เบื่อกลิ่นอับในห้องครัว จะแก้ไขอย่างไรได้บ้างและมีข้อดี-ข้อเสียต่างกันยังไง!?

ไม่ว่าจะเป็นบ้านหลังใหญ่ๆ หรือแค่ห้องสตูฯ ในคอนโด เชื่อเถอะว่าห้องครัวนั้นมีความสำคัญอย่างปฎิเสธไม่ได้ โดยเฉพาะกับชาวไทยแบบเราที่มีสภาพเมนูอาหารที่มีกรรมวิธีการทำหลากหลาย แต่ไม่ว่าจะเป็นการต้ม ผัด แกง ทอด ก็ล้วนแต่ฝากกลิ่นต่างๆ เอาไว้ในห้องครัวทั้งสิ้น หากไม่มีการระบายอากาศที่ดีพอ จนกลายเป็นปัญหากวนใจผู้อยู่อาศัยในระยะยาวได้ และขณะเดียวกันก็มีเรื่องต้องคำนึงอีกประกาศนั้นคือข้อจำกัดทางกฎหมาย ที่ระบุให้ช่องระบายอากาศส่วนใหญ่ต้องเว้นระยะห่างจากแนวรั้วบ้านอย่างน้อย 50 เซนติเมตร และบังคับให้ผนังด้านนั้นต้องปิดทึบปราศจากช่องลมหรือช่องระบายอากาศใดๆ จึงทำให้กลิ่นและควันจากการปรุงอาหารระบายได้ไม่ดีนัก

ได้ยินแบบนี้เชื่อว่าหลายคนคงรู้สึกแล้วว่าปัญหานี้หนักหน่วงกว่าที่คิดมากนัก แต่ถึงจะมีข้อจำกัดมากมายในการระบายอากาศออกจากห้องครัวมากแค่ไหน อย่างไรเสียทางออกสำหรับเรื่องนี้ก็ยังมีอยู่เช่นกัน ทั้งยังทำได้หลายอย่างอีกด้วย ส่วนจะเป็นวิธีแบบไหนบ้าง และแต่ละวิธีมีข้อดีข้อเสียต่างกันอย่างไร เรามาชมคำตอบจากพี่บาสพี่ฮ่องเต้ในรายการช่างประจำบ้านกันได้เลย

keyboard_arrow_up