้ ปอด หัวใจ หนังหมู และทีเด็ดคือหมูกรอบทอดใหม่ทุกวันทุกอย่างสดใหม่ เส้นจะเหนียว น้ำซุปจะเข้มข้นเพราะทางร้านจะต้มน้ำหัวเชื้อที่มีเล้งเอาไว้

ร้านเปิด 10.00 -24.00 น.เปิดทุกวัน โทร. 085-060-8501

ติดตามรายการชีพจรลงพุง ทางช่องอมรินทร์ทีวี เอชดี 34 ทุกวัน จันทร์-ศุกร์ เวลา 11.30 น.

Facebook Fanpage ชีพจรลงพุง

IG : longpung.amarintv

keyboard_arrow_up