เปิดรายชื่อร้านอาหารในไทย คว้ามิชลินสตาร์ประจำปี 2019

มิชลินได้ประกาศรายชื่อร้านอาหารในไทยที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ หรือดาวมิชลินลงในคู่มือมิชลินไกด์ กรุงเทพฯ ภูเก็ต และพังงา ฉบับประจำปี 2019 โดยในคู่มือฉบับนี้ ทางมิชลินได้รวบรวบสุดยอดร้านอาหารในไทย ในปีนี้มีร้านอาหารในไทยทั้งหมด 27 ร้านที่สามารถคว้าดาวจากมิชลินมาได้ โดยบรรดาร้านอาหารเหล่านี้ล้วนผ่านการชิมและการประเมินจากผู้ตรวจสอบของมิชลินและนักวิจารณ์อาหารมืออาชีพ โดยร้านอาหารในไทยที่รับรางวัลดาว 1 จากมิชลินมีทั้งหมด 23 ร้านซึ่งรวมถึงร้านเจ๊ไฝที่ยังคงคว้ารางวัล 1 ดาวจากมิชลินมาได้อีกครั้ง โดยในจำนวนร้านอาหารที่ 1 ดาวมิชลินนี้ มี 10 ร้าน ที่ได้รับดาวจากมิชลินเป็นครั้งแรก ซึ่งหนึ่งในนั้นคือร้านพรู ซึ่งเป็นร้านอาหารรางวัล 1 ดาวมิชลินแห่งแรกของภูเก็ต ร้านอาหาร 1 ดาวมิชลิน (23 ร้าน) โบ.ลาน Canvas ชิม บาย สยาม วิสดอม (Chim by Siam Wisdom) เอเลเมนท์ (Elements) Gaa เฌม บาย ฌอง มิเชล โลรองต์ (J’aime […]

ไข่มุกระบาด! อัปเดต 12 เมนูแปลก เมื่อ ‘ไข่มุก’ ไม่ได้อยู่แค่ในชา

ยังคงมีเมนูใหม่ๆ มาให้อัพเดตอย่างต่อเนื่อง สำหรับเจ้าวุ้นสีดำหนึบหนับเคี้ยวเพลิน อย่าง “ไข่มุก” ของหวานและอาหารกินเล่น ที่ได้ชื่อว่าเป็นของอร่อยอันดับต้นๆ ของไต้หวัน ซึ่งเหล่านักชิมกำลังคลั่งกันอยู่ในขณะนี้ ล่าสุดฉีกกฎไม่จบอยู่แค่ของหวาน แต่ล้ำหน้าไปถึงของคาวทั้งปรุงสุกและปรุงดิบ จนกลายเป็นเมนูที่ต้องอุทานออกมาเบาๆ ว่า คิดได้ยังไง? วันนี้ Amarintv.com รวบรวมหลายๆ เมนูมาฝากกัน

ไม่กินเส้นก็ไม่เป็นไร เพราะนี่คือราเมนแบบ ‘ไต้หวันสไตล์’ ที่ใส่ไข่มุกลงไปแทน

อย่างที่หลายคนคงจะทราบกันดี ว่าชานมไข่มุกของไต้หวันนั้น ได้ชื่อว่าเป็นของอร่อยอันดับต้นๆ ที่นักท่องเที่ยวที่ได้เดินทางไป ต้องหาโอกาสลองชิมความนุ่มเหนียวเคี้ยวมันของไข่มุกในแบบฉบับของชาวไต้หวันดูสักครั้ง เพราะนอกจากจะสามารถนำมาทำเป็นของหวานและอาหารกินเล่นได้สารพัดเมนูแล้ว ไข่มุกของไต้หวันยังสามารถนำมาเปลี่ยนเป็นเมนูของคาวได้อีกต่างหาก อย่างเช่นที่ร้านราเมงชื่อ GOKUDOU RAMEN ที่ตั้งอยู่ในเมืองเกาสง (Kaohsiung) เมืองหลวงทางตอนใต้ของเกาะไต้หวัน ที่เจ้าของร้านเกิดไอเดียแปลกๆ อย่างการนำของขึ้นชื่ออย่างไข่มุก มาใส่แทนเส้นในซุปข้นของราเมนสไตล์ญี่ปุ่น จนกลายเป็นเมนูสุดแหวกแนวที่เรียกความสนใจจากลูกค้า และผู้คนในโลกออนไลน์ได้พอสมควรเลยทีเดียว

