เนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับ “ก๋วยจั๊บ

ร้าน ก๋วยจั๊บตั๊กม้อ

ร้าน ก๋วยจั๊บตั๊กม้อ

4 มี.ค. 64

ร้านก๋วยจั๊บตั๊กม้อ มาถึงฉะเชิงเทราทั้งทีต้องห้ามพลาดกับร้านก๋วยจั๊บตั๊กม้อ ก๋วยจั๊บเจ้าอร่อยแห่งเมืองแปดริ้ว ที่จัดมาด้วยหมูกรอบชนิดกัดลงไปถึงกับกระพุ้งแก้มสะเทือน อีกทั้งยังอัดแน่นมาด้วยเครื่องในไร้กลิ่นคาวซะจนเต็มถ้วย ยิ่งถ้าได้พูดน้ำก๋วยจั๊บก็ทำเอาลูกค้าติดอกติดใจกันยกใหญ่กับรสชาติที่หวานกลมกล่อม ยิ่งซดยิ่งชุ่มคอ นอกจากก๋วยจั๊บอีกเมนูที่เป็นที่พูดถึง ก็คือข้าวหมูกรอบ เกิดจากที่หมูกรอบเป็นที่ถูกอกถูกใจของลูกค้า จนเรียกร้องให้ขายข้าวหมูกรอบ และกลายเป็นอีก 1 เมนูที่ดังไม่แพ้ก๋วยจั๊บ

ร้านก๋วยจั๊บนายเอ็ก

ร้านก๋วยจั๊บนายเอ็ก

4 มี.ค. 64

ร้านก๋วยจั๊บนายเอ็ก อีกหนึ่งร้านที่ถือว่าเป็นขวัญใจของเยาวราช ก๋วยจั๊บนายเอ็กเป็นก๋วยจั๊บน้ำใส สูตรดั้งเดิมที่มีมาแล้ว 60 ปี ก๋วยจั๊บร้านนี้ มีทีเด็ดที่เครื่องในไม่มีกลิ่นคาวเลย น้ำซุปหอมกลิ่นกระเทียมเจียวและพริกไทย เส้นเหนียวนุ่มอร่อยกำลังดี มาพร้อมหมูกรอบที่มีความโดดเด่น ที่ยังกรอบอยู่แม้อยู่ในน้ำซุป อีกหนึ่งเมนูที่แนะนำ คือข้าวหมูกรอบ ซึ่งอร่อยตั้งแต่ข้าว น้ำราดหมูกรอบมีความหอมและหวานของซีอิ๊ว ร้านก๋วยจั๊บนายเอ็กร้านอร่อยที่มาทานแล้วต้องกลับมาซ้ำจนหลายคนกลายเป็นขาประจำของร้านกันไปแล้ว

ร้านก๋วยจั๊บสามทุ่ม

ร้านก๋วยจั๊บสามทุ่ม

4 มี.ค. 64

ร้านก๋วยจั๊บสามทุ่ม ก๋วยจั๊บเก่าแก่ที่เปิดมา 30 ปี นอกจากก๋วยจั๊บที่จะอร่อยมากๆแล้ว ยังมีหมูกรอบทอดชุบแป้ง ที่กรอบนอกนุ่มใน คงความกรอบเอาไว้ได้นานแม้อยู่ในน้ำซุปยังคงความกรอบสมชื่อ และปรุงรสจนอร่อยไม่เหมือนใคร พร้อมเครื่องในที่ผ่านการต้มพะโล้มาอย่างดีไร้กลิ่นคาว น้ำซุปพะโล้ร้อนๆ กลิ่นหอมหวานแบบพอดีตัว จนแทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ราดลงไปบนเส้นก๋วยจั๊บเส้นเหนียวหนึบ แม้จะชื่อว่าร้านก๋วยจั๊บสามทุ่ม แต่เพราะความอร่อยจนคนเรียกร้องให้เปิดในตอนเช้า ปัจจุปันร้านเปิดตั้งแต่ 10 โมงยาวไปถึงเที่ยงคืน เดินทางมาง่ายๆ ติดรถไฟใต้ดิน MRT สถานีบางซื่อ

ร้านก๋วยจั๊บเฮียเคี้ยง

ร้านก๋วยจั๊บเฮียเคี้ยง

4 มี.ค. 64

ร้านก๋วยจั๊บเฮียเคี้ยง ร้านก๋วยจั๊บที่คงความอร่อยมายาวนานถึง 30 ปี ก๋วยจั๊บน้ำข้นสูตรเครื่องยาจีนที่ขึ้นชื่อของเฮียเคี้ยง เครื่องยาจีนแบบจุใจ ทำให้ได้น้ำซุปที่หอมกรุ่นมาแต่ไกล เมื่อซดเข้าไปครั้งแรกคล่องคอมากทีเดียว กลิ่นเครื่องยาจีนหอมขึ้นจมูก กินพร้อมเส้นก๋วยจั๊บเหนียวนุ่ม หรือจะสั่งเป็นเส้นหมี่ก็อร่อยไม่แพ้กัน ตามด้วยเต้าหู้หมูกรอบหรือใครจะสั่งหมูกรอบมากินเป็นจานเล็กๆร้านนี้ก็มีเช่นกัน หมูกรอบหนังเค็มๆตัดกับซอสซีอิ๊วหวานเข้ากันลงตัว อีกเมนูแนะนำ อย่างก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องเส้นใหญ่เหนียวนุ่ม เต้าหู้เนื้อเนียน กุนเชียงชิ้นใหญ่ ถั่วงอกชิ้นอวบ เครื่องแน่นๆแบบนี้ราดด้วยน้ำซุปพะโล้สูตรลับ ช่างอร่อยกลมกล่อมลงตัวตามสไตล์สูตรดั้งเดิม