ทีเด็ดนครสวรรค์! ตามอำเภอจานพาลองชิม “แกงนอกหม้อ” เมนูชื่อสะดุดหู อร่อยสะดุดลิ้น

“ตามอำเภอจาน” มาตามคำเชิญของแฟนรายการ เพื่อไปลองชิม “แกงนอกหม้อ” เมนูชื่อแปลกแต่อร่อยของชาว จ.นครสวรรค์
ซึ่งพิธีกรของเราได้พาไปลงพื้นที่ชุมชนบ้านไร่ เพื่อให้แฟนๆ รายการ ได้รู้จักหน้าคร่าตาว่าแกงชื่อสะดุดหูนี้ จะน่ารับประทานแค่ไหน แล้วทำไมถึงเรียกว่าแกงนอกหม้อ

ว่าแล้วก็ตามไปดูในครัว พร้อมถามไถ่ “คุณแม่จำนง” แม่ครัวเอกที่จะมาเผยสูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อยและเฉลยถึงที่มาที่ไปของอาหารยอดฮิตของชาว ‘คอนหวัน

งานนี้ คุณแม่จำนง ไม่กั๊กให้สงสัยกันนาน แจงเหตุที่ชื่อว่าแกงนอกหม้อก็เพราะว่าเวลาคั้นกะทิกับพริกแกงจะต้องแยกกัน โดยเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของแกงนอกหม้อก็คือ กลิ่นหอมของเครื่องเทศ สำหรับขั้นตอนในการทำจะเป็นอย่างไรนั้น ไปชมพร้อมๆ กันเลย

keyboard_arrow_up