3 ตัวร้ายพาร่างพัง! ‘หวาน มัน เค็ม’ รู้ทันด้วยสัญลักษณ์โภชนาการ ‘ทางเลือกสุขภาพ’

อาหาร ‘หวาน มัน เค็ม’ 3 รสชาติของความอร่อยที่หลายๆ คนยังไม่รู้ว่า การกินอาหารที่รสชาติจัดจ้านมากเกินไปก็เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของการเกิดโรคร้าย ที่เรียกว่า “NCDs” (Non-Communicable Diseases) หรือกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง กลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ซึ่งได้แก่ โรคเบาหวาน กลุ่มโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจ โรคมะเร็ง โรคถุงลมโป่งพอง โรคความดันโลหิตสูง และโรคอ้วนลงพุง ในปัจจุบัน กลุ่มโรคเหล่านี้คือสาเหตุหลักของการเสียชีวิตของคนไทย ตัวการหลักๆ ในอาหารแสนอร่อยที่ก่อให้เกิด โรค NCDs นั้น ไม่ว่าจะเป็นในอาหารแปรรูป ขนม หรือเครื่องดื่มต่างๆ ก็คือ น้ำตาล ไขมัน และโซเดียม ถึงเวลาแล้วที่เราต้องหันมาดูแลสุขภาพของตัวเองและครอบครัวอย่างจริงจัง เพื่อลดความเสี่ยงจากโรค “NCDs” ลง เริ่มง่ายๆ โดยลดเจ้า 3 ตัวร้าย “หวาน มัน เค็ม” ดังนั้นก่อนอื่นเราต้องมาทำความเข้าใจว่า หวาน มัน เค็ม ก่อให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง และปริมาณน้ำตาล ไขมัน และโซเดียม ที่ร่างกายควรได้รับอย่างเหมาะสมในแต่ละวัน มันคือเท่าไรกันแน่ […]

ถึงคราวสูญพันธุ์!! โซเชียลเปิดเมนูใหม่ ‘ยำไข่ปลาซัคเกอร์’ การันตีรสอร่อย ช่วยแก้ปัญหาเอเลี่ยนฯ

คงไม่มีใครปฏิเสธว่า ปลาซัคเกอร์นั้นเป็นสายพันธุ์รุกรานที่สร้างปัญหาให้กับระบบนิเวศในบ้านเรามานานพอสมควร และทุกวันนี้ก็ยังไม่มีแนวทางการแก้ปัญหาที่เป็นรูปธรรมชัดเจนสักเท่าไหร่ จนหลายคนถอดใน และปล่อยให้ธรรมชาติเป็นผู้จัดระเบียบความผิดพลาดของมนุษย์ซะเอง ซึ่งผลลัพธ์ก็เป็นอย่างที่เราเห็นแล้ว ว่าปลาดูดตัวแสบชนิดนี้สามารถปรับตัวให้เข้ากับระบบนิเวศต่างถิ่นได้อย่างลงตัว และกลายเป็นเจ้าบ้านหน้าใหม่ประเป็นพื้นที่นั้นแทน แม้จะฟังดูสิ้นหวัง แต่ก็ยังมีคนบางส่วนจะพยายามหาวิธีรับมือกับปลาชนิดนี้อย่างสุดความสามารถ ทั้งรณรงค์ไม่ให้ปล่อยมันลงแม่น้ำเพิ่ม หรือนำมันมาทำเป็นปลาป่นที่ให้โปรตีนสูง รวมทั้งการเปลี่ยนมันให้การเป็นอาหารจานใหม่ซะ อย่างเช่นไอเดียเด็ดๆ ของผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อ Cha Tisol หรือ ครูปรีชา ต่วนศรีแก้ว ผู้เชี่ยวชาญด้านวิชาการเกษตร ที่ได้โพสต์ภาพการงมจับปลาซัคเกอร์เพื่อนำไข่ปลามาทำเป็นเมนูชวนน้ำลายไหลอย่าง ‘ยำไข่ปลาซัคเกอร์’ โดยระบุข้อความว่า… เมนูใหม่ แก้ปัญหาปลาช็อกเกอร์ระบาดในแหล่งน้ำ ที่ศูนย์ครูชาตรี แก้ปัญหาเรื่องปลาช็อกเกอร์ด้วยการให้เด็กงมเอาไข่ช๊อกเกอร์มาปรุงเป็นยำไข่ปลา(ลวกให้สุกก่อนยำ) เมนูที่มาแล้วห้ามพลาด ต้องชิม เพื่อนครับมันอร่อยมาก

