เนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับ “ประชาอุทิศ

ข้าวมันไก่ลุงหมิง

ข้าวมันไก่ลุงหมิง

4 มี.ค. 64

ข้าวมันไก่ลุงหมิง ร้านข้าวมันไก่ที่ดูเหมือนจะไม่มีอะไรพิเศษ แต่เมื่อได้ลิ้มรสแล้ว ต้องติดใจกับความอร่อยที่ลงตัวกับทุกองค์ประกอบในแต่ละจาน ไม่ว่าจะเป็นข้าวมันที่ผ่านกรรมวิธีตามสูตรเฉพาะ ทำให้ได้ข้าวที่เป็นเม็ดเรียงตัวไม่มันจนเกินไป กินคู่กับเนื้อไก่ต้มทีเด็ดของลุงหมิงเจ้าของร้าน ที่จะเลือกใช้ไก่แก่เท่านั้น เมื่อทำมาต้มด้วยเทคนิคพิเศษของลุงหมิงทำให้เนื้อไก่ที่มีแต่ความนุ่ม หนึบ และ แน่น แค่นี้ยังไม่พอ เมื่อราดน้ำจิ้มสูตรพิเศษลงบนข้าวมันไก่ ยิ่งเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นกลมกล่อม อร่อย คุ้มค่าในราคาเบาเบา

ร้าน Kritsada Steak House

ร้าน Kritsada Steak House

4 มี.ค. 64

ร้าน Kritsada Steak House สุดยอดความฟินระดับอินเตอร์กับหลากเมนูเมคอินไทยแลนด์ เริ่มที่เมนูแรกกับหอยนางรมเกาหลีชุปแป้งทอด เนื้อหอยสดๆ ห่อหุ้มด้วยแป้งอย่างดี ที่ทั้งนุ่มและกรอบ เพิ่มรสชาติแบบไทยๆลงไปด้วยซอสแดงที่ตกแต่งมาบนจาน ตามด้วยเมนูสุดยอดของร้าน คือเนื้อสเต๊กฮากาตะวากิวจิ้มแจ่ว เนื้อระดับพรีเมียมที่ขึ้นชื่อเรื่องความนุ่มละลายในปาก เมื่อกินกับน้ำจิ้มแจ่วสูตรเด็ดเพิ่มความแซ่บให้กับเนื้ออร่อยซึมซาบไปทั่วทุกอณูลิ้น ปิดท้ายด้วยสปาเก็ตตี้หมึกดำหอยเชลล์ ที่ซอสนั้นผสมผสานระหว่างเครื่องเทศของไทยกับไวน์ขาวได้อย่างเข้ากัน กินกับเส้นสปาเก็ตตี้หมึกดำและหอยเชลล์ตัวใหญ่เนื้อนุ่ม ความอร่อยระดับเทพแต่ราคายอมเยาว์ การันดีอาหารไทยฟิวชั่นจากเชฟประสบการณ์จากโรงแรมในต่างประเทศ

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงเจ้าเก่าดาวคะนอง

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงเจ้าเก่าดาวคะนอง

4 มี.ค. 64

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดงเจ้าเก่าดาวคะนอง ร้านที่ทำวัตถุดิบเองทุกอย่างตั้งแต่เส้น ถึง หมูแดง ทำใหม่สดวันต่อวัน ความพิเศษนั้นอยู่ที่ทุกอย่างในชามผสมผสานกันได้อย่างลงตัว เริ่มที่น้ำซุปรสละมุนเมื่อซดเข้าไปคำแรกสัมผัสได้ถึงความหวานของน้ำซุปต้มกระดูก ที่ผ่านการเคี่ยวอย่างยาวนาน ได้เป็นน้ำซุปที่หวานละมุน ต่อด้วยเส้นบะหมี่ไข่สูตรของทางร้านที่เหนียวหนึบ จนอยากให้ทุกคนได้มาลองด้วยตัวเอง ส่วนเกี๊ยวหมูตัวใสๆ น่ากินอย่าบอกใคร เนื้อหมูที่ผ่านการหมักเมื่อรวมตัวกับแผ่นเกี๊ยวทำให้รสชาติที่ลงตัวพอดิบพอดี ทีเด็ดอีกหนึ่งอย่างก็คือ หมูแดงที่ผ่านการหมักนำไปอบจนนุ่น กินพร้อมเส้นแล้วซดน้ำซุปตาม อร่อยจนอยากกินต่อเพิ่มอีกชามกันเลยทีเดียว