วิตามินจำเป็นกับร่างกายจริงหรือ? มารู้จักวิตามินทั้งหลาย..กินยังไงให้ได้ประโยชน์?

วิตามินจำหน่ายกันมากมาย แต่หลายท่านอาจจะยังไม่ทราบว่าการที่เราทานวิตามินบางตัวมากเกินไป โดยไม่ได้ตรงกับความต้องการของร่างกาย แล้วเกิดการสะสม

5 อาหารเพิ่มพลังสมอง ที่ควรมีติดตู้เย็น

รู้หรือไม่ว่า ขุมทรัพย์ 5 สารอาหารสำคัญ เพื่อบำรุง “สมอง” มีอะไรบ้าง? สมอง เป็นอวัยวะที่มีความสำคัญที่สุดสำหรับคนเรา เพราะสมองคือจุดศูนย์รวมในการสั่งการและควบคุมอวัยวะต่างๆ ในร่างกาย ทั้งในด้านการเคลื่อนไหว การมองเห็น การเรียนรู้ การใช้ภาษา พฤติกรรม อารมณ์ และความสามารถด้านต่างๆ อีกมากมาย การได้รับโภชนาการที่ดีนั้นย่อมมีความสำคัญมาก เพราะมีการวิจัยว่าโภชนาการที่ดี ส่งผลต่อ ประสิทธิภาพการทำงานของสมอง ความคิด และอารมณ์ ฉะนั้น เรามาทำความรู้จักกับสารอาหารที่ช่วยบำรุงสมองกันเถอะ 1. มะเขือเทศ มีสาร Lycopene (ไลโคปีน) เป็นสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย พบมากในผลไม้สีแดง, สีส้ม และสีเหลือง อาทิ มะเขือเทศ, แตงโม ทำหน้าที่ป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์ในร่างกาย อีกทั้งช่วยป้องกันอาการโรคหลงลืม 2.ไข่ มีสาร Choline (โคลีน) เป็นสารอาหารสำคัญตัวหนึ่งที่จัดอยู่ในกลุ่มของวิตามินบี มีความจำเป็นต่อการทำงานของระบบประสาทและสมอง ช่วยการเรียนรู้, ความจำ และเสริมสร้างพัฒนาสมอง พบได้ในไข่แดง, เนื้อสัตว์, ปลา, เครื่องในสัตว์, ถั่วเหลือง, […]

keyboard_arrow_up