ใครๆ ก็ทานได้! เผย ’50 เมนูอาหาร’ ระดับมิชลินสตาร์ที่ราคาถูกที่สุดในโลก

8 ใน 10 ของ “เมนูอาหารระดับมิชลินสตาร์” ที่ราคาสบายกระเป๋าที่สุดไม่ถึง 99 บาท หรือการทานอาหารมื้อเดียวที่ร้าน Sublimotion บนเกาะอิบิซา สนนราคา 57,770 บาท เพื่อพิสูจน์ความเชื่อที่ว่า มีแต่คนกระเป๋าหนักเท่านั้นที่จะทานอาหารระดับมิชลินสตาร์ได้ ไม่เสมอไป เพราะ Traveloka ได้ทำการศึกษาวิจัยที่เผยถึง “50 เมนูอาหารระดับมิชลินสตาร์” ที่ราคาถูกที่สุดในโลก ใครๆ ก็สามารถทานได้ โดยงานวิจัยฯ เผยว่า 8 ใน 10 เมนูอาหารเกรดมิชลินที่ราคาย่อมเยาที่สุดในโลก สามารถหาทานได้ในร้านอาหารในเอเชียตะวันออกและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งโดยปกติแล้วคนในพื้นที่ก็จะใช้เงินกันอย่างประหยัดอยู่แล้ว เมนูอาหารที่ถูกที่สุดในรายการมีราคาเพียง 2.20 ดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ 73 บาท ซึ่งอยู่ที่ร้าน Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle ซึ่งเป็นร้านอาหารข้างทางที่อยู่ในประเทศสิงคโปร์ คริสเตียน ซูวาร์นา รองประธานอาวุโส ฝ่ายพัฒนาธุรกิจ […]

ตำรวจอินโดฯ เร่งปราบปรามกลุ่มฉวยโอกาส ปล้นสะดมหลังสึนามิ

อินโดนีเซียยืนยันผู้เสียชีวิตกว่า 1200 คน หลังแผ่นดินไหวและสึนามิถล่มเกาะสุลาเวสี ขณะที่ตำรวจประกาศว่าจะเร่งปราบปรามการปล้นสะดมโดยกลุ่มผู้รอดชีวิตที่ฉวยโอกาสในช่วงที่เกิดความโกลาหล มีรายงานว่าเจ้าหน้าที่ใช้ต้องยิงปืนและแก๊สน้ำตาเตือน เพื่อห้ามปรามไม่ให้ประชาชนบุกเข้าไปปล้นสะดมตามร้านค้าในเมืองปาลู ซึ่งเป็นเมืองชายฝั่งที่ได้รับผลกระทบหนักจากแผ่นดินไหวขนาดแมกนิจูด 7.5 และคลื่นยักสึนามิพัดถล่ม ด้านองค์การสหประชาชาติ ระบุว่า ประชาชนเกือบ 2 แสนคน ซึ่งมีเด็กหลายพันคนรวมอยู่ด้วย กำลังต้องการความช่วยเหลือเร่งด่วน ผู้รอดชีวิตกำลังต้องการน้ำดื่มและอาหาร ซึ่งกำลังขาดแคลนอย่างหนัก ขณะที่โรงพยาบาลท้องถิ่นเต็มไปด้วยผู้ได้รับบาดเจ็บ ตำรวจอินโดนีเซียบอกว่า ต้องรับมือกับประชาชนผู้รอดชีวิตที่พากันบุกเข้าไปกักตุนน้ำและอาหารจากร้านค้าที่ปิดอยู่ และที่ผ่านมา จับกุมประชาชนไปแล้ว 35 คนในข้อห้าขโมยคอมพิวเตอร์และเงิน แม้เจ้าหน้าที่ยืนยันว่ากำลังมีการลำเลียงความช่วยเหลือ ที่รวมทั้งน้ำและอาหารมาในพื้นที่ แต่ประชาชนก็ยังพยายามเข้าไปขุดคุ้ยตามซากปรักหักพังเพื่อข้าวของที่นำมาใช้ประทังชีวิตได้ ติดตามข่าวสารเรื่องราวที่น่าสนใจอื่น ๆ ได้ที่ อมรินทร์ทีวี เอชดี ช่อง 34

ข้าวแกงกะหรี่… (เสียงสูง) ‘4 ร้านดัง’ อร่อยเด็ด เผ็ชร้อน ราคาน่ารักน่าทาน

หากพูดถึง “แกงกะหรี่” แล้ว นับว่าเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นอันดับต้นๆ ที่นึกถึงก็ว่าได้ และเชื่อว่าหลายคน คงยกให้เป็นหนึ่งในเมนูสุดโปรดอย่างแน่นอน วันนี้เราขอมานำเสนอเมนู “แกงกะหรี่จาก 4 ร้านดัง” ที่รสชาติอร่อยเด็ด คุ้มค่ากับราคาอย่างแน่นอน เริ่มค่ะ.! “เปปเปอร์ ลันช์” ร้านแรกก็เด็ดเพราะเขาเป็นสุดยอดร้านสเต็กสไตล์ญี่ปุ่นบนจานร้อน “เมนูแกงกะหรี่” เริ่ดเวอร์มาก เพียงคลุกเคล้าเนื้อในจานร้อนให้สุกพอดี แล้วเทน้ำซอสแกงกะหรี่ตามลงไป มากน้อยตามชอบ เสียงซู่ซ่าที่มาพร้อมกลิ่นหอมเข้มข้น บอกเลยว่าฟินสุดๆ ที่สำคัญมีเมนูแกงกะหรี่ให้เลือกหลากหลายเมนู อาทิ ข้าวแกงกะหรี่เนื้อและแฮมเบิร์ก, ข้าวแกงกะหรี่หมู, ข้าวแกงกะหรี่ซีฟู๊ด, ข้าวแกงกะหรี่ชีสซี่ไก่ และ ข้าวแกงกะหรี่ดับเบิ้ลแฮมเบิร์ก ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ เพราะนอกจากเมนูแกงกะหรี่แล้ว ยังมีเมนูอื่นๆ ที่เราสามารถเลือกใส่น้ำซอสแกงกะหรี่ได้อีกนะ ที่สำคัญเมนูทุกเมนูสามารถเพิ่มท็อปปิ้งต่างๆ ได้ด้วยนะ ใครที่ชอบชีส จะใส่ชีสเพิ่มก็อร่อยเข้ากันมากๆ พูดขนาดนี้ อยากรู้ว่าอร่อยขนาดไหน ต้องไปลอง ที่ร้านเปปเปอร์ ลันช์ทุกสาขา “โยชิโนยะ” สุดยอดต้นตำรับข้าวหน้าเนื้อ (กิวด้ง) ที่คัดสรรเนื้อ US Beef 100% คุณภาพพรีเมียมนำเข้าจากต่างประเทศ กับเนื้อหมูแสนอร่อย ยิ่งเข้ากับแกงกะหรี่สไตล์โฮมเมดสูตรเฉพาะ บอกเลยว่าอร่อยสุดยอดมาก […]

เห็นแล้วท้องร้อง!! สาวญี่ปุ่นเปลี่ยนอาหารในการ์ตูน ให้กลายเป็นเมนูที่กินได้จริง

หากใครที่เคยดูอนิเมชั่นจากสตูดิโอจิบลิเรื่อง Kiki’s Delivery Service หรือ แม่มดน้อยกิกิ คงต้องยอมรับว่านอกจากเรื่องราวและลายเส้นที่สวยงามน่าติดตามแล้ว เมนูอาหารแต่ละจานที่แม้จะโผล่มาเพียงช่วงสั้นๆ นั้นก็ชวนให้หิวได้ไม่ยาก ยิ่งเมื่อรวมกับวิธีกินของตัวละครในเรื่องแล้ว คงต้องมีใครเผลอกลืนน้ำลายโดยไม่รู้ตัวบ้างแหละ และด้วยความหลงใหล ทั้งในการทำอาหารและภาพน่ารักจากอนิเมชั่นเรื่องนี้ ทำให้สาวญี่ปุ่นรายหนึ่งที่ใช้ชื่อใน Instagram ว่า en93kitche ได้ทดลองทำอาหารที่มีรูปร่างหน้าตาเหมือนการ์ตูนเรื่องนี้ขึ้นมาด้วยฝีมือของเธอเอง ส่วนจะน่ากินเหมือนในต้นฉลับมากแค่ไหนนั้น เราลองไปชมพร้อมๆ กันเลย ที่มา – instagram.com/en93kitchen/

สักคำจะติดใจ!! เปิดเมนูไอเดียแจ่ม ‘จระเข้หัน’ ย่างโชว์ทั้งตัวที่ราชบุรี

งานนี้เตรียมตัวลืมเมนูชื่อคุ้นหูอย่างหมูหันไปได้เลย เพราะที่จะพาไปชมกันในคราวนี้ คืออาหารไอเดียแหวกแนวอย่าง ‘จระเข้หัน’ จากทวีชัยฟาร์ม อ.ปากท่อ จ.ราชบุรี ที่นำจระเข้อายุตั้ง 1 – 2 ปี มาเสียบไม้ย่างแบบทั้งตัว สร้างความสนใจจากผู้ที่สัญจรไปมาอย่างมาก โดยบริเวณหน้าร้านนั้นจะมีจำหน่ายเนื้อจระเข้ย่างขายเป็นประจำอยู่แล้วในราคาไม้ละ 20 บาท แต่สำหรับใครที่ต้องการสั่งจระเข้หันแบบทั้ง ทางฟาร์มได้แจ้งว่าต้องสั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน

เมื่อเปลี่ยนนิสัยมนุษย์ให้เลิกทิ้งขยะมั่วๆ ไม่ได้ งั้นก็เปลี่ยนขยะให้สัตว์ ‘กินได้’ ซะเลย

คงต้องยอมรับว่าปัญหาขยะนั้นเป็นเรื่องใหญ่ที่ยังแก้ไม่ตกในยุคสมัยนี้ และดูเหมือนจะไม่มีอะไรมาควบคุมหรือสร้างความเปลี่ยนแปลงให้มนุษย์เลิกการทิ้งขยะไม่เป็นที่เป็นทางได้ นั่นจึงกลายเป็นจุดเริ่มต้นให้ผู้จำหน่ายเครื่องดื่มอย่าง Saltwater Brewery ใน Delray Beach รัฐฟลอริดา สหรัฐอเมริกา จึงเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ขยะที่มักสร้างปัญหาให้กับสัตว์น้ำอย่างพวกห่วงล็อคกระป๋องเบียร์ ให้กลายเป็นของที่ทำจากวัสดุที่ไม่เพียงจะย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังสามารถเป็นอาหารที่สัตว์กินได้อย่างปลอดภัยอีกด้วย แม้ว่าแน่นอนว่าวัสดุคุณภาพระดับนี้ย่อมมีราคาแพงกว่าพลาสติกทั่วไป และคงยังไม่เป็นที่นิยมแพร่หลายในเร็วๆ นี้แน่ แต่อย่างน้อยพวกเขาก็แสดงให้เห็นว่ามนุษย์นั้นสามารถเลือกที่คิดค้นสิ่งที่มีประโยชน์ต่อส่วนรวมได้ อยู่ที่ว่าจะทำกันหรือเปล่าเท่านั้นเอง

กล้าหม่ำก็ลองดู!! รวมไอเดียเค้กหน้าตาสยอง ที่คุณอาจต้องคิดแล้วคิดอีกก่อนจะกินมัน

อีกหนึ่งเมนูของหวานที่อยู่คู่โลกนี้มามาก และกลายเป็นขนมกินเล่นที่ขาดไม่ได้สำหรับร้านคาเฟ่ แถมยังมีการพัฒนาเทคนิคตกแต่งให้สวยงามน่ากินมากขึ้นด้วย แต่นั่นคงไม่ใช่กับ Andrew Fuller ศิลปินนักทำขนมหวานชาวอเมริกันผู้ชื่นชอบการสร้างสรรค์วิธีทำเค้กรูปแบบใหม่ๆ ให้มีมิติความสวยงามมากขึ้น แม้ว่ารูปร่างของมันจะออกมาไม่ชวนให้กินสักเท่าไหร่ เพราะอะไรน่ะเหรอ…ก็ลองมาดูเค้กจากผลงานของเขาคนนี้ดูแล้วกัน

มีโปรตีนจากเนื้อปลา!! เมื่อปลาสวยงามในบ้านเรา เป็นแค่อาหารบ้านๆ ในเมืองมาเนาส์

มีปลาสวยงามที่ถูกนำเข้ามาของเป็นสัตว์เลี้ยงราคาแพงกระเป๋าฉีกในบ้านเราอีกมากมาย ที่ถูกจำหน่ายเป็นเมนูโปรตีนราคาถูกที่หาซื้อได้ทั่วไปในตลาดสด อย่างเช่นปลาที่นำมาขายเป็นอาหารในตลาดเมืองมาเนาส์ ประเทศบราซิล

บอกรักผ่านอาหารมื้อพิเศษ! กับ ’11 ร้านดัง’ ให้ ‘แม่-ลูก’ เต็มอิ่มยกครอบครัว

CRG ชวนมาบอกรักแม่ กับ 11 ร้านดัง ด้วยมื้ออาหารสุดพิเศษ พร้อมโปรโมชั่นหลากหลาย เต็มอิ่มทั้งครอบครัว บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (ซีอาร์จี) ต้อนรับเทศกาลวันแม่ปีนี้ ด้วยความอิ่มอร่อยสุดพิเศษที่ 11 แบรนด์ดังในเครือ พร้อมโปรโมชั่นดีๆมากมาย ให้คุณได้เลือกสิ่งที่ดีที่สุดให้คุณแม่ในวันหยุดยาวปี 2561 นี้ เริ่มต้นที่ มิสเตอร์ โดนัท (Mister Donut) ชวนลูกๆ มาส่งต่อความรู้สึกดีๆ แทนความในใจ บอกรักคุณแม่ด้วย “โดนัท วันแม่” 6 หน้าสุดพิเศษ ในราคาเพียงชิ้นละ 22 บาท  ที่มิสเตอร์ โดนัททุกสาขา ยกเว้นสาขาสยามพารากอน เคเอฟซี จัดเต็มเมื่อซื้อชุดไก่จัดใหญ่ ประกอบด้วย ไก่ทอด 5 ชิ้น, วิงซ์แซ่บ 3 ชิ้น, นักเก็ตส์ 3 ชิ้น ราคา 199 บาท รับสิทธิ์พิเศษแลกซื้อ วิงซ์แซ่บ […]

อาลัย ‘โชแอล โรบูช็อง’ เชฟชื่อก้องโลกชาวฝรั่งเศส เสียชีวิตในวัย 73 ปี

โชแอล โรบูช็อง เชฟชื่อดังระดับตำนานชาวฝรั่งเศส เจ้าของสุดยอดรางวัลอันทรงเกียรติแห่งวงการอาหารอย่าง “มิเชลิน สตาร์” ถึง 3 สมัย ได้เสียชีวิตลงแล้วในวัย 73 ปี โดยหนังสือพิมพ์รายวัน “เลอ ฟิกาโร” เผยว่า โรบูช็องเสียชีวิตด้วยอาการป่วยจากมะเร็งร้ายที่คุกคามสุขภาพของเขาตลอดหลายปีมานี้ ข้อมูลระบุว่า โรบูช็องซึ่งได้รับการยกย่องให้เป็น “พ่อครัวแห่งชาติ” ของฝรั่งเศสได้เสียชีวิตลงที่นครเจนีวาของสวิตเซอร์แลนด์ โดยสมาชิกในครอบครัวของเขาให้คำมั่นจะเดินหน้าดูแลกิจการร้านอาหารของโรบูช็องต่อไป ทั้งร้านสาขาในกรุงปารีส , โมนาโก, เขตปกครองพิเศษ ฮ่องกง , ลาสเวกัส , กรุงโตเกียว และกรุงเทพมหานคร ด้านประธานาธิบดีแอมานูแอล มาครง ผู้นำฝรั่งเศส ออกคำแถลงแสดงความเสียใจต่อครอบครัวของโรบูช็อง พร้อมยกย่องให้เขาเป็นหนึ่งในเชฟที่เก่งที่สุดในประวัติศาสตร์ของชาติ

อยากกินต้องใจเย็น!! เมื่อหนุ่มญี่ปุ่นนึกสนุก ลองใช้แว่นขยายทอดไข่ดาวให้สุก

แม้จะเป็นเมนูบ้านๆ ที่ไม่มีความยุ่งยากใดๆ ทั้งสิ้น แต่ก็เพราะวิะีทำแสนเรียบงานที่ใช้แค่น้ำมันกับความร้อนนี้เองที่ทำให้ หนุ่มชาวดตเกียวอย่าง Seiji Nakazawa เกิดความคิดที่จะลองทำอะไรแปลกๆ อย่างการเทน้ำมันพืชลงไปในกระทะที่อยู่กลางแดด และตอกไข่ลงไป ก่อนจะนำแว่นขยายมารับแสงแดด แล้วส่องลงไปที่ไข่ เพื่อดูว่าวิะีนี้จะทำให้ไข่ในกระทะสุกได้หรือไม่ ซึ่งจากการทดลองโดยใช้อุปกรณืแบบนี้ เขาำบว่าไข่ขาวจะใช้เวลานานกว่าไข่แดงนิดหน่อย และทางที่ดีควรหาอุปกรณ์ป้องกันดวงตาด้วย เพราะกว่าไข่จะสุกทั่วทั้งหมด ตาของคุณอาจจะบอดเพราะแสงสะท้อนจากแดดก่อนก็ได้ ที่มา – soranews24.com

อร่อยเกินห้ามใจ!! เมื่อทุเรียนไทยกลายเป็นอีกหนึ่งหน้าพิซซ่าใหม่ของประเทศจีน

หากย้อนกลับไปเมื่อหลายเดือนก่อน หลายคนคงจะจำกันได้ว่าเจ้าของธุรกิจค้าขายออนไลน์ยักษ์ใหญ่อย่าง อาลีบาบา (Alibaba) ของ แจ็ค หม่า ก็ได้ร่วมมือกับรัฐบาลไทย ในการใช้เว็บไซต์นี้เป็นช่องทางการขายทุเรียนให้กับคนจีน ซึ่งมีคนกดกระหน่ำสั่งซื้อไปกว่า 80,000 ลูก ภายในเวลา 1 นาที ซึ่งสามารการันตีความชื่นชอบของชาวจีนที่มีต่อผลไม้กลิ่นแรงนี้ได้เป็นอย่างดี และก่อนหน้านี้เราก็ได้เห็นเมนูหม้อไฟที่เสิร์ฟกันในเมืองกวางโจว มณฑลกวางตุ้ง ที่นำทุเรียนไทยมาต้มพร้อมกับเนื้อไก่ จนกลายเป็นซุปร้อนๆ สีเหลืองอร่าม ที่มาพร้อมกลิ่นทุเรียนโชยออกมาจากหม้อ แบบในคลิปข้างล่างนี้ (อ่านเพิ่มเติม : ลองหน่อยมั๊ย!? เมื่อ ‘ทุเรียน’ กลายเป็นวัตถุดิบหม้อไฟในแดนมังกร) แต่ถ้านั่นยังไม่สามารถทำให้คุณเชื่อในความชื่นชอบของพวกเขาที่มีต่อผลไม้นี้ได้ งั้นลองมารู้จักกับเมนูแหวกแนวอย่าง Chili Love Durian Pizza จากร้านพิซซ่าชื่อดังในเมืองจีน ที่นำผลไม้ส่วนนี้มาเป็นส่วนหนึ่งในหน้าพิซซ่ารสชาติใหม่ ที่ได้รับความสนใจจากชาวจีนไม่น้อยเลยทีเดียว แถมยังโฆษณาเต็มเหนี่ยวด้วยว่า เป็นทุเรียนที่นำเข้ามาจากประเทศไทยอีกด้วย

โต้ทันควัน!! เพจทหาร สวนกลับ ศรีสุวรรณ ยันกับข้าวทหารเกณฑ์มีทั้ง ‘คาว-หวาน’

สืบเนื่องจากกรณีที่นายศรีสุวรรณ จรรยา เลขาธิการสมาคมองค์การพิทักษ์รัฐธรรมนูญไทย ได้โพสต์ข้อความผ่านเพจเฟซบุ๊ก ศรีสุวรรณ จรรยา โดยระบุว่า ทางสมาคมองค์การพิทักษ์รัฐธรรมนูญไทย ได้รับการร้องเรียนจากพลทหารเกณฑ์ในค่ายทหารชื่อดังแห่งหนึ่งในภาคใต้ว่า ตนเองได้รับความเดือดร้อนเนื่องจากอาหารแต่ละมื้อไม่พอกินและไม่อร่อย บางมื้อมีแค่น้ำแกงและลูกชิ้น 2 ลูกเท่านั้น จนต้องออกไปหาซื้อกินกันเอง และร้านค้าสวัสดิการในค่ายก็แพงเกินกว่าร้านค้าทั่วไปด้วย (อ่านเพิ่มเติม : ศรีสุวรรณ จ่อร้องนายกฯ สอบค่ายทหาร หลังหลุดภาพอาหาร ‘น้ำแกง-ลูกชิ้น 2 ลูก’) ล่าสุด เพจเฟซบุ๊ก Army times Thailand ได้โพสต์ภาพและข้อความตอบโต้ประเด็นดังกล่าวที่ถูกแชร์ออกไปจนกลายเป็นกระแสวิพากษ์วิจารณ์ โดยโพสต์ภาพมื้ออาหารของเหล่าทหารที่ครบครันไปด้วยของคาวและหวาน พร้อมข้อความระบุว่า… ของจริงไม่ต้องพูดเยอะ เพราะของจริงมีคนพูดแทน!! หน้าตาอาหารพลทหาร ในค่ายของจริง !! อดีตพลทหาร ร15 พัน 1 ออกมาปกป้องกองพัน ที่กระบี่หลัง ข้าว ศรีสุวรรณ เตรียมยิ่นฟ้องร้องเรื่องอาหารการกินของพลทหาร ว่ามีแค่ลูกชิ้น 2 อัน กับข้าวเปล่า แต่กลับตาลปัตร ว่า กองพันนี้ ผู้พันเลี้ยงดูปูเสื่อ อย่างดี […]

keyboard_arrow_up